- T
taina64 a posé une question sur la recette Gâteau basque, il y a 1 an et 4 mois
Oups pardon, c’est bien noté dans la recette
- T
taina64 a posé une question sur la recette Gâteau basque, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour, pouvez-vous me dire la taille du moule à tarte pour cette recette? Merci
- T
taina64 a posé une question sur la recette Muesli, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour, une fois le muesli dans un bocal hermétique, combien de temps peut-on le garder dans le placard ?
Merci alm55 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 4 mois
Très bon ! J’en fais plusieurs, je coupe en tranches que je congèle séparément…..quelques secondes au micro-ondes et hop avec un thé ou un café….
- D
Vous avez respecter la recette a la lettre?
En tout cas il a l’air excellent 😋Bonsoir, je ne rajoute pas de sucre, le miel suffit à mon goût !
- T
Super idée merci
Je vous en prie !
Vous avez doublé les doses pour faire 2 cake c ça ?
Ouiiiii !
Ok !!! Je comptais bien faire la même chose … un pour la maison et un pour les collègues 🥰😷
Et au niveau temps de cuisson du coup ? 1h tjs ?
Bonjour, oui environ ! Cela dépend de votre four…à surveiller !
Super idée merci du partage 🥰👍
A la fin de la recette c’est noter réserver 12h00 .
C’est réserver au frigo?Bonjour, à réserver à température ambiante recouvert de papier alu.
Film alimentaire c’est pareil?
Vous pouvez effectivement mettre un film alimentaire
Merci pour l’astuce !
- F
Bonjour, quelle farine avez-vous utilisé ? T55, 65, 80… ? Merci
Bonjour, je mets de la T45 ou T55
- F
Merci beaucoup
- M
Bonjour je veux en faire un pour mon fils mais pouvez me dire où je peux trouver l’anis en poudre merci bonne journée ay vous
Bonjour, vous en trouvez dans les grandes surfaces et sur Amazon…au rayon épices.
Bon dimanche- M
Merci beaucoup je vais commander sur Amazon bonne soirée
Moi j’utilise du pastis à la place
La farine ?
Bonjour, quelle est votre question ?
Merci j ai pas vu la farine
Bonjour c’est pour un anniversaire pain d’épice chevre et miel comment est sortie votre pain d’épice du congélateur ? Cordialement
- G
Petite question avec le sucre en plus ça ne fait pas trop sucré ?
Bonjour, désolée pour le retard je ne vois plus les notifications !
Je ne rajoute pas de sucre, c’est affaire de goût.
- H
Bonjour il est délicieux…mon problème c’est que au congel il reste mou…est ce normal ? Tout le reste congel bien sauf mon pains d’épices
Bonjour, je ne sais pas quoi vous dire ! Je n’ai jamais eu ce problème !
Bonsoir vous decongeler au frigo ou direct vous mettez au micro onde?
Bonsoir, à température ambiante ou au micro onde
Merci
Avec plaisir ! Bonne soirée
- H
Bonjour je suis fan de ce pains d’épice …mon problème de cuisson est réglé lol par contre j’ai pris d’astuces de tranche au congel …mais je trouve qu’il ne gel pas à fond , reste légèrement mou …serait-ce à cause du miel ?
Bonjour, je n’ai jamais rencontré ce problème, que ce soit entier ou en tranches . Je ne pense pas que le miel soit responsable de cela !
- T
taina64 a noté 5/5 la recette Lait d’amandes, il y a 3 ans et 5 mois
J’ai lu vos commentaires et vous en remercie, c’est très utile. Mais pourquoi ne peut-on pas faire de yaourt avec le lait d’amande? Les yaourts ne prennent pas? Merci pour vos réponses.
- L
Le lait d’amandes n’est pas du lait mais une boisson végétale à base d’eau donc ça ne fermente pas.
Je crois qu’il y a des recettes possibles avec de l’agar agar …- T
Ok j’ai compris…merci
- T
taina64 a noté 3/5 la recette Muesli, il y a 3 ans et 8 mois
Essaye ce jour…pas encore goûté. Tout ne s’est pas correctement mélangé…ça fait des « petits blocs »…je laisse refroidir et je vous dirais si le goût est bon?
- T
taina64 a commenté la recette Confiture de fraises au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Je ne l’ai pas encore testé, je voulais juste savoir pourquoi du beurre ? Merci
Le beurre évite l’écume
- T
Ok merci
- T
taina64 a noté 5/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois
Super recette merci!
- T
taina64 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
Je pense que c’est une réussite ! Merci, cette recette ressemble vraiment à la danette du commerce sans les mauvais produits …
- T
taina64 a noté 3/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 11 mois
Pouvez vous me donner des renseignements précis concernant les pots compatibles avec le varoma? Taille, hauteur et combien vont dans le varoma?
J’ai gardée les pots en verre des yaourts ; la laitière ! J’arrive à en faire 8!
- T
Merci !
- T
taina64 a noté 4/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 3 ans et 11 mois
Je viens de faire cette recette, tout est parfait ! Pour moi la béchamel était un peu trop liquide, j’ai rajouté de la maïzena pour l’épaissir. J’ai aussi rajouté des champignons de Paris…normalement ça devrait être délicieux…c’est au four !
- T
taina64 a noté 2/5 la recette Muffins anglais, il y a 3 ans et 11 mois
Facile à faire, néanmoins déçue par le résultat. Ils sont plats et n’ont pas l’allure d’un muffin. J’ai suivi à la lettre la recette, je les ai découpé avec un emporté pièce de 10 cm. Cuisson doux pendant 5/7 mn par côté mais j’ai dû prolonger car ils n’étaient pas cuits…on verra au goût
Bonjour à mon avis c’est un problème par rapport à la levure,. Dommage car il sont excellent
Anneso60 a noté 5/5 la recette Lait de coco, il y a 5 ans et 4 mois
Voilà je viens de faire cette recette avec de la noix de coco fraîche pour réaliser un poulet coco!
Super simple ! Merci- M
Tu as utilisé de l eau quand même ?
- T
Quand tu dis que tu as utilisé de la noix de coco fraîche, tu as mis des morceaux de noix de coco que tu a pulvérisé ? Ou tu avais râpé au préalable on coco?
Oui de la noix coco coupée en morceaux
- T
Ok merci
- L
Bonjour, j’ai de la noix de coco fraîche à utiliser… Est ce que vous avez conservé le même dosage d’eau ? Merci d’avance pour votre réponse
Je suis désolée mais je ne m’en souviens plus, c fait trop longtemps.
- L
Tant pis… Merci de votre réponse en tout cas
Bonjour. C’est top ! Je me demande justement si cette recette convient pour des recettes salés type poulet curry vert lait de coco ? Merci par avance pour ta réponse ! 😁
Si vous avez achetez de la noix de coco fraîche il faut juste la pressé dans un chiffon et son lait va couler facilement pas besoin du coup de rajouter de l’eau.
Je le pressait comme cela à tahiti et c est juste sublime- V
Merci beaucoup pour l info. Je vais la passer dans une centeifugeuse et hop pour mon poulet au curry
Pain de mie complet, il y a 4 ans et 10 mois
a noté 5/5 la recetteJ’ai mis 350g de farine complète et j’ai complété avec la farine blanche…. J’ai également suivi les conseils…. Qqch de lourd dessus pour l’esprit carré
- T
Pardon, mais ça veut dire quoi « j’ai mis quelque chose de lourd dessus »? Merci
Et bien à l’étape 7 j’ai mis une feuille de papier cuisson sur mon pain de mie et un plat à lasagne qui te couvrait complètement le moule car je voulais d’un pain de mie carré et que je n’avais pas de moule à pain de mie 😁
- T
Merci…..
- T
taina64 s'est inscrit il y a 4 ans
Bonsoir taina64 le muesli se conserve 10 jours à 15 jours sans problème.
Pensez vous que l’on puisse les congeler??
Bonjour carolinebonnet je n ai jamais congelé le muesli et je pense qu il ne va pas aimer l humidité du congélateur.