evega72 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 7 ans et 4 mois
J’ai fait quelques modifications, j’ai mis 200gr de riz , 500gr d’eau et un bouillon de poule. Temps de cuisson 18 mn, le résultat est très bon ! La texture du riz est fondante.
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tallis s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
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en effet n’hésitez pas à réduire l’eau en fonction de vos légumes, je mets parfois même 400g d’eau !
oui et 15 minutes de cuisson, c’est un peu juste. J’ai rajouté 5 minutes.