• tartinutella a noté 5/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 4 ans et 1 mois

    Trop trop bon…
    Ganache excellente et gâteau super moelleux. J’ai du rajouter 5 min de cuisson.
    À faire et refaire sans hésiter.

    Cupcakes au nutella Thermomix par tartinutella
    J'aimeLove5
  • natacha25 a noté 3/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 8 mois

    Trop bonne 😍😍 par contre au niveau de la texture je m’interroge… On aurai dit un genre granité plus qu’une glace… C’est normal? Quelle texture avait la vôtre ?

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    • Illustration du profil de Modamine17
      Modamine17 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Perso elle était crémeuse. Le fouet à bien été mis? 🤔

      • natacha25 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui

      • tartinutella a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Vos glaçons ont du cristallisé. Plus haut, j’ai lu une astuce où la personne enveloppe ses plaques de glaçons dans un film alimentaire.
        J’ai eu légèrement le même effet

  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a noté 4/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 6 mois

    Parfait je l’ai ensuite transformé en milkshake, ce qui a ravi la tribu!!!
    Par contre, la prochaine fois je pense mettre plutôt 2 gousses de vanille.
    Je lai trouvé un peu léger en vanille.

    Glace à la vanille Thermomix par leslie_1307
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    • tartinutella a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je suis du même avis, on la sent mais assez.

  • F

    Fifiall a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 5 ans et 7 mois

    Trop bonne 😋😋😋😋 et tellement plus simple que celle du livre vert 🙌
    Je n’ai mis que 100g de sucre et je vais même peut-être diminué encore un peu la prochaine fois 😉

    Glace à la vanille Thermomix par Fifiall
    J'aimeMiamLove5
    • Shayina a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Super ! A quoi servent les dernières étapes une fois passé le congélateur… ?

      • F
        Fifiall a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        À ce que cela ressemble à une glace comme celle achetée dans des bacs, donc avec un effet aérien sinon on se retrouverait avec des glaçons au goût vanille 😉

      • Shayina a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Ok merci et si je fais cette étape et que je la remet au congelé. Le moment venu quand mes invités seront la il faudra refaire la manip ou pas besoin parce que mes invités viennent vendredi soir et je voulais avoir a rien faire donc avancé cette etape

      • F
        Fifiall a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Vous pouvez la remettre après au congélateur sans souci: elle se garde plusieurs jours

      • F
        Fifiall a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Et j’ai oublié que quelqu’un avait donné cette astuce que je suis: mettre un film étirable plaqué dessus pour que ça ne cristallise pas 😉

      • tartinutella a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci pour cette astuce, la mienne a un très bon goût mais on sent des petits bouts de cristallisation.

      • F
        Fifiall a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ah… à la fin de la recette? Si c’est Le cas c’est que les glaçons de glace n’ont peut-être pas été assez « hachés » sinon si c’est après l’avoir remise dans le congèl c’est que de l’eau s’est formée un peu comme celles achetées dans le commerce

      • Illustration du profil de Natacha38
        Natacha38 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour. La même chose pour moi. Le goût est très bon mais je sens quand même les petits paillettes de glace. Si qlq un à une astuce …

    • Shayina a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Est-ce que il faudra que quand il y aura mes invités il faudra que je recommence cette étape là où est-ce que ça suffit une seule étape et on peut la remettre au congélateur sans sans recommencer à chaque fois la même chose je sais pas si je me fais bien comprendre une idée était qu’en fait je voulais faire l’étape un jour avant que mes invités arrivent comme ça je n’ai rien à faire quand ils sont là

      • F
        Fifiall a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Lorsque vous avez fini toutes les étapes, cela devient une glace « normale » comme celle achetée dans un bac de supermarché donc vous n’avez pas du tout à reprendre les étapes à chaque fois

    • sophcla a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      J’ai essayé au message la mienne est devenu tellement liquide que ça n’a pas fonctionné.
      Y aurait-il une astuce

      • F
        Fifiall a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Est ce que les glaçons étaient bien compacts? Parce que c’est assez long pour qu’ils « prennent » bien 😉 sinon perso je suis la recette à la lettre donc pas d’astuces

      • sophcla a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci

  • F

    Fanny a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 2 mois

    Je les ai fait en format mini!😉….ça à l’air pas mal!!!!!😋😋
    Y’a plus qu’à goûter !

    Pain Cocotte Thermomix par Fanny
    J'aimeWowLoveMerciMiam151
    • Illustration du profil de sand724
      sand724 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vous avez laisser le mêmes temps de cuisson ?

    • F
      Fanny a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Je les ai mises 40 minites

    • I
      isabo12 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      👍 super idée .

      • F
        Fanny a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Zazarorolena
      Zazarorolena a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      bonjour je vais en faire aujourd’hui mais dans des cocote en silicone ont verra bien merci pour l’astuce

      • Zazie86 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, avez vous réussi vos pains cocotte dans les cocottes silicone ? Si oui, combien avez-vous pu en faire, et combien de temps en cuisson ? Merci beaucoup et bonne journée

      • Illustration du profil de Zazarorolena
        Zazarorolena a répondu il y a 3 ans

        Bonjour je les ai mis 30 min et j’en est fait 8

    • Illustration du profil de KatV
      KatV a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Je trouve votre idée très sympa pour mettre à chaque invité une mini cocotte.
      Le démoulage c’est fait facilement ?
      Je peux préparer le pain un peu en avance ?
      Merci pour vos réponses est vos idées.
      Bonne journée ☀️

      • F
        Fanny a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour
        Désolée pour ma réponse tardive….
        Le démoulage s’est fait assez facilement…
        Je ne sais pas si vous pouvez le faire à l’avance….
        La pâte je dirai oui…par contre ensuite réserver et les cuire peu de temps avant…
        Mais je ne sais pas trop

    • E
      Espritkarine a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Super idée !!

    • Celine83500 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Cela représente combien de mini cocottes ? Merci

    • F
      Fanny a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      6

    • tartinutella a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Comme j’ai pas de grande cocotte mais des petites… Votre idée est géniale, tout le monde aura son petit pain ce soir 👍👍👍👍. Merci

    • Illustration du profil de maeva_marie
      maeva_marie a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour a tous en laissant le couvercle les boules de pains sont bien dorées?et puis je le faire avec de la farine aux céréales merci pour vos réponses prenez soin de vous

    • aude_13 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bjr vous en avez fait combien svp?

    • 9Ginette a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Combien de temps de cuisson dans vos mini-cocottes? Merci

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour est ce que vous mettez les couvercles pendant la cuisson ?
      Merci

      • 9Ginette a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Si c’est pain cocotte, c’est qu’il faut couvrir.

    • mamylou36 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très Bonne idée

    • V
      valerine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour j’adore ils sont trop jolis vos petits pains moi je fais le gros du coup en combien de petits pâtons vous divisée la grosse pâte s’il vous plaît ou le poids d’un petit pâton ?merci

      • F
        Fanny a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour
        J’ai du divisé ma pate en 6

      • V
        valerine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse bonne soirée 🧑‍🍳👌

    • Zazie86 a répondu il y a 3 ans

      Merci

    • G
      Gillier a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir, le temps de cuisson est-il le même pour les petits que pour le gros ?

      • F
        Fanny a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour.
        Je les ai mis 35-40′

  • tartinutella s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois