• T

    tef33 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 2 mois

    parfait, juste levé a 40° car mon four n’a pas de plus basse temperature, et ça lève bien.
    Cela fait des gros buns. merci pour cette recette

  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 1 mois

    Je ne sais pas encore si c’est bon, ma crème est très noisettes, à voir.. Mais par contre facile à réalisé, merci pour toutes ces étapes
    ☺️☺️, juste j’ai mis le double de temps de cuisson pour la couronne car elle n’a pas monté la première fois. Ah oui la crème est étalé d’une autre façon, pas facile de manier la poche à douille !

    Paris-Brest Thermomix par tef33
    Paris-Brest Thermomix par tef33
    Paris-Brest Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 4 ans et 3 mois

    Facile et bonne car j’en ai gardé un bout pour ce goûter.., sans fruits pour nous. J’espère qu’elle sera aussi bonne demain midi. Comment la conservez vous justement ? Merci d’avance pour les réponse😉

    Couronne des rois Thermomix par tef33
    MerciJ'aime5
    • L
      lesportaux a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Dans du film étirable

  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 4 ans et 4 mois

    Tout juste sorti du four, facile à réaliser.
    Verdict demain pour le goût, mais à l’œil il nous plaît 😋😋

    Gâteau basque Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 4/5 la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Merci pour cette recette. Roulé avec mon fils de 7 ans qui adore les chocolatines, une nuit de pousse dans le four, cuisson ce matin, une bonne odeur dans la maison, cependant nous retrouvons pas le moelleux de celle de la boulangerie, peut être trop cuite, vérifié 5 min avant la fin mais elles étaient pâles ! nous avons aimé malgré ça , nous voyons bien le feuilletage. Je recommencerai peut être avec du lait ou si qqun à une suggestion je prend.

    Pains au chocolat Thermomix par tef33
    Pains au chocolat Thermomix par tef33
    Pains au chocolat Thermomix par tef33
    Pains au chocolat Thermomix par tef33
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Peut-être qu une nuit entière de pousse dans le four c est trop long…vos pains au chocolats ( ou chocolatine😉) ont bien gonflés mais j ai l impression qu ils se sont ratatinés avant la cuisson, c est peut-être ça le manque de moelleux…

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Il ne faut pas laisser les pains toute une nuit dans le four , effectivement les pains se sont écrasés avant la cuisson , dout le manque de moelleux et de couleur !
        Il est préférable de préparer les petits pains en les mettant au frigo une nuit , de les sortir tôt le matin , laisser pousser et enfourner en ajustant le temps de cuisson selon votre four !

      • T
        tef33 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci, je ré essaierai de toute façon, je pense qu’ils se sont écrasés car j’en ai déplacé certains trop collé aux autres, et c’est ceux là qui se sont dégonflé. Mais ça reste bon malgré tout. Peut être meilleur cette aprem même😋😉

    • T
      tef33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai donc ré essayé, avec moitié lait et eau, temps de pousse respecté.. j’ai retrouvé le moelleux que je cherchais.

      IMG_20190923_180825
  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bonne recette, les enfants étaient retissants mais finalement ils ont adoré.
    Pas de parmesan, fais avec du fromage râpé, du jambon et des courgettes longues ça fonctionne très bien . Merci pour cette recette

    Courgettes rondes farcies à la ricotta Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 4/5 la recette Napolitain, il y a 5 ans et 1 mois

    Le biscuit n’a pas gonflé mais rendu joli, je trouve ça sec mais bon. Il reste beaucoup de glaçage et de ganache. Par contre je n’ai pas compris pourquoi retiré du sucre glace !? Bravo à ceux qui on fait un beau gâteau bien gonflé

    Napolitain Thermomix par tef33
    Napolitain Thermomix par tef33
    Napolitain Thermomix par tef33
    Napolitain Thermomix par tef33
    Napolitain Thermomix par tef33
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Si à pas gonflé je pense que c est parce que il était trop étaler peur être le faire moin Long la prochaine fois 😁 mais il ai beau comme même

      • T
        tef33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        J’essaierai, merci. J’ai fait la longueur de la plaque !

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui je pense que c est pour cela qu’il était plat c était trop grand 😁

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour les photos « pas à pas », c’est vraiment super!!!

  • T

    tef33 a noté 4/5 la recette Sablés nantais, il y a 5 ans et 1 mois

    Loupé pour faire des jolis. Pâte molle, j’ai rajouté de la farine. Une fois étalé, impossible de faire les emportes pièces. Du coup astuce du boudin (merci) et congel, mais malgré ça difficile de couper, ça colle beaucoup. Pourtant j’ai suivi la recette…. Mais le goût est bon

    Sablés nantais Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 3 mois

    Parfait, sans crème pour nous, merci pour cette recette

    Carottes Vichy Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 5 ans et 5 mois

    Facile et bon. J’ai doublé aussi

    Sauté de porc au curry Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 5 ans et 6 mois

    Trop cuite pour nous. J’ai mis moitié huile d’olive, moitié tournesol.

    Magdalenas – Madeleines espagnoles Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 6 ans

  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte en parmentier, il y a 6 ans

    Oeuf trop cuit sinon très bon

    Oeufs cocotte en parmentier Thermomix par tef33
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  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 6 ans

    Parfait

  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 6 ans et 1 mois

    parfait !

  • T

    tef33 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 2 mois

    fait ce jour, testée sans l’huile comme dans certains commentaires. un goût trés proche de la seule et unique pâte a tartiner connue .peut être un peu granuleuse , je mixerai plus sur un prochain essai.