• V

    Vaïté 987 a noté 4/5 la recette Ratatouille, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne, j’ai laissé 15 min en plus au MC pour une ratatouille onctueuse.

    Ratatouille Thermomix par Vaïté 987
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  • V

    Vaïté 987 a noté 4/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 3 ans et 6 mois

    Simple à réaliser. Avec une salade c’est super bon.

    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par Vaïté 987
    Merci1
  • Illustration du profil de severine77340

    severine77340 a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 3 ans et 11 mois

    Un soufflé réussi! J’ai suivi certains commentaires, j’ai battu mes blancs en neige en tout premier pour éviter de laver le bol du thermomix en cours de préparation

    Soufflé au fromage Thermomix par severine77340
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    • V
      Vaïté 987 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonne idée effectivement pour battre les blancs en 1er pour éviter le lavage du bol.

      • M
        marinette1224 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Mais les blancs ne retombent pas ? C’est un peu ce qui m’est arrivé !

      • Illustration du profil de severine77340
        severine77340 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je mets les blancs de côté. Et ils ne retombent pas. Vous pouvez ajouter une petite pincée de sel quand les blancs montent, ils seront bien fermes

    • estelle18 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci pour l’astuce 😉

    • P
      papie77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je n ai que 2 œufs , est il possible de faire un soufflé

  • V

    Vaïté 987 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 10 mois

    J’ai rajouté du Nutella à l’intérieur, délicieux.

    Cookies américains Thermomix par Vaïté 987
    Cookies américains Thermomix par Vaïté 987
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  • Illustration du profil de manoula75

    manoula75 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans et 8 mois

    Excellent et rapide fait avec MCC merci

    Gratin Dauphinois Thermomix par manoula75
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    • Marie29 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Vous n’avez rien changé à la recette? Chez «moi, c’est devenu de la BOUILLie

    • Illustration du profil de manoula75
      manoula75 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Non je n’ai rien changer je le fais tout le temps

    • Illustration du profil de manoula75
      manoula75 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Sinn faite en du hachi parementier du coup

    • A
      anissa92 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Les pommes de terre vous les avez mise dans le panier vapeur ?? Ou dans la crème directement

      • Illustration du profil de manoula75
        manoula75 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Oui je lai ai mise directement avec la creme, il faut inserer le fouet

    • Illustration du profil de malorie67300
      malorie67300 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Le fouet ne casse pas du coup ? 😖

      • Illustration du profil de manoula75
        manoula75 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Nn pas du tt

    • peter_3 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      En même temps c est des recettes tm. Et puis quand on a une 2cv ce n’est pas une Ferrari on peut faire les courses mais c’est pas pareil quand même 😀😀😀

      • fredelo02 a répondu il y a 3 ans

        J’ai personnellement le MCC je ne change rien au temps de cuisson et résultat tjrs impeccable !😉

      • M
        mamasy223 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Idem pour moi !

      • C
        chanty a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Que c’est vilain… quelque fois une 2cv fonctionne mieux sur la durée qu’une Ferrari 🤣😉

      • C
        chanty a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ça marche bien avec une 2 cv aussi

    • E
      eucalyptus a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Effectivement c’est une recette tm et donc parfois il faut adapter mais beaucoup y arrive avec le mcc. Y’a pas de raison. Y’a du y avoir une erreur quelque part. Avez vous mis en sens inverse?

      • Illustration du profil de manoula75
        manoula75 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Moi je ne fais que cette recette et au MCC, le.mm temps de cuisson

    • hafida_3 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      C’est peut être qualité des pommes de terre? Vous avez bien utilisé à chair fermé comme les variétés amandines?

    • S
      sabhe a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je pense qu’elle n’a pas mis le sens inverse je le fais tout le temps avec le MCC je rajoute juste 10 min de cuisson en plus et c’est excellent !

      • C
        chanty a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Il est pas indiqué qu’il faut mettre le sens inverse…

    • V
      Vaïté 987 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai pas mis la quantité de crème fraîche indiquée. J’ai mis 250g de crème fraîche et le reste de lait. C’est beaucoup moins calorique du coup. Fais avec le MC et nikel. Je rajoute un peu de gruyère sur le dessus avant de mettre au four.

    • peter_3 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Parfait pour moi ça dépend des patates

    • Illustration du profil de laurestacho
      laurestacho a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Oui il faut mettre vitesse 1 en sens inverse sinon les pommes de terre sont réduites en purées !!! J ai rajouté des lardons et servi avec une salade excellent

      • virgou83 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Vit 1 sans inverse ok mais fouet ou pas?

      • Illustration du profil de laurestacho
        laurestacho a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui fouet

      • M
        mlo75 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        C’était de la bouillie également pour moi avec le mcc mais j’ai utilisé les mauvaises pommes de terre

    • A
      ana2607 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour cest la première fois que je fait ce gratin au MMC j’ai une question et ce que vous avez eu un petit souci avec la cuisson , car moi sa m’a mis que mon moteur était en surchauffe

      • soso3444 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Est ce que vous avez fait des pâtes a pain par exemple cela arrive souvent dans ce genre de recette car pas assez de pose entre les 45s de malaxage

      • gwendo57 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour je me permets de relancer la discussion car j’ai le même problème avec mon monsieur cuisine mais uniquement avec cette recette !!
        À chaque fois à la fin de la cuisson ça sent le chaud dans la cuisine, le moteur surchauffe et les pommes de terre ne sont même pas cuites

    • T
      Tina a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Peut on le faire la veille ?

      • Illustration du profil de manoula75
        manoula75 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui

  • Illustration du profil de VanessaG67

    VanessaG67 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 3 mois

    Recette réalisée dans mon monsieur cuisine connect. C’était délicieux 😊

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par VanessaG67
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    • P
      pauline0504 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour petite question j’ai le monsieur cuisine plus vous changez des choses sur les recettes ou suivez à l’identique celle de thermomix ?

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour Pauline, je la suit à l’identique ☺

      • P
        pauline0504 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci Vanessa 😊

    • Illustration du profil de jujumike
      jujumike a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour Vanessa,
      Je viens d’acquerir mon robot Monsieur Cuisine Connect.
      A quoi correspond la cuillere fleche à l’etape 4 svp?
      Merci de votre aide
      Justine

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour Justine,

        Bon choix! Vous verrez vous ne serez pas déçue 😊 Cela correspond à la fonction sens inverse (autrement dit rotation sens anti horaire du couteau). Et la cuillère signifie qu’à la place du gobelet doseur vous devez introduire la spatule à travers le couvercle. J’espère avoir pu vous aider ^^

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci de votre aide, C’est plus clair pour moi maintenant 😀!!!
        J’ai hate de faire cette recette

      • S
        sandralala a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour j’ai le mc c et je ne comprends pas la spatule à travers le couvercle

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, il suffit simplement d’enlever le gobelet sur le dessus du couvercle et insérer la spatule à la place.

      • S
        sandralala a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Oui mais il y a l’hélice au fond je comprends pas

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour
        La spatule ne touche pas les hélices, ne vous inquietez pas!
        Vous inserez la spatule à la place du gobelet doseur.

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        La spatule ne rentre pas en contact avec l’hélice. D’autant plus dans le monsieur cuisine connect où le bol est bien grand 😊

      • S
        sihemshams a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Waouh merciiii pour cette précision. J’ai raté plus d’une recette à cause de cette foutue cuillère hihihi. Donc c’est vitesse 1 sens inverse c’est ça ?

      • S
        sihemshams a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Pareil mdrrrr

    • Illustration du profil de VanessaG67
      VanessaG67 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Vous verrez il y a de superbes recettes de risotto sur l’application 😀

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      La cuillère avec la flèche ça veut dire sens inverse vitesse 1 ! Les symboles sont parfois trompeur sur cookomix car ils mettent 2 symboles différents mais qui veulent dire la même chose.
      Voici le tableau de correspondance des symboles pour monsieur cuisine 😉

      Screenshot_20190101-162259
      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci beaucoup 😊

    • odie3033 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      je viens de tester cette recette ce soir j’ai ete obligé de rajouter 7 minutes pour que le riz soit cuit avec le MCC.

    • V
      Vaïté 987 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bjr, rissoler avec le monsieur cuisine c’est quel fonction svp???

  • amaljainat a noté 5/5 la recette Harira, il y a 4 ans et 10 mois

    Une alerte par rapport à Ras el hanout: Attention aux femmes enceintes, il est strictement interdit de le consommer en période de grossesse, car il provoque l’avortement. Sinon hors grossesse consommez en mais avec modération.

    J'aimeHahaLoveWow48
    • V
      Vaïté 987 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Pourquoi il ne faut pas trop en consommer ?

      • lyzan a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        L’une des épices comme le Fenugrec est connu pour déclencher l’avortement.

      • V
        Vaïté 987 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je ne savais pas du tout.

      • lyzan a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        On nous le répète assez souvent chez nous (dans notre culture) quand nous sommes enceintes et même parfois d’autres femmes qui nous disent de faire attention lors des repas alors je suis quand même allée vérifier sur le net et c’est bien véridique 😏

        https://eurekasante.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/fenugrec-trigonella-foenum-graecum.html

    • Illustration du profil de silva1608
      silva1608 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J en ai consommé tout le long de ma grossesse dans mes couscous et pas et de de soucis j accouché dans 2 semaines

      • lyzan a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        J’en ai toujours consommé aussi pour mes 3 grossesses et aucun problème. Mais il ne vaut mieux pas prendre de risque je pense. C’est quitte ou double

      • Illustration du profil de silva1608
        silva1608 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je n en mangerais plus pour une prochaine grossesse du coup c est vrai on ne sait jamais …

      • I
        ilyan06200 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Moi aussi poir ma premiere j’ai consommé que sa puisque c’est tomber pendant le ramadan et la plus part des plats dans a base de cette épice. Je suis actuellement enceinte de bb2 et rien à signaler …

    • sanaabay a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Oui. C’est très déconseillé pour les femmes enceintes surtout celles qui n’ont pas l’habitude d’en manger.. c’est même prouvé scientifiquement que lhelba peut déclencher une fausse couche

      • yousra_64 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        L’helba pourrait plutôt donner des malformations foetales ….

    • C
      cpasfafa a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci!

    • A
      anna2002 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Cannelle aussi a évité pendant la grossesse

    • Z
      Zmouani a répondu il y a 1 an

      Vous pouvez zapper ras al hanout juste curcuma gingembre sel poivre et excellent!!!

    • Illustration du profil de Oum laya
      Oum laya a répondu il y a 1 an

      Juste désolé c’est pas avortement mais « fausse couche » avortement c’est lorsque de toi même tu interromp la grossesse avec une pratique qui le permet . 😅

  • V

    Vaïté 987 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois