thalieka58
Actif il y a 12 heures et 21 minutes
thalieka58 a noté 5/5 la recette Frappuccino, il y a 9 mois et 3 semaines
Rowwxw c’est trop non, c’est rafraîchissant … merci pour cette recette !
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thalieka58 a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 4 ans et 11 mois
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thalieka58 a posé une question sur la recette Fond de volaille, il y a 5 ans et 2 mois
Bonsoir ! Ma question peut paraître stupide… Il me reste du blanc de poulet rôti… Quelqu’un a t’il déjà essayé ? Et si oui, marche à suivre… Merci par avance pour vos précieux conseils.
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Valivalou a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 6 ans
Pour info , je le met très chaud ( minimum 100 degrés) ds des pots a confiture que je ferme et que je retourne jusqu’à refroidissement !
Se garde plusieurs mois après 😉
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cocogribouille a noté 5/5 la recette Sorbet mangue, il y a 5 ans et 9 mois
Excellent.Seul bémol mon Thermomix n’a pas apprécié mixer a 9, les couteaux ne bougeaient plus… la ca refonctionne je ne sais pas pourquoi ça a fait ça. Ca fait 1 mois que je l’ai.
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Bonjour,
Pour un sorbet , on met les fruits surgelés ( avec ou sans blanc d’oeuf ) donner 6 pressions de turbo et mixer ensuite à vitesse 9… -
Merci pour l’astuce, j’ai eu le même problème.
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Idem.. Merci pour l’astuce !
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thalieka58 a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 6 ans et 5 mois
Je ne savais pas quoi faire ce soir…. Merci pour cette recette ! Super bon !
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thalieka58 a posé une question sur la recette Pâte d’amande, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour… Nous avons fait avec ma fille et après une nuit au frigo, nous l’a trouvons trop molle pour pouvoir façonner quoi que ce soit….. Pouvez vous me conseiller ?
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Bonjour la mienne était bien, je l’ai laissé environ 30 mn au frigo
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Même au congel..le résultat n’est pas top… Merci quand même
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peut être la grosseur des oeufs ?sinon elle sort comme sur la photo
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Humm, sais pas…je referais un essai la prochaine fois. Merci.
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thalieka58 a publié une note il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour ! Je recherche une recette de pâtes aux poivrons au chèvre et miel…. Merci par avance !
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La recette de poivrons chèvre cuisson pâtes hors thermomix ?
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Bonjour, merci de votre réponse, oui , je veux bien , merci !
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Avec 1 oignon coupé en 2 et 2 gouses d’ail dans le bol 10 sec vit 4.
Raclé bord , 20gr huile d’olive .
Rissolé 5 min varoma vitesse 0.5.
Pendant se temps émincé poivrons a la mains 1 rouge 1 jaune 1 Orange.
A la sonnerie mettre les poivrons et 2 cs concentré tomate et un tout petit peu d’eau.
Sel poivre herbes Provence.
Cuire 20 min 110 degrés sens inversé .
A la sonnerie ajouter le chèvre sans croûte de préférence un chèvre a tartiné .
Remettre 2 min a 60 degrés sens inversé.
Mélanger la préparation aux pâtes de votre choix. -
Merci pour la recette Phanou68 !
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Socoline a posé une question sur la recette Nutella, il y a 6 ans et 6 mois
J vais la tester, vous prenez quoi comme praliné ?
merci de vos reponse-
Je vous conseille celui de Nestlé, chez Poulain il y a de l’huile de palme !
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Totalement d’accord !
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Anshii a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 6 ans et 10 mois
Délicieuses! Cuisson nickel avec un petit cercle emporte-pièce au milieu du varoma (pour une diffusion de la vapeur optimale).
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Excellente idée l’emporte pièce ! Je n’y avais pas pensé. Je vous pique l’astuce. Merci beaucoup.
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Effectivement je n’y avais pas pensé !
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Pareil c’est une astuce super, à réutiliser pour tout ce qui se fait au varoma. Merci 👍👍👍
- N
Je n’ai pas compris l’astuce
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Certains aliment lourds ou compacts peuvent complètement boucher les trous qui servent à la diffusion de la vapeur. En mettant un cercle emporte-pièce au milieu du Varoma, et en répartissant les moules autour (il ne faut pas en mettre dedans), vous êtes certain(e) que la vapeur se diffuse de manière homogène et remplit bien son rôle de cuisson. Sinon, le risque, c’est que la vapeur reste bloquée sous la Varoma et ne rentre pas correctement dedans; et donc que les aliments ne soient pas correctement cuits. Si besoin, je ferai une photo à l’occasion. Bonne journée
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Merci pour l astuce 👌
- N
Ah yes merci sa marche je n’ai pas ce genre de moule vous savez par quoi est ce qu’il peux être remplacé ? Merci par avance
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Voici une photo pour illustrer la manœuvre 🙂
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Bonsoir merci beaucoup pour votre partage bonne soirée
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sympa la photo, je n’étais pas sûre d’avoir compris !
- M
Merci pour l’astuce et la photo
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thalieka58 a posé une question sur la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour à toutes ! Petite question : vous pensez que je peux utiliser des brocolis surgelés.?? Merci à vous
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Bonjour,perso je pense que oui,mais peut être bien laisser égoutté pour ne pas avoir trop d’eau
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Merci !
- N
Bonjour avez-vous essayé ?
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Bonsoir… Non, toujours pas…
- N
Bonjour thalieka58 Est-ce que vous avez essayé avec des brocolis surgelés finalement?
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thalieka58 a commenté la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel au Thermomix, il y a 6 ans et 6 mois
Reste plus qu’à attendre….
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Le profil de thalieka58 a été mis à jour il y a 6 ans et 7 mois
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thalieka58 a noté 5/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 6 ans et 7 mois
Un classique à la maison tellement c’est bon !!!
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thalieka58 a noté 5/5 la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 6 ans et 9 mois
Bon ben on a tout mangé à 2…..j’ai utilisé une pâte feuilletée, du bacon, du thym frais et j’ai mixé du fromage de chèvre frais. « nickel » à dit l’Homme. Recette que je vais refaire. Merci.
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j’ai suivi votre conseil et mis du thym! excellent!
Merci c est ce que je me demandais
Avec plaisir
Coucou je voulais savoir par la suite on le conservé au frais? Merci
Cc , Je l ai laissé au frigo par précaution !
Mais pas sur que ce soit obligatoire ! 😉
Mercii pour ta reponse rapide 👌
Merci beaucoup pour cette info
Merci pour l’astuce 😜
Je viens de le faire mais je me demande pourquoi à l’envers une fois fermé ?
Je l’ai fermé chaud, c’est bien ça ?
Bonsoir oui très chaud à l envers jusqu’à refroidissement c le principe des confitures pour stériliser le pot et le garder longtemps!
Bonjour 🙋♀️
Un pot de confiture classique pas forcément de bocal en concerve avec le caoutchouc orange ? 🤔
Non bocal normal !
Bonjour, question bête peut-être mais est-ce qu on doit doubler le temps de cuisson lorsque l on double les doses svp?
Je pense oui 😉
Oui merci j ai essayé de moi même et c était plutôt pas mal
je l’ai gardé 4 mois & nikel
Combien de temps peut on le garder au frigo ? Comment savoir s’il est encore bon?
Le commentaire du dessus dit 4 mois et si il n est plus bon il aura moisie où il piquera à la dégustation comme tt laitage !
4 mois c’est nikel car après il moisit,j’ai fais le test
Merci pour l’astuce
merci pouvez me dire au bout de combien de temps il s épaissit car je viens de le réaliser mit en pot mais il est a l état liquide
Bonsoir en refroidissant il me semble mais je me souviens plus trop ! Désolée
Ca ne fonctionne que pour les confitures. Ca peut développer des toxicités si ce n est pas stérilisé. Compote, lait concentré demandent une stérilisation ! Le goût ne s altere pas mais vous pouvez avoir de graves problèmes🙃
Le sucre conserve . Normalement, pas d obligation de frigo
Un grand merci pour l’info
Bonjour merci pour l’information 😊 ou le conserver ?
Bonjour Frigo ou placard
Merci beaucoup je cherché si on peux le garder plusieurs mois