• Bonjour. Je fais souvent des oeufs cocotte et cette version saumon poireaux me tente bien !!! Par contre je les cuis toujours au varoma d’habitude ? Pourquoi les cuire au bain marie ?

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    • Tatamix a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour ! ca marche bien au varoma, sauf que les mini cocottes ne rentrent pas toutes à la fois dans le varoma quand il y en a 4, du coup au bain marie au four 🙂

      • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ah d’accord ! Je les fais dans des ramequins j’en rentre 6 dans mon varoma (3 en bas et 3 sur le plateau). Faudrait que j’essaie avec un varoma de tm5 si je peux en mettre + d’ailleurs. 🤔🤔🤔

    • Laurence37 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vous les faites cuire combien de temps, svp, au Varoma ?

      • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 6 mois

        9-10 minutes environ (une fois la température varoma atteinte) et je surveille.

    • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je les prépare avec Thermi mais les cuits ds la multi-délices….

      • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ouiiiiiii c’est délicieux dans la multi délices aussi ! Je l’avais mais je l’ai vendue quand j’ai eu le Thermomix

      • cashou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Pourriez vous me dire combien de temps à la multidélice ?Merci !!!!

      • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 6 mois

        De mémoire il me semble que c’était 14 minutes ?…. Quelqu’un pourra confirmer ou le corriger je pense.

    • Thialad a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Il faut les cuire au bain marie ?
      Je ne l’ai pas vu dans la recette…

  • Bonjour, le gâteau est resté tout plat. …😢

    • Thialad a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pareil pour moi, on dirait une galette

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