- T
thilo a posé une question sur la recette Compote de pomme, il y a 4 ans
Bonjour si les pommes ne sont pas traitées est ce obligé de les éplucher?Merci
- T
thilo a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 4 ans et 6 mois
- T
thilo a posé une question sur la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 7 mois
Peut on faire cette recette la veille?
Oui, je les ai réalisées la veille et conservées au frigo.
- T
Merci pour cette réponse rapide
- T
thilo a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour est ce que la crème durcit au frigo ou déjà en sortant du Monsieur cuisine car la mienne est liquide merci
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Elle est légèrement épaisse en sortant du thermomix ( onctueuse)et elle s epaissie encore en sortant du frigo
- T
thilo a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 5 ans
Peut on faire ce dessert la veille ? Merci
Oui c’est même mieux
- T
Merci😊
- P
peppermint a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 5 ans
Un dessert parfait ! J’ai juste remplacé le fond spéculoos/beurre par une génoise très moelleuse. Ça change tout!
Mon moule était de 26cm de diamètre au lieu des 22 recommandés, mais finalement les quantités étaient largement suffisantes.
La seule erreur que j’ai faite, c’est de verser mon miroir alors qu’il était encore trop chaud : ça a fait un peu fondre la mousse du dessus. Mais rien de dramatique.
A refaire sans hésiter.
- T
Quelle recette de génoise avez vous pris? Ensuite vous avez suivi la recette à l’identique ?merci
- P
J’ai pris la recette de la génoise sur marmiton »bavarois aux fraises sur génoise ».
Pour le reste, les quantités indiquées dans cette recette sont très bien.
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Finette650 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 5 ans et 3 mois
Trop doré mais c’est ma faute… Je les ai laissés trop cuire. Mais franchement excellent ! Bien plus nourrissant qu’un pain burger industriel !!!
- M
Ils sont quand même très beau visuellement 😉
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Merci 😊
- T
Bonjour comment avez vous fait pour la cuisson car je n’ai pas 30degres sur mon four ?
Merci
- T
thilo a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 2 mois
Peut on remplacer la farine par de la farine de sarrasin?merci
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C’est exactement ce que je fais comme recette quand je fais des Galettes de sarrasin
- T
Merci😀
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La pâte sera forcément plus épaisse que la pâte à crêpe. Et pour 480g de lait, je mets moitié lait et moitié eau. J’en ai encore fait à midi et je trouve les galettes excellente, meilleure que la recette des galettes de sarrasin traditionnel
- T
Merci beaucoup je vais tester
- T
thilo s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
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Bonjour, non mais mixez plus fort et plus longtemps !