tiboudou92
Actif il y a 2 jours et 9 heures- T
tiboudou92 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 2 mois
bonjour j ai l’habitude de faire mes yaourts a la yaourtiere (multidelice) mais jai un souci de transvasement (du saladier vers le pichet pour mettre dans les pots ) .Le bol du thermomix etant pratique je me disais de faire ma preparation dans ce bol. Mais jamais je n’ai chauffé mon lait. et toujours utilisé du demi ecremé . la question que je vous pose est : puis je faire ma prepa dans thermomix et ensuite utilisé ma yaourtiere pour la prise ?
Je fais la preparation dans mon thermomix 1 l de lait demi écrémé 1c.as.de sucre 1 yaourt ou du fromage blanc je fais chauffer 2 min 30 a 90 vit 2 et hop dans ma yaourtiere pour 11h de pause et au matin de delicieux yaourt bonheur
- T
Merci . Pour ma prépa j mets jamais de sucre . Sauf pour les yaourts à boire ou j mets du sirop
- C
Bonjour pensez vous qu il y a une différence entre la prise au thermomix et en yaourtière? Bon nombre de personnes parlent de yaourts liquides qu en est il avec la yaourtière? Et enfin..quelle yaourtière conseillez vous? Merci d avance pour vos reponses
- T
J ai toujours fait mes yaourts en yaourtière. Le thermomix c était vraiment pour faire le mélange car je le faisais en saladier et quabd j transvasais j en mettait partout .
J utilise la multidelice 12 pots … j avais aussi la SEB de ma grand mère. Et la j ai pris une proline basique 12 pots et bac fromage blanc . Nous sommes 6 à la maison et je suivais plus en tournée …
tout dépend de vos besoins et vos souhaits de préparation . Dites moi si j peux vous aider
- A
Bonjour, je fais aussi mes yaourts au Thermomix puis yaourtiere, le résultat n’est pas encore parfait. Je viens d’essayer votre recette mais mon Thermomix n’arrive pas aux 90 degrés en 2min30….
Et pourquoi certains commentaires disent qu’ils ne mettent leurs yaourts que 4h ds la yaourtiere ?
Comment les aromatisez vous?
Merci par avance- T
Je pense que tout dépend de la yaourtière . Il y en a des express (4h) et les normales ( 8-10h) . Perso jamais raté en mettant 8h sur la multidelice ou même la SEB de ma grand mère ( la orange ) .par contre de nombreux loupés d’après les commentaires sur l express
- A
Merci. J’ai aussi une Seb basique. Je vais faire prendre 10h et on verra.
Aromatisez vous vos yaourts ? Comment ?
- T
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- T
tiboudou92 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Impressionnant !!
Moi ca n a pas moussé… help plzz
Vous avez fait avec le gobelet doseur ?
Idem moi c’est reste du lait !
Idem que du lait….
Moi aussi un ptit peu de mousse puis que du lait
Bjr c quoi mousse de café ?magnifique c quoi votre recette svp?
Bonjour c’est la recette du cappucino avec le gobelet doseur,voir au dessus 🙂