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    Le profil de Timeo63 a été mis à jour il y a 7 ans et 1 mois

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    Timeo63 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 7 ans et 5 mois

    Vraiment très bonne, par contre beaucoup trop de crème et j’ai insisté pour quasi tout mettre ;-), du coup un peu « gloubiboulga », mais la crème et la brioche une tuerie.
    Je referai avec moi de crème mais merci pour la recette.
    J’ai pris un sachet de petits mélanges raisins secs, baie de goji, fruits sec (le tout maceré dans un melange rhum, eau…hummm)

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    Timeo63 a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 7 ans et 5 mois

    Parfait, on a fait atelier gâteau d’halloween et ça a beaucoup plu aux enfants de les faire et de les manger. Super recette, on a fait la tête avec des fraises tagada enrobées de chocolat

    Spider cookies (cookies araignées) Thermomix par Timeo63
    Spider cookies (cookies araignées) Thermomix par Timeo63
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    Timeo63 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 7 ans et 5 mois

    Parfait, j’ai fait cela pour des croques monsieur. Merci, je met la recette de côtė

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  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié la recette Chinois, il y a 7 ans et 7 mois

    Voici la recette inratable du Chinois au Thermomix. Cette savoureuse brioche et sa crème pâtissière dont il est difficile de résister !

    Le chinois n’est pas originaire de Chine contrairement à ce que pourrait laisser penser son nom. Il nous vient en effet d’Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen ce qui veut dire « gâteau en escargots ». Cela ne vous aura en effet pas échappé que la forme du Chinois est composée de spirales juxtaposées rappelant la coquille de l’escargot.

    En France le nom Chinois aurait pour origine un des tout premiers importateurs français de ce gâteau. Ce dernier ne parlait pas un mot d’allemand et lors des commande son fournisseur allemand lui présentait ses Schneckenkuchen. Devant la difficulté à prononcer ce mot, …

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      Timeo63 a répondu il y a 7 ans et 7 mois

      Vraiment très bonne, par contre beaucoup trop de crème et j’ai insisté pour quasi tout mettre ;-), du coup un peu « gloubiboulga », mais la crème et la brioche une tuerie.
      Je referai avec moi de crème mais merci pour la recette.
      J’ai pris un sachet de petits mélanges raisins secs, baie de goji, fruits sec (le tout maceré dans un melange rhum, eau…hummm)

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    Timeo63 s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois