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    TitePoups a noté 5/5 la recette Baeckeoffe aux poissons, il y a 5 jours et 15 heures

    Très bonne recette, je n’ai pas mis de crevette, et nous n’avons pas pu attendre le lendemain, la bonne odeur nous mettant beaucoup trop l’eau à la bouche. Mais il en reste, j’ai hâte de goûter une fois réchauffé.
    J’ai utilisé ma cocotte en fonte 🙂

    Baeckeoffe aux poissons Thermomix par TitePoups
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  • Illustration du profil de TitePoups

    TitePoups a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 1 semaine et 4 jours

    Les meilleurs cannelés que j’ai jamais fait!
    Je trouve cette recette bien meilleure que celle du livre vert.
    Le temps de cuisson pour des gros cannelés est parfait. J’ai quand même posé une feuille d’alu sur la plaque à cannelés les 20 dernières minutes.
    Après démoulage et refroidis ils avaient une fine coque croustillante et le cœur moelleux! 😋
    Par contre j’ai diminué le sucre pour mettre 180g et augmenté le rhum à 60g, la prochaine fois je mettrai 80g de rhum brun.

    Cannelés Thermomix par TitePoups
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    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Vos cannelés sont magnifiques, trop gourmands… avez vous utilisé des moules en cuivre ???👍😋🌹🌹

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        TitePoups a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Non moule en silicone. J’en ai refais aujourd’hui 😉 avec 80g de rhum c’est parfait ! La coque extérieure est dure, c’est parfait, même si demain cette coque ne sera plus dur le jour J la dégustation est parfaite.
        Une petite photo de ceux du jour 🙂

        Photo de TitePoups
      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci pour votre réponse… vous me mettez au supplice avec beaux cannelés 😂🤣👍🌹🌹

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    TitePoups a noté 5/5 la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes, il y a 1 semaine et 4 jours

    Très bonne recette, je n’ai pas mis d’huile le gras des lardons suffit largement, pas de rajout de sel non plus avec le cube c’est suffisant.
    La petite variante j’ai mis que 100g de lardons et 50g de chorizo (fort pour nous on aime les plat relevé) et comme conseillé je n’ai mis que 500g d’eau au lieu de 600g.

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    TitePoups a noté 5/5 la recette Clafoutis aux mirabelles, il y a 7 mois et 2 semaines

    Délicieux !!! J’ai réduit un peu le sucre. Mais sinon c’est parfait.

    Clafoutis aux mirabelles Thermomix par TitePoups
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    • P
      poulou13 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      elle est très belle et à l´air bien appétissante ,bonne dégustation 😉

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    TitePoups a noté 5/5 la recette Cozonac – Brioche roumaine aux noix et chocolat, il y a 11 mois et 1 semaine

    Très bonne surprise ce matin à la dégustation. Pourtant j’avais peur, car la pâte ne levait pas comme une brioche classique, mais finalement pas de crainte à avoir c’est normal.La brioche est bien moelleuse, un peu plus compacte qu’une brioche classique mais pas sèche du tout. Je vais donc la garder de côté pour passer mon gros stock de noix ramassé dans mon jardin cet automne. Je tiens à préciser que la couleur jaune est due à des œufs frais de canne, pas de colorant bizarre de rajouté 😉
    Attention juste au temps de cuisson en fonction de votre four, Ici elle était prête au bout de 30min et à 25min je l’ai couverte d’une feuille d’alu pour prolonger la cuisson jusqu’à 30min.

    Cozonac – Brioche roumaine aux noix et chocolat Thermomix par TitePoups
    Cozonac – Brioche roumaine aux noix et chocolat Thermomix par TitePoups
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    TitePoups a noté 5/5 la recette Bombe de chou-fleur, il y a 11 mois et 4 semaines

    Très bonne recette de choux fleur. Un repas complet, pas besoin de sauce d’accompagnement c’est pas sec du tout.
    J’ai suivi la recette à la lettre. C’est parfait.
    J’ai juste fait cuire mon choux fleur dans mon autocuiseur pour préparer la farce au thermomix pdt la cuisson, j’ai gagné pas mal de temps de préparation 🙂

    Bombe de chou-fleur Thermomix par TitePoups
    Bombe de chou-fleur Thermomix par TitePoups
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    TitePoups a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 1 an et 1 mois

    Délicieux ! Alors là c’est une belle découverte! Express à préparer le plus long c’est d’attendre qu’il refroidisse.
    J’ai suivi la recette sans rien changer, j’ai juste rajouter une étape de mixage 7 seconde vit 5 pour mixer finement les flocons d’avoine avec les bananes avant d’ajouter les autres ingrédients.
    Je vais en refaire un des ce soir, celui là n’ira pas plus loin que le petit déjeuner aujourd’hui lol

    Gâteau de flocons d’avoine à la banane Thermomix par TitePoups
    Gâteau de flocons d’avoine à la banane Thermomix par TitePoups
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    TitePoups a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, petits pois et basilic, il y a 1 an et 6 mois

    Je trouvais la quantité de basilic énorme, alors je suis allez voir la recette du chef ottolenghi d’où la recette est tirée.
    Et les 50g de basilic sont pour 1.3kg de courgettes et 1L de bouillon, alors effectivement il vaut mieux réduire la quantité de basilic pour les quantités adapté au thermomix.
    Après un rapide produit en croix il faudrait mettre seulement 20g de basilic. Pour moi se sera 10g cela me donne déjà une grosse poignée de feuilles, mon basilic est tout frais de mon jardin il sent bon ça devrait être suffisant. Bon app!

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    TitePoups a noté 5/5 la recette Lasagnes aux carottes, il y a 2 ans et 3 mois

    Très bonne recette! J’ai mis de la crème à la place du fromage à tartiner, et j’ai augmenté la quantité de carotte +100g, sans modifier le temps de cuisson, du coup j’avais des carottes légèrement croquantes, délicieux 😋

    Lasagnes aux carottes Thermomix par TitePoups
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    TitePoups a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 2 ans et 9 mois

    Je ne compte plus le nombre de fois où j’ai fait cette recette, j’adore ces steaks aux légumes. Aujourd’hui je me suis servie de cette recette pour garnir mes petites courgettes. Essai concluant ! Pour moins de 200kcal par courgette farcie! (100g la courgette et 100g de steak)

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par TitePoups
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Vous m’avez donné envie !!! 👍😁
      Bonne soirée et bonne cuisine 😋

    • Illustration du profil de puerros
      puerros a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Excellente idée ! Combien de temps et à quelle température avez vous cuit tout ça ?

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    TitePoups a noté 4/5 la recette Galettes de brocolis, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai choisi moi aussi de rajouter une rondelles de chèvre sur qqs galettes. J’ai trouvé que c’était bon mais la prochaine fois je testerai avec un mélange de plusieurs légumes .

    Galettes de brocolis Thermomix par TitePoups
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    TitePoups a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne recette, on s’est régalé. J’ai suivi la recette aucune modification. J’en referai c’est sur ! Pas eu le temps de faire une photo on a tout mangé 😀

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    TitePoups a noté 4/5 la recette Tarte aux figues, il y a 5 ans et 5 mois

    Bonne tarte, facile et rapide à faire. En plus elle est belle 🙂

    Tarte aux figues Thermomix par TitePoups
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    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Elle est très belle 👍

      • Illustration du profil de TitePoups
        TitePoups a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci 🙂

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 3 ans et 4 mois

    J’adore 😍 merci Minou
    Fait avec 180g de perles tipiak (la flemme d’ouvrir le 2eme sachet 😂), moitié saumon fumé moitié crevettes (par manque de saumon), moitié parmesan

    Gratin de perles, saumon et courgettes Thermomix par Babou 🐒
    Gratin de perles, saumon et courgettes Thermomix par Babou 🐒
    Gratin de perles, saumon et courgettes Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Hummm je vais la tester celle-ci , ca a l’air délicieux !!! 😜

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bon et équilibré pour le coup 🤪

    • Illustration du profil de TitePoups
      TitePoups a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour pouvez vous m’eclairer. Je ne comprends pas l’histoire du panier cuisson pour la cuisson des perles….on met les perles dans le bol , on met le panier cuisson par dessus ? Mais avec les courgettes dedans ?
      Merci

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui c’est ça 😉

      • Illustration du profil de TitePoups
        TitePoups a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

    • L
      lololgt a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour c’est la même chose que couscous perle?merci

    • L
      lulu130379 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, alors grosse modification de recette pour moi.
      Ebly à la place des perles et merlan à la place du saumon….Bref trop bon

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    TitePoups a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne recette 🙂 la pâte avec la semoule je ne connaissais pas ca change, la crème au Kiri vraiment très bonne. Tout le monde s’est régalé.

    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par TitePoups
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    • L
      lilloufah a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ah je crois que c la première recette que je v faire avec mon tm6 qd il arrivera 😍😍😍😍😍

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    TitePoups a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon gâteau aux noix, j’ai suivi les conseils j’ai battu les blancs en neige. Et j’ai aussi supprimé complètement le beurre pour le rendre moins calorique, en le remplaçant par du fromage blanc 0%.
    J’ai pu le recouvrir de chocolat sans culpabiliser lol

    Gâteau aux noix Thermomix par TitePoups
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    TitePoups a noté 5/5 la recette Ketchup, il y a 3 ans et 5 mois