titia38350
Actif il y a 1 jour et 3 heures- T
titia38350 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
Bonjour,
Je ne comprend pas, ils ont bien montés pendant la levée au four, puis se sont dégonflés à la sortie, du coup echec total. Quelqu’un saurait pourquoi?
Merci joelle_desmet22@gmail_com a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois
Une vraie tuerie je l ai fait avec monsieur cuisine connect sans rien changer a la recette
Mes invités ce sont régalés- G
Magnifique
Merciii beaucoup
Comment faite vous pour avoir une crème spéculoos aussi lisse. Moi en se refroidissent elle s’est figée et beaucoup de mal à l étaler 😕
Je sais pas j ai suivi toute la recette a la lettre lol peut-être que c est parcexsue je l ai mis elle était pas tout a fait froide
- S
Bonjour, pourriez-vous me dire quel variété de pommes vous avez utilisé ? Merci
Il fait prendre des Reinettes du Canada 🙂
- S
Merci
- T
Comment faite vous pour la cuisson vapeur vitesse 3 pour la compote car je ne peux pas mettre de vitesse en cuisson vapeur
Bonsoir avez vous eu une réponse car même en manuel sa fonctionne pas 🤨
Vous le faite en manuel
Bonjour avez vous mit le fouet avec
Savez-vous si je peux remplacer les biscuits speculoos par de la pâte à spéculoos ?
Moi c est tres liquide 🙄
- C
Vous avez utilisé quel diamètre pour votre moule svp?
Est ce que vous avez modifié la quantité des ingrédients?
Merci d’avance pour vos réponses Est ce possible d’utiliser un moule à charnière 26cm
- T
titia38350 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour, trop grande différence de température ?