Minou a publié une note il y a 6 mois et 2 semaines
Bonjour à tous !
Cookomix est enfin de retour en livre avec le deuxième volume des 120 meilleures recettes de l’app ! Dispo dès aujourd’hui 🙂
Cliquez sur l’image ci-dessous pour plus d’infos :Ansooo a posé une question sur la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 8 mois et 2 semaines
Bonjour.
Le résultat, ces biscuits doivent être plutôt mous ou un peu croustillants svp?Bonjour, ils sont croustillants surtout le dessus. Légèrement mou a l’intérieur
Merci beaucoup pour votre rapide retour. ☺️. Cest bien ce quil me semblait sur la photo, ca repart qqs minutes dans le four 👍🏻
Après c’est un peu comme les biscuit normaux, ça durcit en refroidissant
Quand ils sont bien dorés c’est cuit !
- T
Ah j’aurai du mieux regarder les réponses les miens sont mous je vais refaire alors et plus longtemps au four
- T
Titice84 a noté 4/5 la recette Financiers, il y a 2 ans et 11 mois
Et voilà les financiers très bon à refaire
- T
Titice84 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 2 ans et 11 mois
Essaie d’un visuel penché il y en avait pas mal donc finition avec d’autres pots…. à refaire je valide la recette j’ai doublé les doses car on était 9 mais pour la gélatine 4 au lieu de 6 et parfait!!!!!
Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 4 ans
Très bonne, avec une feuille de gélatine en moin pour la prochaine fois , un peu trop compacte, mais bonne quant même !
Très jolie présentation
- M
Bonjour !
La panna Cotta ne se mélange pas avec le coulis quand vous versez dans la verrine ?Bonjour, il faut verser doucement, et avec un coulis pas trop liquide ☺👍
- L
Bonjour c est super beau comment faites vous pour que la présentation soit pencher ?
Je les ai calé dans une boîte à oeuf mes verrines et hop au frigo ! 😄
- L
Super merci
Votre présentation est ma préférée 👏🏼👏🏼👏🏼
Merci beaucoup ! ☺
Magnifique..je vais essayer, et la présentation juste sublime !!!!
Merci beaucoup ! 😊
Trop compact aussi à mon goût 😕. La prochaine fois j’essaye avec juste 1 feuille de gélatine
Oui c’est bien plus crémeux avec 1 feuille je vous le confirme😄
- C
Bonjour, 1 seule feuille au lieu de 3?
Oui 1 seule c’est trop compact avec 3 je trouve …
- C
Merci beaucoup 😊
- P
Après tout dépend du poids des feuiles de gélatine ; certaines font 1g et d’autres 2g…
Ah super alors.. Merci beaucoup
- N
Bonjour vous mettez également de la
Gélatine dans votre coulis pour que la couche du dessous ne se mélange pas avec la seconde ?Non non pas de gélatine dans le coulis, il faut juste verser doucement la crème dessus ! ☺
- N
Merci beaucoup ! Je vais tenter !!!!
Nanie rime avec magie.😇
Adorable ☺
- M
C’est super joli !!
Merci beaucoup !! ☺
Ah oui effectivement je l ai faite hier soir et j ai trouver trop trop compacte la prochaine fois je lève une feuille ou même je mettrai une feuille et demi
J’ai vécu la meme expérience 😉👍
- T
Je veux tenter la recette mais le dessert serait pour demain est ce mieux de le préparer la veille ou le jourJ
La veille c’est encore mieux !! 😉👌
- T
Merci beaucoup j ai fait la base hier je vais faire le coulis maintenant
Génial ! Hâte de voir votre publication! 😉
Belle panacotta je viens de faire mon coulis pourquoi il et pas bien rouge le votre et bien rouge je vous met la photos
Bonjour, 😊 oui effectivement !! Avec quel fruit l’avez vous réalisé ?
Avec des framboise surgeler
Je comprend pas pourquoi la couleur est différente…
Dedant j ai mis du citron peut-être que ct ça vous avez des framboise surgeler
Oui avec des framboises surg aussi, bizarre…
Coucou c’est des feuilles de combien de grammes que tu as utilisé ?
2 c’est bien !!! 3 c’est de trop à mon goût…
T’es feuilles de gelatine pèsent 2 grammes ? Donc au total tu mets 4 grammes ? Psk les miennes font 3 grammes donc si j’en mets 2 ça fait 6 grammes
Oui 2 grammes !😉
Ok super alors j’utiliserais une feuille et demi 👍🏾👍🏾👍🏾 merci beaucoup ‘!!!
Ohhhhh purée merci du conseil Nanie la texture était sublime ! J’ai ajouté des graines de chia avant de couler dans mon verre . Un régal je referais sans modération !!!!!!
Super !!! Contente pour vous que le conseil soit utile ☺ c’est très réussi !!!
PS : j’ai mis toute la dose de sucre uniquement en sucre vanillé
Magnifique !!! 😁👌
Bonjour par quoi je pourrais remplacer la gélatine svp car je présume que c’est du porc ? Très beau en tout cas et ça a l’Air très bon. Merci
Peut être de l’agar-agar mais pour les doses aucune idée… merci du compliment !!! ☺
Merci d’avoir répondu j’essaierai comme ça ☺️ bonne journée
J’achète de la gélatine halal de bœuf si ça vous intéresse je vous donne le tuyau pour l’acheter
Ha bah super l’idée, nickel merciii
Ah oui 👍
- L
Il existe de la gélatine à base de boeuf. J’habite au Maroc et on ne trouve que cette là ici. Elle fonctionne très bien.
- Q
Il existe de la gélatine halal ! J’en trouve sur Amazon, chez alice delice, ou… En Algérie!😋
Bonjour j’ai besoin d’un petit conseil
Vous mettez votre coulis que 4 h plus tard sur la panna cotta ?Bonjour ! Oui absolument il faut attendre qu’elle soit prise !! 😊
Top merci 😉
Et quand vous versez la panna cotta sur le coulis est ce que le coulis doit être tres froid? Ou vous versez le panna cotta directement sur le coulis🤔
Non le coulis ne doit pas forcement être froid, il n’y a pas d’importance !! 😊
- M
Il faut que la pannacotta ait refroidi avant d’y verser le coulis, qui peut lui être chaud ou froid.
Merci pour votre réponse
De rien ! 😄
Super jolie votre présentation – comment avez vous fait?
Merci, il faut tenir vos verrines en biais afin de verser le coulis puis la crème 😉
- B
Bonjour super le côté décalé…. petite question une fois le coulis versé peut-on repasser au frigo ? Ou non celui ci doit être mis au dernier moment ?
Oui, il est tout à fait possible de le conserver ainsi au frigo ! 😊
- L
Bonjour, quand je vois tout vos commentaire je me demande ce qui a raté chez moi, c’était super bon mais avec trois feuilles de gélatine c’était loin d’être compact au contraire il faudrai que j’en rajoute au moins 2 je pense la prochaine fois, savez vous a quoi cela peu être du ?
Ha mince ! Après complet refroidissement ? ( 1 nuit au moin)
- A
Bonjour j’ai testées les panna cotta mais dedans il y’a des morceaux de gélatine savais vous Pourysoi svp ? Bonne soirée à vous
Elle n’a pas fondu complètement !
Bonjour, petite question vous effectuez dans un premier temps la base. Ensuite vous mettez au frigo afin que ça soit compact plusieurs heures et après plusieurs heures vous mettez le coulis ?
Oui tout à fait !! Désolé du retard !! 😄
- T
Moi je fais la base et le coulis la veille !!! Et le jour J je coule le coulis avant de servir
Combien avez vous pu faire de verrine avec la recette svp merci
Bonsoir 😊 j’ai fait 4 verrines pour 1 recette !
Merci bcp 🙏
Avec plaisir ! ☺️
- N
Bonjour, combien de gramme doivent faire une feuille de gélatine ?
Magnifique élégance 👍👏👏👏👏👏
- C
Bonsoir, mes feuilles de gélatine ne fondent pas c’est normal?
Ha non pas normal !!!
- C
J’ai tout suivi comme indiqué 😩
Il faut qq minutes dans l’eau pour qu’elles ramolissent !
- F
Bonjour comment poster une photo svp?
- F
Mon cheesecake façon panna cotta
Superbe !!! Beau travail !!! 👏👏👏
Bonjour
Moi j’ai toujours le dessus qui fait comme une pellicule quand elle refroidi et c’est désagréable quand on la mange
Vous aussi ?Bonjour, non je n’ai pas cette pellicule sur la panna cotta !! C’est étrange !! 🤔
- F
Non pas du tout peut être l’effet gélatine ?
Nanie très jolie présentation
Merci beaucoup ! ☺️
- A
Bonjour combien de jour en avance pensez vous qu’on puisse les faire??merci
- T
Titice84 a posé une question sur la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 3 ans et 1 mois
Petite question par rapport à la préparation. Une fois la cuisson du poulet faite …. sur la dernière étape il ne faut pas y mettre le poulet afin qu il s’imprègne de la sauce ?
La viande sera imbibée au travers du panier cuisson . Je n’ai eu aucun souci quand j’ai fait cette recette.
- T
Merci beaucoup 😊
- T
Titice84 a noté 2/5 la recette Colombo de lotte, il y a 3 ans et 1 mois
Je suis dégoûtée tout le poisson et en miette mal grès le sens inverse. On ne sent pas plus que ça les épices et très fade 🥲. Je vais recommencer en mettant peut être le fouet et moins de poisson car trop remplir sinon.
- T
Titice84 a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 3 ans et 2 mois
Pas mal!!! Peut être pas assez de vache qui rit à l’intérieur mais à refaire . Et pas mal comme accompagnement avec le butter chiken.
- T
Titice84 a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 3 ans et 2 mois
Excellente recette !!! Se mélange d’épices est agréable en bouche tout le monde a adoré !!!! Avec les naans maison parfait
- T
Titice84 a noté 4/5 la recette Saucisson brioché, il y a 3 ans et 11 mois
- T
Titice84 a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 5 ans et 6 mois
Voilà prêt !!!!! Plus qu’à attendre l’avis des invités !!!
- T
Titice84 a posé une question sur la recette Délices de l’écureuil, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour je viens de faire la recette cela fait 2h que c est sorti du four mais c’est mou en dessous c est normal??? Car quand je regarde vos photos il me semble que cela doit être dur ????🤔🤔🤔🤔
En fait c’est un peu mou quand ça sort du four et ça durcit en refroidissant. Le temps de cuisson est différent selon les fours en plus. Peut être prolonger la cuisson de quelques minutes…
- T
Je vais peut être remettre un peu ???
- T
Bon j ai remis 5min et nickel prêt pour ce soir merci bveia44!!!!
- T
Titice84 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 8 mois
Quelqu’un l’a réalisé avec un plat non adapté?
- T
Titice84 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
- T
Voilà gâteau fait une réussite générale je referais …
Adenium13 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 10 mois
Tout le monde à aimé même ma fille qui n’est pas fan de la crème au mascarpone à tout mangé 😊
Recette prépare hier sans les fraises, mis 40g sucre. J’ai badigeonné les fraises avec 1 peu de confiture dilué ds de l’eau. A refaire avec moitié petit beurre et spéculoosHum !!
Je me serais bien invitee😉Avec plaisir 😉
Miam miam 👍 belle tarte.
Merci et très bonne 😉
Magnifique 👍 ça donne envie d essayer et ça a l’air facile
Vous pouvez y aller c’est très facile et très bon 😉
Superbe résultat ! Très appétissante 😃
Merci et d’1 simplicité 😉
Ajoutée dans mon carnet 😋
Bonne idée 😉😊
Bonne journée! !!- S
bonjour, je sais pas retrouver les recettes du carnet sur le Momo, je dois aller sur la clé ? je sais mieux faire les gâteaux
Merci pour l’aide Sonatine402
- T
Bonjour le faite de mettre la creme sur le spéculos le veille ne devient il pas mou?
Bonjour pas du tout😉
- T
Ok je le tente aujourd hui je vais le faire maintenant pour ce soir !!!
- T
Il y en a pile poil pour 6 personnes ou plus? Car on est 10 donc 5 enfants !!!!
Cela fera juste je pense, a moins d’en faire 2 ou 1 grand et augmenter les ingrédients, nous étions 5 dont 1 enfant.
- T
Je me suis dit pareil j espere que sa ira dans mon moule il fait 25 cm de diamètre
S’il y a 1 autre dessert sa le fera pourquoi pas, ou 1 moule à tarte de 28-30 cm, vous mettez du papier sulfurisé pour le demoulage 😉
- T
Oui je vais faire un tiramisu
Moi j ai une boite biscuit cuillère ne sais pas quoi faire avec 🤔
Bonjour peut-être 1 tiramisu
Oh merci !!! Je ne savais même pas qu’il était sorti un numéro un
Moi non plus 😀😀
Moi non plus 🤔
Eh oui, un premier tome est sorti depuis qq années déjà !!! Il est super, avec de très bonnes recettes !! Je vous le conseille !
Moi non plus
🤣😂🤣
Moi non plus merci pour l’info
Moi non plus, peut-on avoir quelques exemples de recettes, juste les intitulés, merci.
Oui le sommaire du livre se trouve sur l’article 😉
Moi non plus
Ah bon? Le 1er existe déjà??? Merci pour l info
Je savais pas non plus qu il y avait un numéro un
Merci je ne savais même pas qu’il y avait un numéro un .
Merci pour l’information
Ah merci pour l’info ! Il viendra compléter mes livres Yummix 👍
Génial
Je ne savais pas que y’avais déjà un livre sortir
Merci pour l’info !!!!
Par contre je n’étais pas au courant du 1er numéro !!!
Bonne nouvelle 👍👍
Cool !😃 je suis dans le même cas que vous autres 🤣
Merci
Je ne savais même pas qu’il y avait des livres cookomix c’est top ça ! Je vais aller lire l’article
Merci pour li.fo, comme les autres, je ne connaissais pas
Bonjour les recettes sont-elles adaptées pour d’autres robots?
C’est la version Thermomix comme pour les 2 précédents opus, mais dans les recettes sélectionnées il n’y a quasi pas de différences. Dans les faits si vous savez à quoi correspond le Varoma (accessoire et température) et le Panier Cuisson vous n’aurez pas de soucis pour réaliser les recettes 🙂
Merci 🙂
Moi non plus
Et je le mets sur ma liste avec le 1er 😀
Wonderful
Ah bon, y a un numéro 1 ???
Ah cool. Merci. Mais est-ce que les adaptation a nos robots sont dedans?
C’est la version Thermomix comme pour les 2 précédents opus, mais dans les recettes sélectionnées il n’y a quasi pas de différences. Dans les faits si vous savez à quoi correspond le Varoma (accessoire et température) et le Panier Cuisson vous n’aurez pas de soucis pour réaliser les recettes 🙂
Ok. Merci
Moi j ai le Fagor de Carrefour et ça marche
Super ✅merci pr l’info ! Bn jrn
Moi non plus !
Merci pour ce volume!je ne connais ais pas mon non plus,l’eccistence du premier.
Merci Minou ça sera mon cadeau à moi personnellement toute seule pour mon Noël à moi 😁
Pour celles qui ne sont pas au courant il y a même deux livres de sortie 😍😍😍
Bonjour, où les trouve t-on ?
Je les ai achetés à la Fnac
Félicitations @minou à toi et à tous ceux et celles qui ont bossé sur ce projet et sur l’application 🥰🍀
Merci
Bonjour, merci pour l’info 😉😋
Idem
Je ne savais pas merci
Bonjour 👋🏻 il coûte chère ce livre ? Merci
Bonjour ! Il est à 24,95 euros
Idem pas au courant pour le 1er
J avais offert le premier
Il était top
Moi non plus
On peut se les procurer où ?
L’info est dans l’article 🙂
Je ne savais pas non plus. Merci
Bjr live il coûte combien merci beaucoup bonne journée
Bonjour ! Il est à 24,95 euros
Idem pas au courant d un numéro 1
Ils se trouvent où ces livres svp
Là
Là aussi
Sur ce lien vous trouverez tous les revendeurs :
https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9782263184499&refEditeur=9&type=P
Super merci
Moi non plus 😁
OK merci
Merci ☺️
Superrrrrrr 🤩
Bonjour. Ou peut on se procurer les numéros 1 et 2 au Maroc? Merci
Je crois bien qu’Amazon livre au Maroc
Merci
Même pas au courant non plus du numéro 1, il est sorti quand exactement ?
Le 10/10/2019 🙂
Moi non plus merci
Mais on peut le commander où
Tout est précisé dans l’article 🙂
Moi non plus
Moi non plus 🤔
Merci bien à savoir
Moi non plus !!!!!
Merci miaou!
Idem on ne savait pas
Moi non plus
Va falloir revoir la communication.🤣🤣
Moi non plus 🤣
Apparemment Leclerc les vend, j’irai faire un tour samedi
Moi non plus, je ne savais pas qu’il y avait des livres Cookomix… c est cool 👍
Ok merci 🤩
Oh super
Moi non plus je ne savais pas que le 1 existait
Merci pour l’information je ne savais pas qu’il y avait déjà un livre
Merci pour l’info👍
Merci
Oh super, je ne savais pas qu il y avait un numéro 1. Bravo
Moi non plus
Génial, merci.je vais me procurer les 3😋
👍👍
Merci pour l’info, mais perso, je trouve que c’est plus pratique avec la tablette 😉
Moi non plus
Bonne nouvelle
👌
Oh c’est top ça 🤩🤩
👍
Félicitations Minou pour ce nouveau bébé ❤️😊
Merci Minou et bravo 🍾
Moi non plus ;)😉
Merci pour l’information ..
Quel est le prix du livre ?
Moi non plus je savais pas
Merci
Moi non plus.
Merci pour l’info. j’ai déjà le premier qui est super 👍 ☺️
Je ne connais pas… Je savais pas. Qu il y avais un livre
Cool 👍
Moi mon plus, mais je viens de commander le tome 2
❤️
Merci
Le premier est top alors celui ci je me l’achète aussi 🤗👍👍
Je connaissais pas non plus je vais aller voir ça de suite 😃😃
Moi nn plus
Merci pour l’info. Comme les autres je ne savais pas ! Mais ça m’intéresse 😁
Merci je ne savais même pas qu’il existait un n*1 Bizarre
Je ne savais pas non plus…
Merci beaucoup super
Merci pour l info
Merci pour l info
Je note la.parution du numéro 1 et du 2 ..merci
Moi je préfère l’appli car ont peut utiliser son téléphone comme le thermomix puis le livre faut toujours regarder dessus ou t’e. Est
Je ne savais même pas qu’il y avait eu un premier lol
Moi non plus
Super 👍 merci pour l info
Moi non plus 😅
Moi non plus. Merci de l’information
Oh je ne savais pas que cookomix existé en livre 😅
Bonjour, je n’étais pas au courant qu’il y avait un livre. Merci
Moi non plus… S il y en a qui ont le 1er, il est comment ??
Moi j’adore Ils sont toujours dans la cuisine.
Merci beaucoup !
On le trouve où svp?
Pour celle que ça intéresse, je l ai vu hier au Leclerc !
Merci din2
Merci
Sur Amazon, je l’ai reçu, je l’ai feuilleté rapidement, il a l’air pas mal
Si vous l’avez commandé sur Amazon et que le livre vous plait n’hésitez pas à aller y mettre un petit commentaire 🙏😊
https://amzn.to/3r4VNBV