• T

    titirominet a noté 1/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 3 mois

    La crème pâtissière ne prends pas.
    Ajout de temps de cuisson ou aga agar rien n’y fait.je l’ai récupéré à la casserole avec le fouet et de la maisena.
    Robot utile ?
    mais quelle galère. Pour moi recette à revoir, faite au mr connect.

    • Illustration du profil de manue91
      manue91 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Essayez de trouver une recette de crème pâtissière au Mr Connect, celle-ci est réalisée au thermomix donc le raté vient de là et pas de la recette…

    • T
      titirominet a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Les recettes mr connect sont très limitées, pas de crème pâtissière pas de recette de frangipane d’où l’utilisation de l’appli cookomix.
      Pour l’instant c’est la seule recette loupée depuis 8 mois

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Vous avez noté sévèrement la recette alors que c’est votre robot qui est en cause.
        Les recettes sont prévues à la base pour le Thermomix
        Dommage

    • T
      titirominet a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Certes mais dans la recette est indiqué l’adaptation pour m.connect avec agar agar et temps de cuisson allongé.
      Mais pas de souci je ne ferai plus de commentaire je ne veux pas de polémique.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Dommage, tous les commentaires sont utiles, en précisant le robot comme vous aviez fait, cela est utile aux utilisateurs de celui-ci.
        Désolée de vous avoir froissé, ce n’était pas mon but, loin de là

  • Illustration du profil de Dauphinlibre

    Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 4 ans et 2 mois

    👍Simple, rapide et très bonne recette 😋! J’ai utilisé un emporte pièce pour maintenir les blancs d’oeufs. Merci Pierrette 😊💞

    Oeufs cocotte épinards et chorizo Thermomix par Dauphinlibre
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je vous chipe l’idée de l’emporte pièce 😊

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        😎 Chipez ! c’est fait pour cela aussi cookomix ! Site de partage 🤗 ! 😊💞

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Totalement OK, apprendre des réussites et des erreurs, c’est pour cela que j’apprécie ce site 👍🍴😉🤗

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ça fait trop classe comme ça le blanc d’oeuf 🙂 Super idée !

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci Pierrette ! et l’on peut utiliser différentes formes et doser le blanc d’oeuf en fonction. 😊💞

    • T
      titirominet a répondu il y a 4 ans

      Très bon la prochaine fois je mettrai moins de chorizo car cela dénature les épinards.
      De même, car j’aime les épinards, je doublerai la dose. Pas facile de cuire le blanc puis le jaune d’œuf séparément

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans

        Bonjour titirominet, vous pouvez toujours retirer un peu de blanc d’oeuf au centre, lorsqu’il est cuit, pour que le jaune soit comme dans une cuvette ! 😊💞

    • C
      chriskar a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour par quoi peut on remplacer les épinards merci

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Une purée de légumes de votre choix

      • linemax a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        une fondue de poireaux !

  • T

    titirominet s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois