• Illustration du profil de Maman-cuisine

    Maman-cuisine a noté 5/5 la recette Bissara, il y a 4 ans

    J’aime trop bissara d’habitude je la faisais dans une cocotte. Réalisé avec les lentilles corail

    Bissara Thermomix par Maman-cuisine
    J'aimeLove16
    • N
      NATHJAC78 a répondu il y a 4 ans

      Pour moi c’est raté ; texture d’une soupe peu appétissante. Je recommencerai avec moins d’eau !

    • Illustration du profil de Maman-cuisine
      Maman-cuisine a répondu il y a 4 ans

      Oui il faut moins d’eau la prochaine fois

    • T
      Tonino a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, vous avez donc remplacé pois cassés par lentilles corail? Meme quantité ?
      Merci.

    • Illustration du profil de Maman-cuisine
      Maman-cuisine a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour oui j’ai opté pour des lentilles corail et j’ai respecter la dose

  • T

    Tonino a posé une question sur la recette Energy Balls, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour, 11 kcal par portion ça me paraît peu au vu des ingrédients no?

    • A
      Ainsi fait Soso a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      non non .

      • T
        Tonino a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Juste en comptant les dattes et les amandes j’arrive à 300 kcal pour faire 12 portions donc… y a un de nous 2 qui fait une erreur quelque part.

  • T

    Tonino a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 11 mois

    Facile à faire et délicieux.
    Fait sans vin ni lardons, juste rajouté un peu plus d’huile et eau à la place du vin, et mis un cube de bouillon de légumes.
    Merci pour la recette.

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  • T

    Tonino a posé une question sur la recette Brownies, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour, je me demande si i’ est possible de rajouter du lait végétal pour rendre un peu plus fluide, ça reste assez pâteux pour déverser dans le moule. Quelqu’un a essayé ?
    Merci.

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, pas tester avec du lait végétal mais la consistance d’un brownien est assez consistante, mais vous pouvez étaler sans souci.

      • T
        Tonino a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci pour la réponse.
        Salutations.

  • T

    Tonino a posé une question sur la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour, les pates sont cuites au préalable ou elles cuisent uniquement au four? Merci.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, elles cuisent à l’étape 1

      • T
        Tonino a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci je sais pas comment je suis passé à côté.

  • T

    Tonino a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 4 ans et 11 mois

  • T

    Tonino a noté 5/5 la recette Milkshake fraise banane, il y a 4 ans et 11 mois

    Très bon et très rapide à faire.
    J’ai mis juste des fraises, lait d’amande et glace à la vanille. Délicieux.

  • T

    Tonino a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 4 ans et 11 mois

    Très facile et rapide à faire j’ai remplacé beurre par une cuillère à soupe d’huile de coco et huile d’olive, et mis seulement 2 cuillères à soupe de sucre, les enfants ont adoré. Pour ma part 20 minutes de cuisson c’est trop mais tout dépend du four qu’on a.
    Très bonne recette, merci.

  • T

    Tonino a posé une question sur la recette Brownies, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour, est ce que quelqu’un a essayé avec le minimum de beurre et de sucre? Si oui quelles quantité svp.
    Merci.

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    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour. Je suis preneuse de la réponse 👍🏻

    • StephanieGui a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      En général le beurre peur se remplacer par de la purée d’amande. Après dans les gâteaux au chocolat je diminue fortement le sucre, c’est à votre appréciation

      • T
        Tonino a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Je n’ai pas encore essayé mais je pensais mettre juste un peu plus d’un tiers du sucre recommandé, c’est à dire 40 grs, et en remplacement du beurre, étant donné que je n’ai pas de purée d’amande, est il possible de remplacer par huile d’olive ou huile de coco, en quantité moins importante que le beurre?

    • StephanieGui a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      L’huile d’olive j’aurais peur au goût, la coco me semble plus jouable. Sinon vous savez qu’on peut remplacer le beurre par la courgette, ça ne se sent pas. Il doit y avoir la recette sur cookomix ou certains mettent de la compote

      • T
        Tonino a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse, j’essayerais dès que possible.

  • T

    Tonino s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois