- T
Toth17 a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 9 mois
Avant…après ! dosage de sucre très équilibré 👍🏻
- T
Toth17 a noté 5/5 la recette Confiture de myrtilles, il y a 3 ans et 9 mois
Super recette ! Macération toute la nuit dans un mélange de sucre à confiture (300 g), sucre roux (100 g) et une cuillère à soupe de citron. Temps de cuisson suivi comme sur la recette sans ajout d’agar agar. Au top
- D
Qu’est ce que sa apporte de plus le fais de le laisser macérer ?
- T
Le fruit se gorge de sucre, le résultat est plus équilibré
- T
Toth17 a noté 5/5 la recette Crème dessert Oréo, il y a 2 ans et 11 mois
Couleur un peu spéciale, pas forcément appétissante avec ce « gris béton » 😂… mais le goût y est, elles sont très bonnes ces petites crèmes desserts Oréo 😋
- E
Peut-être à essayer avec les oreo à la vanille ? Je suis d’accord le visuel est très important
Je l’ai fait aujourd’hui avec mon monsieur cuisine , mais la texture est vraiment liquide est ce que c’est normal ? ( Premiere fois que j’utilise ce robot )
- T
Ça ne devrait pas être liquide pourtant non.
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Bah normalement non du moin je ne pense pas 😂
- T
La maïzena est là pour fixer la préparation pourtant. La prochaine fois, essayez de remplacer le lait demi écrémé par du lait entier.
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D’accord j’essayerai
- M
Pour monsieur cuisine plus ils disent de doubler la maïzena et tripler le temps de cuisson
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Ha je l’ai seulement doubler sa doit être sa
- C
J’ai eu pareil, première fois que j’utilisais monsieur cuisine et texture très liquide alors que j’ai tout suivi à la lettre. J’ai mis au congelateur du coup et ça me fait des glaces aux oreos, pas mauvais
- T
Toth17 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 11 mois
Que faire avec 8 non pas bananes mais lots de bananes suite à une erreur de commande « drive » de ma tres chère et tendre moitié : « Cake banane et pépites de chocolat ou Banana Bread ». Très bon !
- T
Toth17 a noté 5/5 la recette Galette Franc Comtoise, il y a 3 ans et 2 mois
Recette facile, rapide et efficace ! A refaire.
- T
Toth17 a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 6 mois
Très bon, rien à redire. Recette suivie à la lettre
- M
melosaurus a posé une question sur la recette Crème dessert au Nutella, il y a 3 ans et 6 mois
La crème épaisse peut-elle être remplacée par de la liquide entière par hasard 😬 j’ai tous les ingrédients sauf ça, et elles ont l’air tellement succulentes !!
- T
Pour avoir l’habitude de faire ce genre de recette et sans même l’avoir essayée, je peux vous répondre que oui, sans problème. On pourrait même sans passer. L’ajout en fin de recette sert simplement à l’onctuosité et à ajouter un coté un peu plus gourmand à la recette.
- M
D’accord, merci beaucoup 😊
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Bonjour je n ai pas de crème du tout donc je peux quand même faire la recette ?
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Bonjour, l’avez vous testé finalement avec la crème liquide ? J’ai le meme souci j’ai que de la crème liquide entière 😩
- M
Non je n’ai plus eu le temps malheureusement :/ mais si je teste, je fais signe !
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Bon b je teste dessuite et te dit ce soir alors, j’ai la creme liquide dans ma main ça fait 5 mn j’ose pas la verser🤨
- M
Super, merci ! Je croise les doigts pour que ça fonctionne ! 🤞
- M
J’ai fais la recette sans aucune crème, et je confirme que ce n’est pas nécessaire 😊 j’ai juste mis 30g de maïzena au lieu de 20, et 23mn de cuisson au lieu de 10, je l’ai fait avec le MCC !
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Je l’ai faite avec crème liquide du coup et tout s’est bien passé😁 j’avais peur qu’elle devienne liquide mais non. C’était délicieux! J’aurais dû doubler les doses pour en avoir encore demain midi
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Pas de crème pour moi et c’est excellent…
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Peut on mettre du lait entier ?
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Je suis fan. Je n’ai mis ni chocolat en poudre ni crème fraîche, juste un peu plus de maïzena. Et c’est parfait
- T
Toth17 a noté 4/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 3 ans et 7 mois
Voici ma brioche à l’eau gazeuse. Belle découverte, une très bonne brioche.
Mes propositions d’améliorations : ajout des pépites de chocolat au moment du dégazage pour éviter quelles ne fondent et temps de cuisson de 35 min à 150 C dans un four à chaleur tournante. - T
Toth17 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 8 mois
Très bon !
Je diviserai les ingrédients de la recette par 2 la prochaine fois. - T
Toth17 a noté 3/5 la recette Zopf – Tresse Suisse, il y a 3 ans et 8 mois
Voici mes Zopf.
Perso, je trouve la recette très moyenne notamment car je trouve que la dose de sel est trop importante (j’ai pourtant mis moins de sel que la dose prescrite).
Ça se mange mais sans plus.
Après, les goûts et les couleurs… - T
Toth17 a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 4 ans et 8 mois
Une première pour moi pour cette recette, c’est très bon 😋
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Bonsoir vous avez rajouter du riz ?
- T
Bonjour. Non, pas de riz pour ce que je me souvienne. J’ai pour habitude de suivre les recettes à la lettre
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Oki merci de votre réponse
- T
Toth17 a noté 4/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Muffins aux pépites de chocolat.
La moitié ont un coeur fondant nutella 😋.Petit bémol sur la recette : attention à bien surveiller en fin de cuisson car le temps est à ajuster en fonction de son four et des moules utilisés.
- T
Toth17 a posé une question sur la recette Confiture de myrtilles, il y a 3 ans et 9 mois
Pas trop sucré avec 400 g de sucre ???
- T
Toth17 a posé une question sur la recette Confiture de myrtilles, il y a 3 ans et 9 mois
La quantitée de sucre est elle bien proportionnée par rapport à la quantité de fruits dans la recette ? Ça me paraît beaucoup ?! Merci par avance
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Elle se garde combien de mois??
2 ans
Malgres qu’il y est peu de sucre?