• T

    Toto45600 a attribué 4/5 à la recette Falafels, il y a 2 semaines et 5 jours

    J’ai suivi la recette a la lettre, mais à la fin avant le façonnage cela ne ressemblait pas à une pâte, j’ai failli la jeter. En regardant une vidéo YouTube la personne rajoutait une cuillère de farine puis 30seconde vitesse 10, c’est ce que j’ai fais et nickel 🙂

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Falafels, il y a 3 semaines

    Bonsoir, qui a déjà essayer avec que de la farine à la place de la semoule? Est ce que ça change quelque chose?

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 1 mois

    Les gens qui n’ont pas de Moule à pain de mie comment avez vous fait?

    • C
      CaroHugues a répondu il y a 1 mois

      Dans un moule a cake ça fait l’affaire 😉

    • Illustration du profil de Natha67
      Natha67 a répondu il y a 1 mois

      Moule à cake avec la plaque de cuisson dessus comme conseillé (avec le papier cuisson entre)

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 mois

      Un moule à cake, s’il n’est pas très grand réduire les quantités.
      Ne pas oublier le poids il gonfle beaucoup

      • T
        Toto45600 a répondu il y a 1 mois

        Ok, au pire je peux diviser en 2 et faire dans 2 moules à cake ou non?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois

        Oui 2 moules c’est bon, pensez au poids

      • T
        Toto45600 a répondu il y a 1 mois

        Pas de soucis 🙂 merci a voir 🙂

  • T

    Toto45600 a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 1 mois

    Voilà, rapide, efficace, que demander de plus?
    Doubler la recette si vous aimer les pâtes épaisses, car la les pizzas sont fines ou alors vous en faites une grande 🙂

    Pâte à pizza Thermomix par Toto45600
  • Anita77140 a attribué 5/5 à la recette Sauce tomate, il y a 11 mois et 3 semaines

    Recette effectuée en suivant a la lettre les explications. Jai seulement mixé en fin de cuisson car il restait quelques morceaux et mis dans des moules à muffins pour congeler.

    Sauce tomate Thermomix par Anita77140
    J'aime11
    • T
      Toto45600 a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir, vous mettez le moule direct au congélateur ou il est couvert?

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 1 mois et 1 semaine

    Coucou, comment faites vous le façonnage de vos gnocchis? Merci d’avance

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 2 mois et 2 semaines

    Bonsoir, comment avez vous fait pour tasser la préparation avec un emporte pièce sans poussoir? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Avec le dos d’une cuillère à soupe, plus long mais possible

  • Illustration du profil de otacon

    otacon a attribué 4/5 à la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 11 mois et 3 semaines

    Simple et efficace à réaliser ce gâteau passe très bien pour 16h .
    pour ma part j’ai mis 110 g de farine et 65 g de maïzena et j’y est ajouté des petits morceaux de pommes a la pâte.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par otacon
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par otacon
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par otacon
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par otacon
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par otacon
    J'aimeWowLoveMiam128
    • Illustration du profil de arno2767
      arno2767 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Quel présentation! ✌

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Merci c’est gentil👌

    • D
      didine44240 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Belle présentation

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci 🤭🤭

    • L
      lilou92230 a répondu il y a 8 mois

      👍👏

    • manu2609 a répondu il y a 8 mois

      Vous avez remplacé le mascarpone par la farine /maïzena ?

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Je suis désolé mais je ne me souviens plus 🙂

      • alaincl44 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        pas à la place du mascarpone mais de la farine

    • C
      chien-et-chat a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Il est très beau votre gâteau !

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

    • babou12 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Wahou
      Magnifique je crois que je vais essayer cette recette

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci 😋😋

    • T
      Toto45600 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir comment avez vous fait pour le décorer comme ca?

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Vous parlez du sucre en poudre ?
        Si c’est cela , j’ai tout simplement mis une assiette par dessus et sopoudre 👌

      • T
        Toto45600 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        😉 pas bête ^^ merci 😉

    • Freddie45 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci à toi 😊

    • zazouille25 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Magnifique !!!

      • Illustration du profil de otacon
        otacon a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci ☺️

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonsoir, quel type de pommes utilisez vous pour ce gâteau?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Les « golden » ou « gala » c’est bien

  • K

    KitKat a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour comment fait on pour trouver toutes les recettes de minou ? Merci

    • T
      Toto45600 a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir, quand vous arrivez sur la recette à droite il y a sa Photo de profil, vous cliquez dessus et vous avez toutes ces recettes 🙂

  • dede2009 a attribué 5/5 à la recette Risotto au chorizo, il y a 9 mois et 2 semaines

    Avec un poivron rouge à la place des champignons ….🤗

    Risotto au chorizo Thermomix par dede2009
    J'aime10
    • T
      Toto45600 a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir, à quel moment le mettez vous?

      • dede2009 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je mets les poivrons à la place des champignons, au même moment

    • A
      amely250 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour mon mari aime pas les champignon a quel moment avez vous mi les poivrons ?

      • dede2009 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Au même moment qu’on est censé mettre les champignons

    • A
      ali14 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci pour l’idée des poivrons j’en mettrais dedans la prochaine fois.

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 mois

    Bonsoir, j’aimerai faire cette recette mais avec des cacahuètes, selon vous les quantités sont elles les mêmes que celles indiquées sur la recette? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 5 mois

      Bonjour oui essayer les même quantite je pense qui aurait aucun soucis.

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 5 mois

    Bonjour, qui utilise le mélange spécial pain d’épices à la place des épices de la recette? Quelle quantité mettez vous dans la préparation? Merci d’avance

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 mois

      Bonjour tout dépend de mon humeur si je suis cool 2 cuil à café suffisent sinon 3 cuil à café et là je me lâche

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 mois

      Tout à fait avec lefrapper, cela dépend vraiment de l’humeur, faites une moyenne entre ceux qui en mettent le plus et le moins

    • sophie_64 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour,
      perso j’ai mis 2 cuillères à café et 1 cuillère à café de cannelle , et c’est suffisant 😉

    • T
      Toto45600 a répondu il y a 5 mois

      Car sur un site j’avais vu 2 cuillères à soupe ^^ donc je ne sais pas trop comment doser

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 mois

        Pour cette recette il faut 1 cuillère à café de 5 épices différentes, le mélange pain d’épice est un mix, peut-être 5 cuillères à café

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 5 mois

      personnellement, j’ai mis 4 càc de mélange de pain d’épices, je l’ai trouvé excellent.

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Filet mignon au chorizo, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonsoir, je ne comprend pas trop l’étape 4, qui peut m’aider? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Vous faites une incision au centre du filet pour glisser le chorizo

  • T

    Toto45600 a posé une question sur la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonjour je ne comprend pas trop l’étape faites des petits tas avec deux cuilleres?

    • Ileria a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Il faut prendre de la pâte avec une cuillère et la déposée sur la plaque en poussant avec la seconde. Ça évite d’utiliser ses doigts

    • T
      Toto45600 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Ah c’est juste ca ^^ je pensais à un geste plus technique lol

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