Transat
Actif il y a 1 jour et 17 heures
Transat a noté 5/5 la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 1 an et 5 mois
Waouh quel régal! Bluffée par la cuisson des pâtes : je n’avais jamais fait au robot. Top!
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minnienath a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées, il y a 1 an et 6 mois
Super recette et délicieuse, j ai laissé un peu trop cuire mon caramel, mais sinon top
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stephi7289 a noté 5/5 la recette Rouleaux de printemps, il y a 1 an et 8 mois
Juste succulents ces rouleaux de printemps. Et hyper appréciables en cette période de fortes chaleurs. Frais, gourmands et sains, tout pour plaire ! A faire, refaire et rerefaire, en faisant pourquoi pas, d’autres associations de saveurs…
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Facile à rouler ?
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Oui pas de soucis (et pourtant c’est pas mon fort en général). Humidifiées les feuilles collent bien. Bien mettre un linge humide en dessous et c’est un jeu d’enfant !
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Merci….je vais me lancer
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Transat a noté 4/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 1 an et 9 mois
Très bon.. mais pour nous trop de vin.. la moitié suffit je pense. Mais une très bonne soupe
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Jamais de vin pour nous, et elle est très bonne sans
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Oui?? Et bien je ferai sans alors . Merci
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Transat a noté 3/5 la recette Confiture aux 3 agrumes, il y a 1 an et 10 mois
Je ne sais pas ce qui a cafouillé ! Car après 500g confisuc 8g agar agar et 1 h de cuisson et bien c’est liquide….alors bof
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Transat a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 1 an et 10 mois
C’est parfait…et puis aussi cake au 🍋 et cake poivrons fêta olives…
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Caromalik a posé une question sur la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour , je n’ai que des lasagnes « sèches » avez-vous déjà testé ?mercii
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Bjr. Moi aussi je fais avec ça. Une fois le plat monté je rajoute au dessus du coulis de tomates et tout se passe bien. Bon appétit
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Bonsoir Caromalik,
Je n’utilise que ça 👍et ça marche nickel, juste faire bien attention à ce que la dernière couche soit bien nappée (noyée 🤔) -
Merciii bcp pr vos réponses 🥰
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Transat a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 1 an et 11 mois
Alors 10 étoiles !!! Excellent !! On s’est regale ! Même les garçons
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Transat a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 1 an et 11 mois
Waouh parfait!! Pour ce soir apero anniversaire mon mari
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mariaknight a publié une note il y a 1 an et 12 mois
Pour ma sœur et son compagnon qui fêtaient leur PACS, j’ai préparé un letter cake :
🎂 red velvet cake (réalisé avec le thermomix, en suivant la recette « Red velvet cake au thermomix » de la chaîne Gourmandises de JB sur YouTube, mais avec des mesures différentes)
🎂 ganache vanille chocolat blanc montée au KitchenAid
🎂 curd framboise maison
🎂 framboises fraîches
🎂 décoration avec des pétales de rose séchées, des perles dorées, des pigments ruby pailletés et de l’or (alimentaires)Il faut vraiment que je me lance question chantilly, ganaches montées au thermomix mais j’ai eu une première expérience pas concluante et ça m’a refroidie pourtant je sais que certains y arrivent. Donc j’opte systématiquement pour le kitchenaid pour ce type de préparation.
Et avec les chutes de red velvet cake, le restant de ganache, de curd et des fraises qui commençaient à s’abîmer, j’ai une nouvelle fois réalisé des verrines délicieuses. Il me reste encore plein de red velvet cake, que je vais congeler. 😉
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Wouah ! Magnifique ! 👏👏
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Merci 🥰
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Whouah magnifique ma Maria. Je suis comme toi j’ai investi dans un KitchenAid il est top pour ce genre de préparation. Et idem ganache montée au TM un fiasco !!!
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Merci Coconini 💋 j’avais le kitchenaid avant le thermomix et je ne pourrai pour rien au monde m’en séparer, aussi super que le thermomix soit ! ☺
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C’est ça et avec ses accessoires, qui certes ont un coût, je m’éclate avec les pâtes fraîches, lasagnes, légumes râpés ( mais pourquoi vorwerk n’a pas encore trouvé la râpe, trancheuse à installer sur son robot. Il y a déjà le presse fruits de prestigemix qui, bien sûr pour un presse fruits n’est pas donné, mais pour moi il est génial.
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Je n’ai pas investi dans des accessoires excepté un second bol, le batteur à bord flexible et un couvercle anti projections. Mais c’est du solide ! C’est vrai que ça serait bien d’ajouter des accessoires au thermomix, c’est ce qui lui manque face au magimix et au companion.
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C’est superbe !👏👏👏😍
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Merci Corinne 🥰
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Magnifique bravo 👏👏
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Merci à toi zozofat 🌈❣
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On se croirait au palais de la gourmandise des mille et une nuit. Je suis au paradis si si ❤️💤🌙😴
SVP ne me réveillez pas ……. À demain…… peut-être 😂😂😂😂-
Tu m’as bien fait rire 😄 bonne nuit coconini, je suis certaine que bien d’autres gourmandises nous attendent ici demain 😏😉🤤
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Merci Maria tu as mis la barre haute si si. Merci bonne nuit à toi aussi. 💤😴🌙
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C’est gentil merci à toi, mais honnêtement à la portée de tout le monde. Mais ça prend du temps par contre, ça oui. 😴
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Heu comment dire…. À la portée de tout le monde ….. tu as la réussite modeste. Si si …. Et je veux bien te croire que ça prend du temps…. Oh le travail que tu as accompli !!!!
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Je t’assure, pour le red velvet cake, le thermomix fait tout. Et pour la ganache, c’est le kitchen aid qui s’en charge en quelques minutes (sous réserve d’avoir préparé la ganache la veille). Le curd est très facile à préparer à la casserole, avec une passoire fine, un mixeur plongeant et un fouet. Reste le pochage que je maîtrise pas encore toujours, mais avec la douille 8B comme ceci il est assez simple. C’est vraiment le fait de surveiller les cuissons de chaque red velvet cake qui était long…
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Tu es vraiment impressionnante Maria bravo bravo 😊😘
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Ohh merci Flo c’est gentil 🥰 avec amour on peut faire beaucoup de choses. Juste, ça prend du temps 😄
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C’est juste magnifique , bravo !
Le Kitchenaid est un super robot , je l’utilise beaucoup .-
Merci Marie, oui une valeur sûre et une qualité irréprochable qui dure dans le temps 😉👌🏻
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Oui je trouve que c’est un super allié au TM.
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Et avec le cookeo en plus, que j’ai découvert en fin d’année, ça fait un super trio dans la cuisine 😊
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Houla plus de place sur mon plan de travail. Hélas !!! J’en ai entendu que du bien ❤️
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Oui il me sauve la vie parfois le midi quand il faut faire à manger à mes filles et que plus de restes dans le frigo 😅
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Pareil que toi Coco, mon plan de travail n est pas bien grand et plus de place 🙄🙂
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Fabuleux bravo Maria et félicitations aux zamoureux 🥰🥰🥰
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Merci Ania c’est gentil pour eux 💌
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Magnifique merveilleux
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Un grand merci NANO 💐
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Impressionnant tes réalisations 🤩😳👌👏👏👏🥰
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Merci Hélène ton commentaire me touche 🤗🥰
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Tu m’a vraiment scotchée hier quand j’ai vu 👀 tes photos 😲🥰
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Je suis contente que ça ait produit son petit effet 🤩☺😘
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Allah y berek magnifique
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Wa fiki oukthi. Barak Allahu fiki 🌹
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Waouhh quel talent
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Merci beaucoup 🙂
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Superbes réalisations et certaine que c’est aussi bon que beau . Bravo
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Merci Transat pour ce gentil message 🌞
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BRAVO 👏
très belle réalisation 💪😋-
Merciii 🙂
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Wooooooooow !!!!!!!😃✨
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Merci carambar10 💐
- S
MAGNIFIQUE! 🤩
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Merci beaucoup 🌹
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Trop beau 😍
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Merci 🙂
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Waouuuuh !!! 😲 Mais quelle merveille 🥰😍👍👌👏 Tu peux être fière de toi 🤩 Tu as gâté ta sœur et son compagnon 💕😍
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Merci Christiane pour ton gentil message. J’ai fait de mon mieux, entre le travail et les filles en vacances 🙂 ça a plu, c’est le principal 🥰
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Bravo, c’est magnifique 👏
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Merci 🌹
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Trop mignon bravo c’est comme à ton habitude juste SUBLIME 😍😍😍 et j’en suis sure hyper bon 🤤🤤🤤🤤🤤
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Ohhh merci comme c’est gentil à toi 🥰 j’en mangerais bien tous les jours je dois bien avouer 😏🤤🙊🙉🙈
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🤣🤣🤣🤣 je comprends parfaitement 🤣🤣🤣🤣
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Ha moi aussi j en mangerais bien un morceau tous les jours 😋😉
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Magnifique 😍
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Merci tout plein Sylvie 🙂
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Ça déborde d’amour 💓 bravo Maria, c’est magnifique 🤩
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Merci Isa 🌹🥰 préparé avec amour pour célébrer l’amour ❤
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Ma Maria🥰, c’est une pure merveille 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩, je n’ai pas d’autres mots 😳😳😳😳, que d’amour💝 dans cette superbe présentation 🥰, c’est tout toi 💗!! Plein de bonheur💐♥️🥳 à ta sœur et son compagnon 🥰💕💖💗
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Merci pour ton adorable message 🌹💐❤
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Transat a noté 5/5 la recette Râpée de pommes de terre, il y a 1 an et 12 mois
Vraiment bon…mais sans ail la prochaine fois. Et ne pas hésiter à rajouter de la farine pour bien lier
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Transat a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 3 ans et 3 mois
Il y a des recettes qu’on refera forcément. Celle ci en fait partie! Un régal et une vraie surprise. Merci
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N’hésitez pas à utiliser la recette de la béchamel à la tomate pour d’autres gourmandises…..un vrai plaisir
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sashka a noté 5/5 la recette Fromage de chèvre frais, il y a 2 ans
Bfuffée par le rendu.
Fait au MC+ avec lait de chèvre demi écrémé
Bon niveau goût c’est à revoir. Manque vraiment de saveur pourtant j’ai salé et poivré.-
C’est joli en tout cas
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Même remarque ici. Je pensais en refaire un aux figues pour le goût 🤔
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L’enrober de fruits confits, noisettes concassées ?
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Transat a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 2 ans
Un régal cette soupe…avec 100g de lait et une cuillère à soupe crème fraîche. Hyper bon. Merci
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coyohawai a commenté la recette Crème de poivrons à la feta au Thermomix, il y a 2 ans
Savez vous combien de temps on peut le garder au frais svp
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Fait ce week-end et termine mardi soir . Au frais avec film fraîcheur
- C
Merci beaucoup
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Transat a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 2 ans
Absolument parfait. Tout le monde a aimé. En accompagnement de pomme de terre cuites au four dans de l’alu
je le trouve trés beau !
Ca donne envie