Pouvez vous ajouter l’origine de la recette s’il vous plaît ? C’est une soupe d’Ouzbekistan qu’on appelle en français la « Mokh chorba »(Vous avez juste ajouter des lardons et changer les haricots Mungo par des haricots verts .) C’est dommage car ça permet aux utilisateurs de savoir qu’ils mettent un pied dans un autre univers et ça leur donnera peut être envie de découvrir la cuisine ouzbèke qui est peu connue en France 🤷🏻‍♀️

Pour 5/6 personnes j’ai ajouté 500g de pommes de terre, jai mis 60 g de crème et un peu plus de muscade. Cuisson +10 min.
Impeccable.