Tyffanny
Actif il y a 3 semaines et 4 joursTyffanny a noté 3/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 5 ans et 6 mois
Le goût et bon mais pour moi c’est farineux je sais pas comment enlever ce goût…
Tyffanny a noté 1/5 la recette Pâte à crêpes légères, il y a 5 ans et 2 mois
Je les trouve pas bonne du tout même mon entourage ne les aimes pas
Je les trouve pas léger plutôt élastique.
La recette du livre vert est mieux et meilleure surtout.Claude vba813 a posé une question sur la recette Mascarpone, il y a 5 ans et 2 mois
Ah oui, moi aussi je suis étonnée, et comme j’aime bien tout ce qui sort de l’ordinaire, je vais tester aussi lorsque je ferai un tiramisu. J’ai juste une petite question que faites-vous du petit lait avez-vous une recette pour l’utiliser ?
Avec le petit lait on peur faire une brioche à la mie filante (brioche tressée)
Bonjour cashou dit moi tu peux me donner ta recette de brioche mie filante car moi perso j’ai essayer des dizaine de fois.. Elle est très très moelleuse.. MAIS JAMAIS FILANTE 😫😫.. JE CROIT QUE J’AI TOUT ESSAYER.. OU PAS.. MERCI DAVANCE
Je l’ai faite au beurre aussi à la crème fraîche,, au mascarpone…. En boule.. Tresser.. Non tresser.. Enfin tout et rien.. Pas de mie filante.. Par contre extra moelleuse.. Voilà
Oui en fait elle est très moelleuse pour utiliser le petit lait il suffit de remplacer le lait par ce dernier comme ça pas de perte
Je mets la pate à pousser tte la nuit au frigo c est la seule façon pour ma part de l avoir filante
Merci. Je testerai 😉
Petite question : le lendemain tu tresses et tu refais pousser puis tu mets au four ou tu mets directement au four après tressage ?
Je ne l’ai toujours pas refait mais j’aurai laissé lever plus d’une heure comme la pâte sera restée une nuit au frigo !
Je tresse je laisse poser 30 min et au four
Merci cashou.
Bonjour
Moi c’est pareil jamais filante..Euh moi aussi je l’ai fait 2 fois et pas filante, il doit y avoir un truc !
Bonjour vous pouvez faire des crêpes aussi, remplacer le lait par le petit lait. Testé et approuvé 😉
Merci, je note 😉
- P
Le petit lait est excellent aussi pour faire du pain! Testé et approuvé aussi
Oui les crêpes ont un goût exquis!!!!
- H
Avec le petit lait on fait du pain. Il remplace l’eau .
Avec le petit lait je fais des crêpes. Hum, délicieux !!!
Je congèle le petit lait ds un bac à glaçons. Puis utilise 2 ou 3 cubes (en fonction de la quantité de viande) pour réaliser une marinade : Petit lait + épices ou citron romarin. J’en recouvre ma viande en lanières et au frais pour 1 heure. Les enzymes du petit lait attendrissent la viande en la parfumant. Direction la plancha !
Bon appétit 😋
Lucilia a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 5 ans et 2 mois
C’est drôle j avais partagé cette recette hier dans les commentaires de la recette fajitas 😉
Bonjour Je trouve pas la recette pouvez-vous me la partager merci
C’est la même recette tiffany
Dany33 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 5 ans et 6 mois
Tres bonnes petites crèmes ! J’ai fait la pâte de pistache c’est pas difficile 😉
Mon entourage n’appréciant pas la pistache j’ai réalisé la recette avec des pépites de pralin et de chocolat.40 grammes de sucre vanillé faIt maison Seulement .
Merci pour les adhérents du siteBonjour, comment faites vous la pâte de pistache svp ? Merci
Voir commentaire moniquebt
Elle a l’air tellement bonne 🤤
Plus que ça 😆😆
Bonjour
Je ne trouve pas le commentaire ou il y a le recette de la pâte à pistache..🙁 pouvez vous me la donner svp
Vous m’avez trop donner envie MERCILa recette a été publiée il y a quelques jours ! Voir recettes Thermomix
C’est delicieux !Oui merci du coup je viens de la trouver merci beaucoup
Votre crème a l’air consistante . Elle doit être épaisse ??? Je pensais que la crème se serait épaissie en refroidissant comme la crème dessert au chocolat mais non , elle semble plus liquide .
J’ai suivi la recette elle n’est pas épaisse elle est très onctueuse
Aurelie.cdl a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 6 ans et 4 mois
Top ! Je le fais dans un moule à cake et je met un sachet de levure boulangère à la place de la levure boulangère fraîche, et le résultat est très bien ! Preuve à l’appui 😝
Bonjour
Vous avez mi un sachet ou plusieurs ?
Car sur la recette ces 20g du coupUn seul sachet suffit !
Un sachet de combien de grammes?
8?
Oui
Merci!
Plopinou a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 6 ans et 3 mois
Pain de mie hyper moelleux
Pas de goût de levure Moi qui d’habitude prend le pain de mie 100 % mie de harry’s
Je peux vous dire que le divorce entre harry’s et moi est prononcé 😉
En clair recette testée approuvée et surtout validée 👍Bravo et vive le « fait maison » !!
Carrément comme tu dit Arum 40 vive le fait maison
Combien de tranches as tu fais miss?…
Pour quelle recette l as tu utilisé, je suis curieuse😋Coucou oh la curieuse 😉
J’ai fait à peu près 20 tranches et c’était pour faire des croque monsieur et des sandwichs pour le boulot de mon mari
Car étant dans le BTP ont est obligé de s’adapter
J’espère que ta curiosité aura été satisfaite😉😁
- S
Comment fais tu pour avoir si peu de croûte ? Ma fille ne veut que du pai. Sans croûte et j’aimerais bien le faire moi même. Merci
Ben écoute j’ai rien fait de particulier😉
Sinon tu peux enlever la croûte avec un couteau très tranchant
Et je suis d’accord avec ta fille moi aussi je l’aime que sans croûteBonjour
Vous avez utiliser quoi comme levure car perso je les pris en sachet et j’ai eu le goût…🙁Bonjour Tyffanny
J’ai utilisé de la levure fraîche en cube que vous trouvez en grande surface , et mon mari et moi même avons pas trouver le gout de levure
Mais je vous dirais que ça c’est en fonction des goûts de chacun 😉
Bonne fin d’après midiJe viens juste de voir votre réponse mais vaut tard que jamais mdr
harry’s n’a pas demandé une pension alimentaire trop lourde ? lol
Bonjour, quelle est la taille de votre moule ?
Bonjour
Je peux mettre de la levure sèche ?- B
Oui tu peux 1 sachet
Merci
Peut on mettre le pain de mie de four à 45 degrés car ils disent de le laisser poser pendant 1 h au chaud ?
Merci d’avance- K
Bonjour je viens de le faire et oui je met mon four a 50° et je l’éteint pour faire pousser moi s longtemps du coup 😉
Je le refait demain 😉😉😉
Bonjour, petite question,quand vous faites cuire dans un moule à cake,laissez vous la plaque au dessus pour le poids? Merci
- B
bonjour oui
Je vois que vous vous y connaissez bien, est-ce que je peux mélanger les farine c’est-à-dire de la farine de pois chiches avec de la farine de blé par exemple ou de la farine de blé et un peu de farine de sarrasin histoire qui soit plus nutritifs est-ce que c’est possible en gardant la même recette merci
Tyffanny a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 6 mois
Niveau goût ils sont éxelent.
Je les est fait énorme mdrrr je serai pour la prochaine fois.
J’ai mi du chocolat au lait mais j’ai pas compris il a pas fondu correctement.
Sinon pour la dorure j’ai mi du lait et du sucre et à 190 comme sur la recette mais la prochaine fois je mettrait à 180 car je les trouve trop dorer.
Voilà on se régale quand mêmeTyffanny a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 5 ans et 6 mois
Un délice j’ai rajouter du chocolat au lait que j’ai préalablement mi dans le turbo.
Tyffanny a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 6 mois
Franchement je suis très heureuse d’avoir aussi bien réussi.
J’ai tout fait comme sur la recette.
Je n’est pas utiliser de plat comme sur les autres dans les commentaires mais je ne regrette absolument pas.
La seul chose la prochaine fois pour faire dorer j’aimerais juste du lait car la c’est archi dorer mais sa reste délicieux.
Lancez vous c’est une turie 😋😋laetitia92800 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans et 10 mois
Parfait ! Moelleux à souhait, ça a bien le goût de banane… un régal !
Merci !Bonjour
Vous les faites cuire dans les papiers ?Ce sont des moules 😁
A mince la blonde je savais pas que sa exister merci beaucoup et désolé
Pas de souci 😁
Tyffanny s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
Idem… si vs avez des reponses.
Il faut enlever la peau !
Bonjour
Pourtant j’ai enlever la peau..