tymbidou
Actif il y a 4 mois et 3 semaines- F
feliwatt a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 1 an et 2 mois
merci merci pour la recette moi qui suis fan de la recette original celle ci est encore meilleure😍
tymbidou a posé une question sur la recette Boeuf bourguignon, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour les échalotes vous les mettez entières ? Merci de votre réponse ?
-
Bonjour, oui en entières 😉
- N
Elles vont se defaire complètement pendant la cuisson
- B
bribri51 a noté 5/5 la recette Sirop de citron, il y a 5 ans et 4 mois
Je l’ai mis en bouteille pour offrir à Noël avec d’autres douceurs 😉
- C
Petite question : combien cela fait de citrons à peu près ?
- B
J’ai triché, j’ai pris du jus de citron tout fait… Et des vrais citrons pour les zestes….
Mais normalement cela fait une dizaine de citrons
- A
C’est une bonne idée cadeau. J’espère que cela leur fera plaisir 😉
-
Trop top
-
Bonjour pour le zeste c’est le citron complet ou juste 1 morceau ? Merci
- B
Bonjour, le zeste d’1 citron complet
-
Bonjour combien de temps il se garde ?
-
Combien de temps il se conserve ?🫠
-
Alyno a noté 5/5 la recette Sirop de menthe, il y a 6 ans et 11 mois
Testée et APPROUVÉ ! !! macération 72h et c’est un vrai délice vrai de vrai sirop 😉😉
-
Bonjour. Vous pesez la menthe avant de la laver ?
-
Anshii a posé une question sur la recette Sirop de menthe, il y a 6 ans et 10 mois
Le sirop a certes une couleur brune mais reste totalement naturel.
Je rejoins certains avis sur le fait que le goût de menthe pourrait être plus prononcé donc je mettrai plus de menthe la prochaine fois (j’en avais mis 120g) et je laisserai infuser plus de 24h.
A noter qu’en suivant la recette, j’ai obtenu plus de 750ml de sirop (« surplus » probablement dû à la condensation + l’eau contenue naturellement dans les feuilles ?) : faut-il enlever le gobelet doseur pendant la cuisson pour laisser le sirop réduire ?-
Bonjour, du coup cela représente environ combien de feuilles ? Car j’ai acheté un pied que je conserve en pot pour éviter d’être envahie dans le jardin l’année prochaine !!!!! Mais je ne voudrai pas tout effeuiller mon pied et en avoir pour d’autres recettes 🙁
Merci !!-
Ça en faisait quand même beaucoup: j’ai rempli une passoire avec les feuilles de menthe nettoyées…
Et les branches provenaient d’un gros « massif » de menthe plantée en terre.
Du coup, je ne suis pas sûre qu’un pied en pot puisse fournir cette quantité. 🙁 - M
Si vous avez seulement un pieds il sera totalement éffeuillé ca pèse vraiment pas lourd.
-
C’est bien ce qui me semblait. .. merci 😉
-
Bonjour .Vous pesez la menthe avant de la laver ?
-
alisonbell a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 5 ans et 6 mois
Excellent!
J ai remplacé les champignons par des petits pois.
-
A quel moment les avez vous mis svp les petits pois ???
-
Merci pour l’idée des petits pois car je n’ai plus de champignons 😉
-
Bonjour vous mettez les petits pois à quel moment ?
-
Super idee, il ne me reste que 4 malheureux champi ca n’allait pas le faire. par contre je me demande aussi quand les ajouter. je pense que je vais les mettre dans varoma qu’ils decongelent sans se faire ecraser dans le bol.
-
Quelle quantité de petit pois avez-vous mis ? Des frais, surgelés ou conserve ?À la même étape que les champignons ? Désolée pour toutes ces questions ça m’intéresse car ma fille n’aime pas les champignons 😪
- C
Pour le poulet il faut inverser les couteaux?
-
fan2mod a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai fait cette recette plein de fois l’été dernier , et se sont les enfants qui en redemandaient, même en sachant qu’il a y des courgettes…
je le sert avec de la crème anglaise pour les desserts et sans rien pour le goûter ça reste jamais bien longtemps sur la table-
Bonjour ce n’est pas trop fort en chocolat ?
-
Bonjour je ne trouve et je ne suis pas une grande fan de chocolat en général
-
tymbidou a posé une question sur la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour Peut on mettre de la levure de boulanger fraîche ?
-
Bonjour
Oui, 15 g environ ! -
Merci
-
tymbidou a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour pour la crème pâtissière si vous doublez les quantités vous le faites en 1 fois ? Doublez vous le temps de cuisson aussi ( toujours pour la crème le temps de cuisson )?
-
Bonjour tymbidou vous pouvez doubler les quantités sans problème et peut-être cuire 8mn et rajouter si pas assez jusqu’à obtenir la consistance qui s’épaissit en refroidissant.
-
tymbidou a posé une question sur la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour peut on faire cette recette avec des haricots blancs à la tomate?
-
Bonjour, je n’ai pas spécifiquement essayé avec cet ingrédient donc je ne pourrais pas vous dire avec certitude.
- M
Bonjour effectivement j’ai fais avec les haricots blanc a la tomate et j’ai adoré je ne fais que comme ça maintenant bon app à vous 🤗
-
tymbidou a posé une question sur la recette Velouté de petits pois, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour peut on tout doubler sans craindre le débordement ?
-
Bonjour, normalement oui mais je vous conseillerai quand même de rester pas trop loin du robot !!
-
tymbidou a posé une question sur la recette Velouté de petits pois, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour pour la cuisson des petits pois vous laisser le gobelet doseur? Merci
-
Bonjour, oui je le laisse.
-
tymbidou a posé une question sur la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour que voulez vous dire par réservez dans un endroit chaud à l’étape 5?
-
Loutteuh a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 5 ans et 5 mois
Une tuerie 500gr au lieu de 250grammes et il reste une petite part !!! Mes hommes ont adoré !!!
-
Et du coup avez vous modifié proportions crème-lait-eau et temps de cuisson?
-
Oui tout doublée
-
Merci! C’est ce que j’ai fais effectivement et c’était impeccable !👍
-
Bonjour vous avez doublez aussi le temps de cuisson ?
-
Non du tout
-
Bonjour
Du coup votre plat été pour combien de personnes ?-
4 🤣
-
tymbidou a posé une question sur la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour il ne faut pas cuire les pâtes avant ?
-
Non elles ne doivent pas être cuites elle cuiront au four
Bonjour vous avez utilisé quoi comme moule ..?
bonjour des moules en silicone