• valdif a noté 5/5 la recette Mini-cake au potimarron, noix et fourme de Montbrison, il y a 4 mois et 1 semaine

    Cuit 25min

    Mini-cake au potimarron, noix et fourme de Montbrison Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 5 mois

    Ma première brioche avec MC emballée chaude pour demain. la prochaine fois j’essaierai avec de la levure fraîche.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par valdif
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 5/5 la recette Pizza 4 fromages, il y a 4 ans

    La pate est mouelleuse à souhait. J’ai fait une autre garniture

    Pizza 4 fromages Thermomix par valdif
    Pizza 4 fromages Thermomix par valdif
    Pizza 4 fromages Thermomix par valdif
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    • valdif a répondu il y a 4 ans

      J’ai fait une seule pizza à la dimension de la plaque du four

  • valdif a noté 5/5 la recette Velouté de Courges, il y a 4 ans et 2 mois

    Avec carottes à la place du poireau. Sans coriandre. Un peu de piment et du saint moret à la place de la crème fraîche.

    Velouté de Courges Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 4/5 la recette Blanquette de lotte, il y a 4 ans et 2 mois

    Avec un reste de moules et des carottes.

    Blanquette de lotte Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 4 ans et 3 mois

    Avec 500g de poireaux et 200g de pomme de terre. Elle est de la consistance d’un velouté. C’est trop bon ! Elle est très verte car j’ai fait la quiche aux poireaux avec les blancs.

    Soupe de Poireaux Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 3 mois

    Super rapide et super bonne avec une demi banane et jus de citron.

    Compote de pomme Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 4/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Elles sont jolies on goûtera à Noël mais il y en a qui moins que je pensais…

    Truffes au chocolat Thermomix par valdif
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  • valdif a noté 4/5 la recette Amaretti, il y a 4 ans et 5 mois

    Fait avec 75g de noix broyées car pas assez de poudre d’amande. Cuisson 12 min.

    Amaretti Thermomix par valdif
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    • valdif a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Trop bon ! La prochaine fois j’essaierai de les rouler dans le sucre glace avant de les cuire.

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  • valdif a noté 4/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 4 ans et 5 mois

    Avec les petites blettes italiennes pour utiliser le vert et les côtes ensemble.

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  • valdif a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans et 6 mois

    Bluffant !

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  • valdif a noté 4/5 la recette Tarte aux pralines, il y a 4 ans et 6 mois

    Avec 250 g de praline et 220 g de crème crue. Façon miroir elle se tient très bien après quelques heures au frigo. La sortir au moins une heure avant de manger si elle est dure.

    Tarte aux pralines Thermomix par valdif
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  • valdif s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois