• Valerie06 a publié une note il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour
    Je viens de faire des cromesquis au st sectaire mais mes boulettes se sont écrasées pendant la cuisson pouvez vous me dire pourquoi ?
    Merci pour votre réponse

  • Valerie06 a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 3 ans

    Un vrai délice !!!

  • Valerie06 a attribué 5/5 à la recette Gressins parmesan basilic, il y a 3 ans

  • Valerie06 a attribué 4/5 à la recette Délices de citron, il y a 3 ans

    Aussi bon frais que glacé tout le monde a adoré !!

  • Angelique73 a posé une question sur la recette Glace au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour
    Peut on utiliser du lait demi écrémé au lieu du lait entier ?

    J'aime3
    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour Angélique ! je n’ai pas essayé, mais je pense que la quantité de matière grasse à quand même son importance, d’ailleurs pour la crème c’est 30% mini 🙂

      • Angelique73 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ok merci !!! J’achèterais du lait entier alors 😉 merci beaucoup

    • Bernadette16 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour
      Je l est déjà fait avec du demi écrémé. Mais c est meilleur avec le lait entier c’est plus crémeux.

      • C
        curtinese a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour votre retour 😉

      • Angelique73 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci je tente aujourd’hui 😉

    • Valerie06 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour
      Sans aucun probleme je mets toujours du demi écrémé bon appétit !!!

    • C
      Caro05 a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir,
      Je viens de l’essayer avec du lait 1/2 écrémé et de la crème liquide à 30%. Elle était crémeuse. Parfait !

    • nath33120 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, avez vous essayé avec du lait de chèvre ?

  • Valerie06 a attribué 5/5 à la recette Glace au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellent tout le monde a adoré

  • Valerie06 a attribué 5/5 à la recette Tiramisu aux framboises, il y a 3 ans et 2 mois

  • Valerie06 s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois

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