valerie91160
Actif il y a 2 semaines et 3 jours- V
valerie91160 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour, je viens de m’apercevoir que je n’ai plus de farine t55 😭😭. Quelqu’un a déjà essayé avec la T45? Y a t’il une grande différence de goût ?
- S
soniano27 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour puis remplacer le yaourt nature une yaourt nature sucré et reduire le sucre ds la recette ? Ou mettre plutot de la creme fraiche ?
- V
Bonjour. Personnellement j’utilise de la crème fraîche et ça fonctionne très bien.
- S
Merci bcp ! Je vais partir sur la creme fraîche alors👍🏼 bonne journée et merci encore 😉
- V
valerie91160 a noté 4/5 la recette La mare aux cochons, il y a 4 ans et 10 mois
Recette très facile a réaliser alors que je suis pas la pro des gâteaux hein 🙃. Petite variante, j’ai fait avec ce que j’avais sous la main : j’ai utilisé de l’huile de Coco car je n’avais pas d’huile de tournesol, j’ai aussi remplacé le Yaourt nature par du fromage blanc. Ma fille m’a dit « c’est très TRES bon »
- V
valerie91160 a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente recette : très simple, bon et efficace ! Parfait pour un apéro 👍
- V
valerie91160 a noté 4/5 la recette Fraisier, il y a 4 ans et 12 mois
1er essai du fraisier pour une novice comme moi et je suis plutôt fière du résultat 😁. Fini les fraisiers achetés en boulangerie a 25e!!!! Seul hic, je trouve la mousseline trop grasse (200gr de beurre 😱😱). Pour réussir ma crème j’ai investi dans un thermomètre de cuisine et ai du mettre la crème au frigo pour qu’elle refroidisse.
Vous avez de koi être fière il est très bo
Très beau votre fraisier 🍓
J’ai aussi fais cette recette dimanche pour pâques, et j’ai trouvé aussi la creme mousseline grâce aussi mais, il s’est mangé très vite 😂- D
Félicitations, vraiment un beau fraisier !!
- M
manu1718 a posé une question sur la recette Pâte brisée, il y a 5 ans et 1 mois
Petite question … quand la pâte est faite peut on directement l’utiliser ? Par exemple tout de suite mettre la garniture et op au four ? Ou il faut la précuire ?
- V
Bonsoir, tu peux l’utiliser directement. Elle est prête a l’emploi 😉
- M
Merci beaucoup
- V
valerie91160 a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 3 mois
- V
valerie91160 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 3 mois
Très rapide a faire et facile a manipuler ! Je la recommande vivement a toutes les novices comme moi 😎
- V
valerie91160 a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
Recette de la galette a la frangipane. Suis novice hein… 1ere fois que je fais une galette et j’ai galéré pour la pâte feuilletée (qui ressemble d’avantage a une pâte brisée pour le coup 😅). La pâte collait énormément a cause du beurre. J’ai donc du rajouter beaucoup de farine sur mon plan de table pour en arriver a bout… Pas sûre d’avoir fait comme il le fallait. Au goût elle est bonne dans l’ensemble, il manque toutefois le côté feuilleté que je n’ai pas réussi a faire 😭
- V
valerie91160 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Pas de différence de goût, la différence c’est q’une farine est plus fine que l’autre
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