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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne recette
    Fait avec du saumon sauvage et du lieu noir avec poireaux et champignons de paris
    Un régal

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par valerie_44
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par valerie_44
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par valerie_44
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Soufflé de courgettes au saumon fumé, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette suivie à la lettre
    J’ai utilisé de la truite fumée 200g et l’astuce pour monter les blancs. On s’est régalés. Merci pour le partage

    Soufflé de courgettes au saumon fumé Thermomix par valerie_44
    Soufflé de courgettes au saumon fumé Thermomix par valerie_44
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    • systy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bjr c est koi l astuce pour monter les blancs svp

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        valerie_44 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour systy
        Il faut mettre les blancs dans le bol, sans le fouet, et mettre Turbo 2 secondes. Ensuite il faut mettre le fouet et les monter comme indiqué dans les recettes. C’est une astuce d’une autre cuisinière que j’ai repris. Bonne journée

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    Mes notes perso sur la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 2 mois

    Je pense qu’il faut doubler la pâte et imbiber les pommes d’alcool car sûrement moins sec

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      valerie_44 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      J’ai mis du Sucre roux à la place du vanillé et du beurre doux à la place du salé car j’ai salé la pâte et mis de l’extrait de vanille dedans

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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre
    Juste augmenter un peu les quantités pour plus de pate et de garniture

    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par valerie_44
    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Sablés nantais, il y a 4 ans et 3 mois

    Merci pour la recette suivie à la lettre…il nous tarde de les goûter ce soir

    Sablés nantais Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 4 ans et 4 mois

    Très bonne recette, j’ai rajouté des allumettes de bacon et des champignons de paris revenus à la poêle et du parmesan pour gratiner le tout
    In vrai régal

    Aubergines farcies au thon Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Cassolettes de champignons aux petits lardons, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellente recette…après avoir lu beaucoup de commentaires j’ai opté pour Orpium et son idée de rajouter des st Jacques et j’ai remplacé les lardons par des allumettes de bacon, moins gras. J’ai cuit Les st Jacques et le bacon à part et le reste j’ai suivi la recette. Le résultat est TOP

    Cassolettes de champignons aux petits lardons Thermomix par valerie_44
    Cassolettes de champignons aux petits lardons Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 4 ans et 4 mois

    Merci pour le partage, recette suivie à la lettre et mis dans 4 barquettes alu pour le congélo

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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux raisins frais, il y a 4 ans et 4 mois

    Nous avons tous adoré ! Suivi la recette à ma lettre avec du chasselas epepiné au préalable et du cognac car pas de rhum

    Clafoutis aux raisins frais Thermomix par valerie_44
    MerciJ'aime3
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Oeufs à la florentine, il y a 4 ans et 5 mois

    Une vrai réconciliation avec les épinards 😁. Recette fait avec les différents commentaires : œufs mollets à part, plus de sel et mélange d’une partie des épinards avec la sauce Mornay…Un régal

    Oeufs à la florentine Thermomix par valerie_44
    Oeufs à la florentine Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonne recette que j’ai modifiée (après lecture de plusieurs commentaires)en doublant la quantité d’ail, d’oignons. J’ai également rajouté à l’étape 3, 400 de cabillaud frais et j’ai utilisé des Bintjes. J’ai doublé tous les temps pour mélanger et égoutter le mélange avant d’intégrer 2 oeufs au lieu d’1.
    Au final elles sont un peu plus épaisses et très faciles à retourner à mi cuisson. Peut-être mériteraient elles d’être plus relevées…la prochaine fois je testerai avec de la morue

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte poireaux et saumon fumé, il y a 4 ans et 6 mois

    Nous nous sommes régalés…recette suivie à la lettre avec 5 min de cuisson en plus merci beaucoup pour la recette

    Oeufs cocotte poireaux et saumon fumé Thermomix par valerie_44
    Oeufs cocotte poireaux et saumon fumé Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 4 ans et 6 mois

    Superbe recette suivie à la lettre …un délice avec les crêpes de mon chéri
    Merci pour cette recette

    Confiture de figues Thermomix par valerie_44
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    valerie_44 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellente recette avec quelques modifications:rajout de poireaux et allumettes de bacon à la place des lardons

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par valerie_44
    Tarte courgettes et carottes Thermomix par valerie_44
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    ayla7981 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 6 mois

    Recette suivie à la lettre, le résultat est beau et très bon. Merci

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par ayla7981
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      valerie_44 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, comment faites vous pour que votre photo apparaisse? Les miennes ne se voient pas avec mon commentaire…

    • A
      ayla7981 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour Valérie. A côté de la fenêtre où j’écris le commentaire, il y a l’icône appareil photo. Je choisi galerie pour sélectionner la photo. Ensuite j’envoie le message mais il faut attendre pas mal de temps pour qu’il soit téléchargé et publié. J’espère avoir pu vous aider.

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      valerie_44 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci beaucoup 😉