vaness52
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
vaness52 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à la rhubarbe et caramel au beurre salé, il y a 2 ans et 11 mois
Recette suivi à la lettre : un délice 😋
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vaness52 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 3 ans et 2 mois
Très bon pour ma part j’ai rajouté des lardons à l’intérieur
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vaness52 a noté 3/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 4 ans et 2 mois
Goût délicieux mais cependant ça fait deux fois que je la fais et je n’arrive pas à avoir la texture que je souhaite c’est beaucoup trop liquide du coup je les bois.
Une solution pour moi svp ? -
vaness52 a posé une question sur la recette Rillettes de thon, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour il faut utilisé du vinaigre balsamique rouge ou blanc ?
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Moi j’ai mis du rouge. Je ne me suis même pas posé la question 😮
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Ben je ne savais même pas que le blanc existait !
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Ici et d’ailleurs je me trouve meilleur que le rouge personnellement😁
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vaness52 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour
J’utilise aussi le MCC et rencontre le même souci que vous. Je pense que le problème vient du temps de cuisson. Je l’ai un peu augmenté et c’était déjà mieux. Je l’augmenterai encore jusqu’à obtenir la bonne consistance (j’en suis à 14 mn). Attention aussi au lait conservé au frigo qui est très froid.
Bonjour il est préférable de prendre du lait à température ambiante ?
j’essaierai d’augmenter le temps de cuisson en comme vous du coup