- V
Vanessa87 a noté 5/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 3 ans et 4 mois
Délicieux à refaire sans hésitation 😋
Réalisé avec une pate feuilleté.
J’ai mis 1 c à café de curry et c’était très subtil
Francesca a noté 5/5 la recette Arôme naturel de vanille, il y a 4 ans et 7 mois
Magnifique !!!!! Un investissement au départ, mais des économies sur le long terme avec le côté pratique en plus… et j’ai l’impression qu’avec cet extrait ‘maison’ le goût de la vanille dans la préparation sera encore meilleur ! Merci Dany33 !!!
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Dany33 a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 6 ans et 6 mois
Très bon avec un petit expresso !! J’ai acheté un moule à insert qui est toujours au congélateur avec chocolat noir, blanc, lait et Nutella, prêt à servir dans une petite pâtisserie !
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C est quoi un moule à insertt
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C’est un moule avec des cavités demi-spheres permettant de faire des inserts dans une pâtisserie
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Une vraie pro Dany 😉
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Non, quand je vais dans les magasins spécialisés en pâtisserie j’écoute les conseils des vendeurs qui regardent eux aussi cookomix !
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Bonjour vois les avez acheté dans quelle magasin ? Merci
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Sur Bordeaux
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Très beaux! Comment s’assurer que les pépites ne finissent pas au fond comme avev les muffins…?
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Bonjour,
10 muffins avec la recette indiqué ?-
Oui
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Bonjour, vous faites comment vos inserts ? vous réalisez une recette ou vous mettez simplement du chocolat fondu dans votre moule à insert?
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Je mets du chocolat ou nutella dans des moules à insert et au congélateur
- V
Vanessa87 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 8 mois
À chaque réalisation c’est un succès. Il est juste parfait
- V
Vanessa87 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 4 ans et 8 mois
Très bon cake, j’ai utilisé les 50ml de lait. Par contre la prochaine fois, j’ajouterai un peu de vanille liquide
- B
Boubou65 a posé une question sur la recette Confiture de melon, il y a 5 ans et 9 mois
Ma maman m’a toujours fait petite de la confiture pêche – melon. Que j’aimais ça!!!
Pouvez vous me donner un conseil pour l’adapter au Thermomix ?
Merci d’avance
Belle journée- V
Bonjour toutes les recettes sur ce site sont des recettes adapté thermomix.
- B
Bonjour oui je sais
Mais si quelqu’un avait déjà tenté la confiture pêche melon j’aurais bien aimé avoir les quantités
C’est pour ça que je posais la question -
Si je devais la faire avec des pêches, je tenterai 50% melon 50% pêche ?! Cette version doit être absolument merveilleuse d’accord avec vous ! Là c’est mon 1er essai melon fidèle à la recette sauf que 200gr de sucre roux à voir ? J’ai prévu 4 pots selon les retours de commentaires ce devrait être bon…
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Beh rajoutez des pêches à la recette en enlevant un peu de melons c tout
- V
Vanessa87 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 5 ans et 10 mois
Délicieux. J’ai utilisé de la farine spécial pâtisserie avec la levure fermentante déjà incorporé.
- M
mat118 a posé une question sur la recette Confiture d’ananas à la vanille, il y a 5 ans et 11 mois
bonjour,peut on utiliser des ananas en boite?
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Avez vous essayer avec les ananas en boite ?
- M
bonjour,oui j’ai tenté et c’est parfait (a condition de bien les égoutter avant,réduire légèrement le sucre et en rajoutant 10 min de cuisson)
- V
Bonjour pour les ananas en boîte, vous avez choisi des ananas au jus ou au sirop ?
- M
bonjour,j’ai utilisé des ananas au jus et je les ai bien egoutter
- M
Marion.DC a posé une question sur la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 6 ans et 3 mois
Puis-je utiliser de la pulpe de tomate à la place des tomates ? Vu que celles-ci se réduisent en « purée »
- V
Oui j’ai utilisé des tomates en boîtes
- M
Merci !
- V
Vanessa87 a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 6 ans et 3 mois
Très bonne recette, réalise en respectant la mise à jour des proportions pdt et haricot.
- V
Vanessa87 s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois
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Merci il faut une bonne qualité de vanille je l’achète jamais en grandes surfaces
Ôu L acheter alors
Regarder sous la recette il y a des noms de site
Je trouve ça trop de sucre 500 gr de sucre cassonade je trouve ça énorme 😱 du coup je suis pas trop chaude pour le faire lol
Et bien ne le faites pas ! Au depart c’est tres sucré mais apres au bout d’un mois la texture change.
Oui mais c’est pas le goût qui me gêne c’est la quantité de sucre qu’il y a dans la recette …. je suis sûr que c’est bon !
La quantité est normale mais si vous avez un doute achetez celui du commerce qui contient du sucre et en plus du glucose
Cela peut paraître beaucoup mais la cassonade sucre beaucoup moins que le sucre blanc . Et beaucoup meilleur le sucre vanillé fait maison au moins on sait ce que l ont mets dedans
Bonjour,
Si c’est le sucre qui vous gêne (diabète ?), remplacez le par la saccharine
@ ninigt. Personnellement je ne trouve pas que ce soit trop sucré car il s’agit d’un sirop et souvent dans les recettes on a juste besoin d’une cuillère à café d’arôme pour toute la préparation.
Il ne faut pas mal le prendre nous avons encore le droite de nous exprimer je crois !
Sur celle que j acheté c’est de l arôme naturel et il y a pas de glucose ! Et tout se sucre aussi .
Bonne soirée .
Je ne l’ai pas mal pris du tout mais quand une recette ne me plait pas je ne la fais pas c’est tout ! Et si je l’ai mise cette recette c’est que l’on me la demandé c’est tout.
Ok ! Effectivement j’ai fais enromude vos recettes qui sont excellentes ! Mais du coup je me posais là question sur celle si pour le sucre . Car toutes l’es recettes j adapte le sucre mais dans celle si je pense pas qu’ont puisse le faire !
Non pour faire cette recette la base est un sirop de sucre je n’ai rien inventé 😃
Il ne faut pas oublier que l’arôme vanille s’utilise uniquement en très petite quantité dans les préparations. Au final, le sucre n’est pas trop présent. 😉
Pour ces interminables discussions sur le sucre (que je comprends car je suis aussi un ‘bec sucré’ !!!!) il y a un moment que le monde bio a trouvé une solution avec ces deux produits magiques que je vous recommande : EDULCOBIO ou SUKRIN (perso, je ‘coupe’ en mettant soit moitié Edulcobio (ou Sukrin) et moitié sucre de canne -je ne consomme pas de sucre raffiné-, soit 1/3 sucre de canne et 2/3 Edulcobio ou Sukrin. Je conserve une partie de ‘vrai’ sucre pour le goût mais à vous d’essayer avec ou sans.
Je ne peux malheureusement pas joindre de photos des sachets mais cherchez sur le web !
En gros :
Le goût et l’apparence du sucre
100% naturel
Sans calories ni glucides
Sans augmentation du taux de glucose sanguin (IG = 0)
Sans sécrétion d‘insuline, même chez les diabétiques
Ne provoque pas de caries dentaires
Et voilà !! Alors foncez sur tous les desserts du site et sur ce magnifique arôme naturel de vanille 🙂
Bonjour, pouvez-vous m’indiquer sur quel site on trouve de l’Edulcobio. Merci pour votre réponse et bonne journée
Bonjour… si vous tapez Edulcobio sur Google (ou autre) vous en trouverez plein. Je sais que Grernweez le fait. Le produit SUKRIN à partir de maïs bio non OGM est très bien aussi. Les magasins bio ont souvent l’un des deux. Pour ma part, tant pis pour le prix (c’est à peu près 5,50€ le paquet) je ne m’en passe plus… c’est la solution miracle !!!!
J’espere que vous le trouverez….