VanessaGPR
Actif il y a 11 mois et 1 semaine
VanessaGPR a noté 5/5 la recette Porridge, il y a 5 ans et 7 mois
J’ A DO RE 😍😍😍 une vraie réussite, j’ai même conquis mon mari et mon ado 👍🏻👍🏻👍🏻
Je le fais par contre avec du lait végétal (lait de soja vanille parfait, lait de riz un peu plus gluant, pas encore testé le lait d’amande) et je ne mets que 2 cac de sucre non raffiné. Le petit plus, c’est la petite cuillère de Cacao Van Houten !! 😋
Un peu de graines de Chia parsemé dessus et une petite banane !!! 😱Enfin bref vous l’aurez compris, nouveau petit dej adopté
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VanessaGPR a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 2 ans et 8 mois
Bonjour,
Les miennes sont aussi délicieuse mais complètement liquides 😓 j’ai juste remplacé le lait par du lait de riz. Je ne comprends pas. Une idée ??
Merci pour vos retours
Vanessa-
Il faut généralement augmenter la maïzena avec les Laits végétaux, car ils ne figent pas pareil.
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Ah je ne savais pas merci beaucoup pour votre retour 🙏🙏🙏 une idée de la proportion à augmenter à peu près ? ☺️
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Ça dépend de la texture que vous aimez et du lait en question 🤔 moi je double les proportions avec du lait d’avoine. Là vous pouvez recuire vos crèmes, ne les jetez pas, ajoutez juste de la maïzena 😉👍🏼🤤😁
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Oh non on ne va pas jeter elles sont trop bonnes on va juste les boire lol et j’en referai 😜 merci pour vos précieux conseils j’ai hâte de refaire une fournée ☺️
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🤭j’ai fait la même chose… Trop flemmarde de les recuire!! 🤣
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VanessaGPR a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai mal fermé la porte de mon congélateur 😢 alors elle n tente de tout sauver en commençant par le kilo de fraises 🍓 !!
J’ai donc mis environ 973g de fraises 🍓
320g de sucre spécial confiture allégé
Le jus de citron
4g d’agar agar
Je remplis mes pots et je reviendrai vous dire 😋😋
ÉDIT….. bon sang….. une tuerie ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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Une tuerie ❤️❤️❤️❤️❤️
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VanessaGPR a noté 5/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 5 ans et 5 mois
Parfait 👍🏻
Avec quelques modifications car pas de crème fraîche dans notre frigo ni de vin blanc !!
Du coup je remplace toujours le vin blanc par du bouillon de légumes (ou de volailles selon les recettes !) et à la place de la crème fraîche j’ai mis du soja cuisine.
Nous n’avions que 120g de saumon fumé mais c’était suffisant. -
VanessaGPR a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent 👌🏻👍🏻 Rien d’autre à ajouter !!!
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VanessaGPR a posé une question sur la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour, quelqu’un a essayé avec de la mozzarella ??
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Nop mais pourquoi pas 🙂 ca aura juste un peu mois de gout 😉
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En effet pas beaucoup de goût. Mais je n’aime pas la fêta 😉😉
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VanessaGPR a noté 5/5 la recette Smoothie Good morning !, il y a 5 ans et 6 mois
Super bon 👍🏻👍🏻👍🏻
J’ai pas mis de miel mais un petit peu de sucre de coco 😉 -
VanessaGPR a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 5 ans et 6 mois
DE LI CIEUX 😋😋😋 On s’est régalé.
Après une petite revisite tout de même :
– 2 courgettes + 1 carotte le tout mixez 5 sec vit 5 afin de se simplifier la vie 😉
– la Feta remplacée par de la mozzarella et on a également ajouté une petite boite de thon.
– un dernier mélange avec les courgettes égouttés pour une meilleure répartition et au four comme indiqué.
>>> C’était parfait 👍🏻
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VanessaGPR a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 5 ans et 6 mois
Une tuerie 😋😋 j’ai remplacé la crème par du yaourt et la pâte de pistache à été faite maison. Un vrai délice
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VanessaGPR a posé une question sur la recette Crème dessert à la pistache, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour, quelqu’un à testé sans crème ou en la remplaçant par du yaourt nature ?
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Laulu a noté 4/5 la recette Pâte de pistache, il y a 5 ans et 6 mois
Très bon mais ma pâte n’est pas lisse, il reste quelques grains de pistache. Est ce pareil pour vous ?
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Pareil pour moi !
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VanessaGPR a posé une question sur la recette Petits flans à la poire, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour, est-ce que quelqu’un a essayé avec un yaourt nature à la place de la crème ?? Merci de vos retours
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Bonsoir je n’ai pas testé cette recette encore, mais je pense que c’est faisable, je remplace souvent la crème par yaourt ou fromage blanc dans mes préparations.
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Merci, c’est bien ce qui me semblait aussi. Je pense que je testerai ce week-end 😉
- H
Bonsoir.alors sa marche avec le yaourt?
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Hummm j’aurais bien voulu vous répondre mais j’ai pas pu goûter …. je suis parti accoucher !!! Et du coup bah ils sont passés à la trappe !!! 😝
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VanessaGPR a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 6 mois
Vraiment délicieuse, tout le monde s’est régalé. 35 min en chaleur statique (pour info il vaut mieux éviter le mode « chaleur tournante » quand on cuit quelque chose qui doit « pousser »)
J’ai fait une brioche tressée et 7 petites individuelles aux pépites de chocolat 😋-
Merci pour l’info sur la.chaleur statique !
Je ferai comme ça désormais car mes brioches sont toujours un.peu compactes…
J’adore avec le soja vanille. Testé avec le lait d’avoine c’est nickel.
Avec lait noisette et une cac de cacao ça doit être top aussi
Le chia n’est pas assimilé quand il n’est pas trempé qq heures. Le mieux serait de le faire cuire avec les flocons 😉
Bonjour, c’est le cas, je le fait cuire avec les flocons 😉