cocofab a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 5 ans et 5 mois
Merci pour cette recette au lieu de faire des petits Burger j’ai fais des gros de 120g environ hâte de les mangers ce soir avec des frites 🍟 🍔
- V
vanessap s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
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J ai beaucoup de mal à faire des boules égales…avez vous une astuce ? Ou alors il faut que j investisse dans une petite balance ..j ai fait la version mini mais c’est ce que j ai trouvé de plus compliqué
Je les ai peser à 120g dans mon thermomix
bjr
le temp cuisson change ou cet pareil
Ils cuisent un peu plus vite tous dépend de votre, le mieux est de les surveiller
Combien cela en fait-il?
Omle sur la photo j’en ai fais 7 gros
Bonsoir j hésite entre cette recette et celle du pain hamburger de Cookomix , pourquoi la recette des mini est différente de celle des gros ?
Celle des minis la levure et mélanger avec de l’eau et du lait alors que la normale c’est que du lait et de la levure, sinon c’est les mêmes bases d’ingrédients
Bonjour je voudrais aussi faire des pains de 120 grammes. Combien de temps les avez-vous cuits? Et le four l’avez-vous mis chaleur tournante ou statique? Merci