• Bonjour,.., est ce qu’on peut gagner du temps de cuisson au four en cuisant déjà les courgettes et aubergines avant de les couper en rondelles ? Ou ça dénature la recette ? Merci

    • Pierrette a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, normalement tout doit cuire en mème temps 🙂

  • Délicieux même sans piment d’espelette. Génial pour faire participer les enfants à la confection et ainsi leurs faire goûter autre chose que des fishticks industriels. Trop bon ces croquettes.

  • Très bonnes croquettes réalisées avec du cabillaud, un oignon à la place des échalotes. A refaire sans hésiter.

    Croquettes de poissons Thermomix par Isabelle95270 Croquettes de poissons Thermomix par Isabelle95270
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    • vanessch a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour,.., j ai une bête question.,.. Pour les cuire il faut les immerger dans de l huile dans une poêle ou juste faire revenir ds un peu d’huile C est assez merci

      • Isabelle95270 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour, n’y a pas de question bêtes… pour ma part je les ai cuites en friteuse, ne me demandez pas combien de temps, je l’ai fait à l’oeil. Bonne dégustation.

    • vanessch a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci 😊

    • Moutonnette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Superbes vos croquettes 👍

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