• Vcdreek a posé une question sur la recette Truffade, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour à tous… N’étant pas un grand fan du cantal, est il envisageable de le remplacer par du saint nectaire?

    • aurelie6310 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous pouvez remplacer par de la tomme fraîche 😊

  • L

    louska a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 7 ans et 4 mois

    On a adoré, enfin le bon gout du poulet. J’ai rajouté du paprika et un peu de gruyère râpé, 15 min a 180 degrés au four et retournés à mi cuisson, pas de graisse ainsi et très moelleux.

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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Testé au four mais tres sec ! Fin de cuisson à la poêle avec matière grasse

    • Vcdreek a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir. Dans quelle proportion le paprika svp?

      • L
        louska a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, 1/2 cuilllere à café.

    • gilles_31 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Parfait au four👍

  • Vcdreek a posé une question sur la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans et 5 mois

    Par crainte que ce dessert soit un peu trop sec, par quoi peut il être accompagné?

    • S
      sev25230 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Une petite crème anglaise ??

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui, crème anglaise

    • Vcdreek a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci pour vos retours, mais finalement, ma crainte n était pas justifiée, il s est très bien mangé sans ajout de quoique ce soit…

  • Vcdreek a posé une question sur la recette Pâtes carbonara, il y a 4 ans et 5 mois

    Hello. Je n aime pas le parmesan… du coup, est ce que je peux me contenter de le retirer simplement de la recette, en le mettant en libre service sur la table pour les invités, ou dois je le remplacer, et si obligation de le remplacer, par quoi? Merci

    • Illustration du profil de Kancrelune
      Kancrelune a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, je n’ai jamais testé la recette au thermomix mais je pense que vous n’êtes pas obligé de mettre le parmesan et le laisser à disposition sur table.

    • marina_51 a répondu il y a 1 an

      La recette « originale » à ma connaissance contient un mélange de parmesan et de pecorino. Peut-être que le pecorino tout seul peut remplacer le parmesan 🤷

  • Vcdreek a posé une question sur la recette Pâtes carbonara, il y a 4 ans et 7 mois

    Je voudrais tester cette recette, mais je n aime pas le parmesan… est ce que je peux me contenter de simplement le retirer de la recette? Ou par quoi le remplacer, autre que du gruyère…

    • M
      margoxx a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui tu peux mettre du Gruyère à la place c’est ce que je fais quand j’ai pas de Parmesan sur la fin je le met juste à la fin au moment de servir

  • Vcdreek s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois