Vcdreek
Actif il y a 3 semaines et 6 joursVcdreek a posé une question sur la recette Truffade, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour à tous… N’étant pas un grand fan du cantal, est il envisageable de le remplacer par du saint nectaire?
- L
louska a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 7 ans et 4 mois
On a adoré, enfin le bon gout du poulet. J’ai rajouté du paprika et un peu de gruyère râpé, 15 min a 180 degrés au four et retournés à mi cuisson, pas de graisse ainsi et très moelleux.
Testé au four mais tres sec ! Fin de cuisson à la poêle avec matière grasse
Bonsoir. Dans quelle proportion le paprika svp?
- L
Bonjour, 1/2 cuilllere à café.
Parfait au four👍
Vcdreek a posé une question sur la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans et 5 mois
Par crainte que ce dessert soit un peu trop sec, par quoi peut il être accompagné?
- S
Une petite crème anglaise ??
Oui, crème anglaise
Merci pour vos retours, mais finalement, ma crainte n était pas justifiée, il s est très bien mangé sans ajout de quoique ce soit…
Vcdreek a posé une question sur la recette Pâtes carbonara, il y a 4 ans et 5 mois
Hello. Je n aime pas le parmesan… du coup, est ce que je peux me contenter de le retirer simplement de la recette, en le mettant en libre service sur la table pour les invités, ou dois je le remplacer, et si obligation de le remplacer, par quoi? Merci
Bonjour, je n’ai jamais testé la recette au thermomix mais je pense que vous n’êtes pas obligé de mettre le parmesan et le laisser à disposition sur table.
La recette « originale » à ma connaissance contient un mélange de parmesan et de pecorino. Peut-être que le pecorino tout seul peut remplacer le parmesan 🤷
Vcdreek a posé une question sur la recette Pâtes carbonara, il y a 4 ans et 7 mois
Je voudrais tester cette recette, mais je n aime pas le parmesan… est ce que je peux me contenter de simplement le retirer de la recette? Ou par quoi le remplacer, autre que du gruyère…
- M
Oui tu peux mettre du Gruyère à la place c’est ce que je fais quand j’ai pas de Parmesan sur la fin je le met juste à la fin au moment de servir
Vcdreek s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois
Vous pouvez remplacer par de la tomme fraîche 😊