• betty73v a attribué 4/5 à la recette Gratin Dauphinois, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bonne

  • betty73v a attribué 4/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 5 mois et 1 semaine

    J’ai diviser les doses par 2. Manque de sel. Sinon pas mal. À refaire avec les vrais doses pour voir.

  • betty73v s'est inscrit il y a 6 mois et 1 semaine

  • Soizzik a attribué 5/5 à la recette Fouées, il y a 10 mois et 2 semaines

    Super facile

  • Soizzik a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 1 an et 5 mois

    C’est sur ce site que j’ai vu pour la première fois le TM6, et je l’ai commandé car j’étais déjà équipée d’un TM5. Les améliorations apportées au TM6 me plaisent beaucoup, notamment la fonction rissolage, et caramel. Je pense le recevoir mi mai, date à laquelle je vendrais mon TM5 connecté, avec la dernière mise à jour, ainsi que son livre et un livre supplémentaire. Si l’une d’entre vous souhaite s’équiper à cette période…

  • Soizzik a commenté une activité il y a 1 an et 5 mois

    En réponse à : bonjour y a t-il dans le TM6 un mode pour la\" pousse\" quand on fait de la brioche du pain... chose pas toujours évidente merci Afficher

    il me semble de mémoire, que cette fonction est possible dans le mode fermentation.

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    • Illustration du profil de Alexode
      Alexode a répondu il y a 1 an et 4 mois

      non en mode pétrain

    • O
      odette54 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      ok mais il n’y a pas la source ce chaleur qu’il faut pour la pousse ? merci

    • taillevent a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Cela fait plusieurs fois,que je pose cette question sur la pousse de la pâte à brioche
      Je pense qu’on doit pouvoir laisser la pâte réalisée dans le bol ,couvrir et mettre la température aux environs de 37 à 40 degrés ainsi que la,durée
      Si quelqu’un peut confirmer merci???

  • Soizzik a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 2 ans et 6 mois

    Délicieux ! Nous l’avons dégusté avec du riz noir.

  • Soizzik a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 7 mois

  • Soizzik a attribué 5/5 à la recette Guimauve façon chamallow, il y a 3 ans et 1 mois

    Facile à réaliser, ces guimauves sont excellentes !

    Guimauve façon chamallow Thermomix par Soizzik
    J'aimeMiamWow8
  • Soizzik a attribué 4/5 à la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 3 ans et 2 mois

    Idéal avec des grillades

  • Soizzik a attribué 5/5 à la recette Tarte Bourdaloue, il y a 3 ans et 5 mois

    Testée sans rhum, il me reste de la crème d’amande, et de la pâte…très bonne tarte en tous cas.

  • Soizzik a attribué 5/5 à la recette Porc au caramel, il y a 3 ans et 5 mois

    On a adoré

    J'aime1
  • Soizzik a attribué 4/5 à la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 6 mois

  • Le profil de Soizzik a été mis à jour il y a 3 ans et 6 mois

  • Soizzik s'est inscrit il y a 4 ans

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