• Vraiment une super recette !
    Simple bon et rapide. Ne se dissout pas bien dans du lait froid. J ai donc acheté un mousseur à lait et maintenant je le fais aussi bien chaud que froid !

  • Miam ! Finis les cookies du commerce. Je n ai mis que 80g de sucre roux, et un peu de vanille liquide. A faire et à refaire 🙂

  • Excellentes !! J’ai rajouté de l’arôme vanille dans la crème anglaise et je l’ai préparée la veille. Avec des oeufs de chez nous ! ☺

    Îles flottantes Thermomix par rachel2010
    MiamJ'aime17
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans

      Très jolie coupe mon mari adore ce dessert !! 👍👍

    • Madie a répondu il y a 2 ans

      C est a tomber 😎

    • viic a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Vous avez fait uniquement la crème anglaise la veille ou la totalité svp ?
      Merci d avance 🙂

    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Que la crème anglaise sinon vos blancs en neige vont retomber je pense

    • Sand1 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Avez vous mis les blancs au frais en attendant. Merci

      • rachel2010 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        L’idéal est de les faire bien ferme
        Ensuite je mets de l’essuie-tout type Sopalin sur le plateau du Varoma et je pose mes blancs en neige dessus. Puis au frigo jusqu’au moment de les consommer. Ca permet à l’humidité de s’évacuer.

      • Sand1 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse.

  • J ai eu un peu de mal au montage mais je suis tres contente du goût!
    Je conseille cette recette pour le goûté 🙂
    ( je n ai pas mis de rhum et j ai rajoute de l arome de vanille dans la creme pâtissière)

    Chinois Thermomix par viic
    J'aimeMiam4
  • Vraiment super comme recette!!
    J ai suivi les conseils et je n ai pas rajouté de sel à la fin et j ai diminué le cognac à 1 seule cuillere à soupe.
    Dommage qu il y ait autant de beurre car on en ferai plus souvent 🙂

  • Apres avoir vu défiler cette recette pas mal de fois on s’est enfin lancé et…..SUPER!!
    On a tous adoré, à faire et à refaire!

    Merci1
  • A force d en entendre parler j ai finis par tester cette recette et c est juste super!
    Contrairement au moelleu au chocolat classique qui reste quand meme un peu sec , ce gateau est juste génial! Il est super moelleux à faire et à refaire!!!

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par viic
  • c’est très bon mais la sauce reste assez liquide c’est dommage

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