• V

    Vinisi a posé une question sur la recette Glace au yaourt, il y a 1 an et 9 mois

    Bonjour, je viens de la refaire et j’ai obtenu un granité! 😧 je l’ai fait avec 4 yaourts Skyr et un pot de crème. Quelqu’un a t’il’une Explication? Merci!

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour,
      J’aurais mixé plus longtemps, ou ajouté une touche de lait pour aider à prendre consistance.

    • P
      petiteprincesse a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Tout pareil ! Et une fois prise, impossible d’en faire des boules …dure comme du béton même en la sortant longtemps à l’avance

  • V

    Vinisi a noté 3/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 3 ans et 3 mois

    JE ne m’attendais pas à cette texture : comme une purée liquide. J’aurais préféré plus liquide… mais merci pour l.experience.

  • V

    Vinisi a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 4 ans et 9 mois

    Excellent et mieux réussie la deuxième fois car je préfère aussi quand elle est fondante ! J’ai coupé les légumes plus petits et j’ai rajouté une cuillère à café de concentré de tomate et j’ai rallongé le temps de cuisson au moins 15 mns ! Délicieux!!!! Fondante à souhait! Merci!

  • V

    Vinisi a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 9 mois

    Je me suis régalée !!! Avis moins enthousiaste de mes enfants et mon conjoint mais c.est moi qui note 😉
    Merci aussi pour le conseil de commencer par le crumble… ça va plus vite, c’est bien pratique!

  • V

    Vinisi a posé une question sur la recette Paella, il y a 4 ans et 10 mois

    La paella est très bonne mais même après 2 fois 19 mns et en remuant entre deux’, le riz n.est pas cuit uniformément… certains croquent sous la dent!!! Peut être le remettre plus longtemps ou le faire cuire en plus dans une sauteuse ???

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Oui apres cela depend peut etre du riz, en mettre moins si vous utilisez le meme peut etre une solution

  • V

    Vinisi a noté 4/5 la recette Paella, il y a 4 ans et 10 mois

  • V

    Vinisi a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 11 mois

    Excellente recette à laquelle j.ai ajouté 2 courgettes avec les olives et le citron pour avoir des légumes ! 😉 Délicieux et simple! Merci!

  • V

    Vinisi a noté 4/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 5 ans

    Merci pour cette recette. Mes enfants ont apprécié. En ce qui me concerne j.ai été un peu déçue car je l.ai trouvé très dilué alors que je n.avais mis que 450g d.eau et une orange déplus.ne. Je ferai d.autres essais avec encore moins d.eau.

  • V

    Vinisi a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans

    Excellents!!! Pas trop gras ni trop sucrés (je ne mets que 110 g de sucre) .Merci pour cette recette! J’en fais des tous petits qui gonflent une bonne vingtaine pour le goûter de la semaine! Super!

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  • V

    Vinisi a noté 3/5 la recette Nutella, il y a 5 ans

    Merci pour cette recette mais cela fait deux fois que je laréalise avec les ingrédients cités et la pâte à tartiner fige. Il est moins gras que dans le commerce mais il est trop sucré… résultat : le jour où il est fait les enfants en mangent mais après ils l’oublient …
    je suis aussi d.accord sur la remarque sur le chocolat : certains pralines contiennent de l.huile de palme… je vais néanmoins réessayer une dernière fois avec le lait concentré cookomix.

  • V

    Vinisi a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois

    Merci pour cette recette car je me suis en fin lancée dans la préparation mais j’ai eu un mal fou à passer de l’escargot « debout » au cercle de pâte nécessaire pour faire une galette des rois … résultat J’ai fait un pseudo rectangle … ça sent quand même très bon dans la maison! A suivre concernant le goût et le feuilletage!

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  • V

    Vinisi a noté 2/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 6 mois

    J’ai mis le fouet du thermomix sous mon moule pour faire circuler la vapeur. Il a bien cuit, il était très beau mais nous n’avons pas aimé la texture spongieuse du gâteau … merci quand même pour cette recette!

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  • V

    Vinisi a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 5 ans et 8 mois

    Très bonne recette et très simple mais il ne faut en effet pas tarder pour la manger, elle fond très très vite. C’est le seul point négatif. Concernant le sucre j’en ai mis légèrement moins et j’ai servi avec des fraises au sucre!

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  • V

    Vinisi s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois