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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Velouté de radis noir et carottes, il y a 1 semaine et 3 jours

    Sceptique par rapport au radis noir, j’ai néanmoins mis mon à priori de côté et testé cette soupe pour varier les saveurs et je ne suis absolument pas déçue 😋
    J’ai mis 100g de radis noir, 250g de carottes et 1 pomme de terre moyenne et c’était parfait 👌🏻
    Merci pour cette délicieuse recette 🙏🏻

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux poireaux, il y a 4 mois et 2 semaines

    Excellent ! J’ai remplacé la crème liquide classique par de la crème liquide de noix de cajou, le vin blanc par de l’eau, mélangé blanc et vert de poireau et je n’ai utilisé que 240g de ravioles. Au top 👌🏻
    Je la referai ! Merci beaucoup, Melusinette pour cette délicieuse recette 😋

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    Virg.ini a noté 4/5 la recette Risotto aux épinards et petits pois, il y a 5 mois et 4 semaines

    Très bonne recette mais j’ai du remettre le temps de cuisson du riz à risotto (soit 12 mn pour le mien) en fin de recette car le riz baignait encore dans l’eau.

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 ans et 4 mois

    Délicieux et fondant à souhait ! Un bon petit plat rapide à faire et réconfortant, dès que les températures extérieures baissent 😊

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente ! J’y ai éparpillé des morceaux de Boursin sur le dessus, avant d’enfourner 😋 Trop bon. Je pense que l’on peut même carrément le mettre dans l’appareil liquide pour que ça parfume uniformément la quiche. Un vrai régal !

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 6 mois

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      Virg.ini a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci @Marie84 pour cette succulente recette 😋
      J’ai mis 150g de fromage ail et fines herbes (au lieu de 100g) et 40g de parmesan (au lieu de 30g), pour éviter les mini-restes dont on ne se sert jamais 😉
      et c’était top !
      À faire ou refaire sans hésitation 😊

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 3 ans et 7 mois

    Merci @minou pour cette succulente recette !
    En temps ordinaire, je ne suis absolument pas « tropézienne », ni gâteau à la crème mais là… c’est un pur délice !!!
    Comme je n’aime pas la fleur d’oranger, je l’ai remplacée par de l’extrait d’amande amère. Magique ! Ça lui donne un petit goût de frangipane qui a séduit tout le monde.
    À faire et refaire sans modération 😋

    Pour info, j’ai fait la brioche et la crème la veille + le montage, le jour J. Impeccable !

    Tropézienne Thermomix par Virg.ini
    J'aimeMiam5
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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 10 mois

    Une pure TUERIE ces pains burgers !!! Rien à voir avec les industriels. Exit l’effet « carton pâte », bonjour le goût du vrai pain ! Moelleux et savoureux à souhait. Simple et rapide à réaliser, hors temps de pousse 😉
    Quel régal 😋 Essayer c’est l’adopter !

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans

    Ma recette préférée 😍😋 Merci @minou !

    Cookies américains Thermomix par Virg.ini
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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 9 mois

    Excellent ! Je pense essayer avec des courgettes, voire même mettre l’appareil à clafoutis dans des courgettes rondes évidées, genre courgettes farcies au clafoutis 😉
    Merci pour cette délicieuse recette version salée !

    J'aimeMerciMiam5
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Très bonne idée pour les courgettes rondes

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      Virg.ini a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci 😊

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 10 mois

    Excellente ! Je referai. C’est une recette qui permet de manger des légumes autrement !
    Merci

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 6 ans et 4 mois

    Comme j’ai fait une purée de pommes de terre, à part, pour l’accompagnement, j’ai utilisé environ 150/200 g. de celles qui ont cuites dans le panier cuisson pour rendre la sauce plus onctueuse. Je n’ai pas mis de Maïzena et le reste des pommes de terre du panier a rejoint celles prévues pour la purée 😉
    Exquis !

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    Virg.ini a noté 4/5 la recette Flan de courgettes, il y a 6 ans et 6 mois

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 6 ans et 6 mois

    Servi avec une bonne purée « maison », c’était délicieux !

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    Virg.ini a noté 4/5 la recette Pâtes tomates cerises et ricotta, il y a 6 ans et 6 mois

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    Virg.ini a noté 5/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 6 ans et 6 mois