Virginie1707
Actif il y a 1 mois et 2 semaines- V
Virginie1707 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, pour faire mariner le foie gras, est-ce que quelqu’un a déjà essayé de le mettre sous vide avec la marinade? J’aimerai essayer mais je ne suis pas sûre..🤔
- V
Virginie1707 a noté 5/5 la recette Fougasse olives et lardons, il y a 4 ans et 9 mois
- V
Virginie1707 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 5 ans et 2 mois
Vous l’avez fait cuire combien de temps?
- I
Bonjour désolée de vous répondre a peine aujourd’hui je l’ai fait cuire 50 mn
Bonne journée
- V
Bonjour, j’ai le même moule. Est-ce que vous avez réussi à fermer complètement le varoma?
- I
Oui sans souci 😉 bonne journée
- 7
J’ai le même moule mais ça ne ferme pas complètement
-
Moi non plus ça ferme pas
- M
Idem moi avec ce moule ça ne ferme pas pourtant
- V
Virginie1707 s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois
Je me réponds à moi même 😆
Mariné sous vide qu’avec du porto!
bonjour, vous l’avez fait mariner combien de temps sous vide ? ça a donné quoi au final ??
Je l’ai laissé toute la nuit, pour l’instant je ne peux pas vous dire, il attends sagement dans le frigo pour Noël..😄