• Virginie79 a noté 5/5 la recette Rigatoni al forno, il y a 4 jours et 12 heures

    Excellent mes enfants ont adoré.

  • Virginie79 a posé une question sur la recette Rigatoni al forno, il y a 4 jours et 14 heures

    Bonjour, pour l’étape 15, j’imagine que les fromages vont sur le plat et non dans le Thermomix ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 jours et 14 heures

      Bonjour 👋🏻
      Effectivement
      Une coquille…..

  • Virginie79 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois

    Niveau esthétique nickel je suis trop contente par contre je trouve la mie un peu compacte ( j’ai utilisé de la levure fraîche 20g) peut être un souci niveau dégazage ?

    Pain Cocotte Thermomix par Virginie79
    Pain Cocotte Thermomix par Virginie79
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois

      Pourtant, il s’est bien développé 😋
      Vous l’avez coupé à chaud ?? À éviter, laissez le se détendre avant la découpe 😉

      • Virginie79 a répondu il y a 2 mois

        Merci, non je ne l’ai pas coupé à chaud j’ai réussi à attendre qu’il refroidisse 😁.

  • SandrineT a noté 5/5 la recette Panini napolitains, il y a 1 an et 7 mois

    Trop trop bon 😋
    La pâte est moelleuse à souhait, par contre je n’avais pas le jambon, le salami et le jambon de parme, et j’ai donc remplacé par des lardons et des allumettes de bacon fumé et déposé sur la pâte un peu de crème. Bref à refaire et très vite 😊

    Panini napolitains Thermomix par SandrineT
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    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très appétissant 😋

      • SandrineT a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Appétissant oui et surtout délicieux 😉

    • Giada a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous les concevez comment un fois cuit ?

      • SandrineT a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Une fois refroidis, je les ai conservé au frais mais pas longtemps car ils sont vite partis tant c’était bon 😊

    • Virginie79 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour à peu près combien la taille du rectangle ? Merci

      • SandrineT a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour,

        À vrai dire, je ne me souviens pas vraiment mais je dirais ~40 x 30 cm. Désolée de ne pas pouvoir répondre avec plus d’exactitude…

    • Virginie79 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci 😁

    • S
      seve76 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour vous en avez fait combien ?

      • SandrineT a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour,

        J’en ai fait une 10e 🙂

    • S
      seve76 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Cool merci

  • Virginie79 a noté 1/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 7 mois

    C’est la seule recette Thermomix( faite par moi)que je n’arrive pas à faire, j’ai pourtant testé levure boulangère fraîche, sèche, plus de temps de cuisson mais au final ma brioche reste compacte.

    Brioche Buchty Thermomix par Virginie79
    Brioche Buchty Thermomix par Virginie79
    Brioche Buchty Thermomix par Virginie79
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    • Illustration du profil de _LSBox_
      _LSBox_ a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Moi aussi j’ai le même problème je ne sais pas comment rectifier le tir :/

      • Virginie79 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        oui c’est rageant quand je vois que les autres y arrivent..

    • sandrine_244 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pareil ma pâte ne gonfle pas … j’ai pas encore passé au four … je sais pas ce que ça va donner … peu être ajouter de levure avant la cuisson

  • Virginie79 a noté 3/5 la recette Millasson, il y a 1 an et 11 mois

    Le goût est bon, mais la  » croûte » du dessus nous n’aimons pas trop, d’où la note par contre cela change du flan .

  • Virginie79 a noté 5/5 la recette Boulettes de veau à la tomme, il y a 2 ans

    Excellent, j’ai suivi la recette à la lettre, j’ai pas eu le temps de prendre une photo 😉.

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  • Virginie79 a posé une question sur la recette Boulettes de veau à la tomme, il y a 2 ans

    Bonjour, l’utilisation du four c’est juste pour le maintien au chaud ?

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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans

      Oui c’est ça….

    • Virginie79 a répondu il y a 2 ans

      Merci….

  • Virginie79 a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 2 ans et 1 mois

    Facile à réaliser

  • Virginie79 a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 2 ans et 6 mois

  • Virginie79 a noté 5/5 la recette Clafoutis à la rhubarbe, il y a 2 ans et 7 mois

    Moi j’adore , mes 2 filles et mon conjoint n’aiment pas , ils sont très difficiles !!!

    Haha2
  • Virginie79 a posé une question sur la recette Chinois montagnard, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour vous faites des tronçons de combien de centimètres ? Merci

    • milikaslespieds a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, environ 2 cm. Bonne préparation. 😃

    • Virginie79 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci 🙂

  • Virginie79 a posé une question sur la recette Sirop de menthe, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour peut on utiliser du sucre cristallisé pour cette recette ? Merci

    • Illustration du profil de gloutonfamily
      gloutonfamily a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Non car contrairement au sucre en poudre, le sucre cristal ne fond pas.
      Il va se déposer au fond et votre sirop sera fade.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bon à savoir… Merci… 👍🥰

    • Virginie79 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci pour votre réponse 🙂

    • sandy15 a répondu il y a 9 mois

      J’utilise du sucre cristal pour tout, il est en poudre aussi donc pas de soucis 🤷