• Impeccable!

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par ce.farjon Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par ce.farjon
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    • Rose40 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifiques 😛

    • Aurore 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Whaouou!

    • clemm23 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ils sont très beau

    • courantdair a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop beaux les 2 👍

    • Elodie1280 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop beaux 👍🏻

    • Zahra a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Vous avez fait comment le glaçage.?
      Merci

    • viviolitho a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      ??

    • ce.farjon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Gâteau des écoliers!

  • Recette simple et efficace, je la fait avec mon fils pour l’anniversaire avec les copains, avec une ganache pour les finitions .
    Version chantier, version Cars ou encore en version dinosaures ! Tout est possible et passe bien à l’école ou au goûter avec copains

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par pepetedesiles Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par pepetedesiles Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par pepetedesiles Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par pepetedesiles Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par pepetedesiles
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    • lili87 a répondu il y a 10 mois

      Trop beau!

      • pepetedesiles a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merci, n’hésitez pas c’est très simple à faire et surtout avec les enfants!

    • Anneso37 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Ils sont magnifiques 😍
      Je voudrais savoir comment vous avez fait le gâteau avec les voitures cars svp merci

    • cynthia2209 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour , comment avez vous fait le gâteau chantier ?

    • pepetedesiles a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, je fait le gâteau des écoliers que je forme ensuite après cuisson avec une ganache. ( faire bouillir 200g de crème entière liquide et le verser sur 250g de chocolat noir haché, remuer avec une maryse afin de rendre le tout homogène puis réserver)
      Vous pouvez ensuite vous servir de la ganache comme « colle » et glaçage et ainsi donner au biscuit la forme souhaite!
      Il ne vous reste plus qu’à décorer au gré des souhaits de vos enfants!

      • Anneso37 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse

      • viviolitho a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Bonjour ! Peux tu faire la ganache et la réserver dans un pot et la chauffer le jour j ?

      • pepetedesiles a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour, je déconseille fortement par soucis d’hygiène , de plus elle risque de trancher en la réchauffant!

    • Olivia0609 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vos gâteaux sont justes superbes 😁👍

    • Bealilie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Comment faites vous pour la ganache si belle sur le dessus mais aussi les cotes ? Merci

  • Peut on faire cette tarte en avance ? Genre le jour avant ? Peut être pas la meringue mais la pâte et la crème citron ?

    • Tatamix a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour, oui pas de problème pour la pate et la creme citron. Par contre je ferais l’assemblage le jour J pour garder une pate croustillante

    • viviolitho a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Merci !!

  • Pain de viande ! Une réussite à la place de mettre 120g de sauce tomate j en ai mis 180 et j ai mis que 500g de hachis ensuite j avais fais de la sauce bbq au thermomix et j ai badigeonné le pain de viande ! Le pain de viande sent bon et est moelleux à souhait !!

    default Thermomix par viviolitho
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  • Quelqu’un a déjà essayé de mettre les boulettes quelque mn a la fin dans la sauce ? Avec les lames en sens inverse ?

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    • viviolitho a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Mmmh bonne idée

  • J ai mis le plateau au dessus du bol c est bien comme cela ? Les boulettes vont cuire ??

    • Pyro a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Les boulettes cuisent dans le Varoma.
      Il faut mettre le varoma et le plateau vapeur a l’intérieur de ce dernier et tout cela oui sur le bol. Comme la fonction « cuit vapeur »

  • Voilà la 2 eme fois que je le refais j adore ! Avec patate douce mélangé aux pommes de terres

    Hachis Parmentier Thermomix par viviolitho
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  • Avez vous déjà amélioré cette recette en faisant une sauce provençale donc j aimerai y ajouter des légumes style courgette poivrons … mais je ne sais pas à quel moment les mettre merci

    • Pyro a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      N’étant pas un grand fan de courgette et poivron je n’ai jamais essayé.
      Par contre aucune raison que ça rende mal, ça ne peut que donner du goût à mon sens.
      Peut être juste voir à la cuisson car cela risque de faire bouillie si c’est mis directement dans la sauce.

  • Bonjour je n ai pas suivi cette recette mais celle du thermomix TM5 où il y a du lait entier en plus ! Le couli est au frigo et ça fait 1h30 ne durcit pas encore ! Normal ? J ai mis 3 feuilles de gélatines

    • lefrapper a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour la panna cotta est longue a prendre alors je dirais que oui c’est normal

  • Bonjour j ai une question pour cette recette lorsque je met les pâtes à l intérieur du bol que veux dire cette petite cuillère ? Et je dois bien mettre en sens inverse c est ça

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par viviolitho
    • Julie.T a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour @viviolitho , cette petite cuillère veut dire « fonction mijotage » . Donc oui pour cette recette vous devez bien mettre la fonction inverse et la fonction mijotage. Bonne recette 😊

    • Jomaze a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      La cuillère c est la plus petite vitesse

      • viviolitho a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci

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