• Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 2 mois

    Ma belle mère était une cuisinière hors pair et bien sûr j’entends parler de sa crème au chocolat depuis ..30 ans !
    Aujourd’hui le verdict est tombé : « Surtout ma chérie, garde cette recette  » 🌞🌞🌞🌞 Danse de la joie 😁😁😁
    Par contre je n’ai absolument rien modifié à la recette j’ai juste augmenté de 2 minutes le temps de cuisson.

    Crème au chocolat Thermomix par Vteb
    HahaJ'aimeMerciMiamLove24
    • orlanedinde a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour quelle lame mettez vous ?

      • Illustration du profil de Vteb
        Vteb a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour
        Je mets uniquement le couteau mais pas le fouet sinon la texture est complètement différente 🙂

    • orlanedinde a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      La lame 4 couteaux ? J ai le compact cook pro

      • Illustration du profil de Vteb
        Vteb a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Oui . C’est le couteau du TM31

    • orlanedinde a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Merci

  • Illustration du profil de courantdair

    courantdair a attribué 5/5 à la recette Panettone, il y a 1 an et 9 mois

    Je pourrais mettre 10/10 C’est magique ! Suivi la recette à la lettre 👍mais qu’est-ce qu’il est bon !!! Encore une recette que j’aurais jamais tentée sans Thermomix ! De ouf !!!!

    Panettone Thermomix par courantdair
    J'aimeLoveWowMiam53
    • B
      Bribri16 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très très beau !
      il donne bien envie
      Bravo, c est vraiment une réussite !

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci ! Je n’ai aucun mérite malgré tout ! Mais je suis fière quand même 🤗

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Juste magnifique !!
      Bravo

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bravo courantdair 😀

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci merci 😁

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Le petit noeud me rappelle quelque chose 😉😉

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Et pour cause, les bonnes idées font des petits….🤩😉

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        😆😆😆

    • Illustration du profil de Rostefange
      Rostefange a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique. Je n’ai pas encore osé tester cette recette mais le votre est superbe. Il fait très très envie.👏

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci ! Lancez vous… y a qu’à suivre les étapes ! Franchement le bonheur 👍

    • mily69400 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour il est superbe! Vous avez doubler les proportions?? Le mien est en cours mais je me demande s il sera aussi haut…

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour non ne doublez rien. J’ai suivi à la lettre. Avec les temps de repos la pâte gonfle et à la cuisson aussi. Allez y les yeux fermés 😉

      • mily69400 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        En fait je crois que mon cercle à un diamètre trop important sniff

    • mily69400 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merciiiii
      J attaque la cuisson pour 40 min
      J ai bricolé un moule J espère que le résultat sera au rdv

    • mily69400 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Du coup ça cuit en bas du four vu la hauteur du moule ?

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui en bas… obligé … j’attends votre photo 😉

    • mily69400 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      La croix au couteau ça l a dégonflé lol verdict dans 30 min 😁

    • mily69400 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      A peine 10 cm de hauteur je suis déçue lol jpense que mon cercle est trop large…

    • jila a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, j’ai une question. Est-ce pour l cuisson vous aviez choisi la chaleur tournante ou le sol? Merci d’avance pour la réponse. Jila

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour Jila. Pour répondre à votre question, je n’ai pas la chaleur tournante sur mon four

      • jila a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse. Belle journée

    • A
      avej a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Est ce qu’on peut prendre un autre moule?

      • D
        Dany33 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Si vous n’avez pas de moule vous pouvez prendre une casserole sans poignée et le rehausser avec un carton recouvert d’alu
        Pas plus de 15/16 cm de diamètre mais il faut en avoir une !

      • A
        avej a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Merci bcp!!

    • Illustration du profil de Vteb
      Vteb a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je ne me lasse pas de cette recette.
      Personnellement je varie et mets des écorces d’orange à la place des raisins et c’est excellent 🙂

  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 5/5 à la recette Donuts, il y a 7 mois et 1 semaine

    Pour un goûter en Anglais de classe de terminale mon fils a choisi d’amener un dessert typique : les donuts !🥴
    Cette recette est très simple et bonne.
    Il faut vraiment poser la pâte sur le plan bien fariné et pas sur le papier cuisson !!!!
    Pour une première, c’est pas trop mal !

    Donuts Thermomix par Vteb
    J'aime4
  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    Toujours un régal pour les petits et les grands 🤩

  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 5/5 à la recette Panettone, il y a 1 an et 5 mois

    Encore trop chaud pour le goûter mais il sent déjà terriblement bon 😉

    Panettone Thermomix par Vteb
    J'aimeLove4
  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 4/5 à la recette Velouté de chou vert, il y a 1 an et 6 mois

  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 4/5 à la recette Penne au chorizo, il y a 1 an et 6 mois

    Recette pratique et rapide !

  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb a attribué 5/5 à la recette Soufflé au fromage, il y a 1 an et 6 mois

    Très bonne recette 🙂
    La prochaine fois je mettrai 1/3 de Comté

    J'aime1
  • Illustration du profil de Vteb

    Vteb s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois

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