• Bonjour je suis en train de faire la recette et mon poulet est cru, c’est normal? J’ai bien suivi les instructions pourtant merci de votre aide

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Peut etre les morceaux de poulet étaient trop gros ? le TM a bien chauffé pendant 10 minutes ?

      • Nath05500 a répondu il y a 6 jours et 17 heures

        Oui il a bien chauffé ça devais être trop gros effectivement. Bon je me suis régalé quand même, ça a cuit au four. Merci

  • Bonjour j’ai de la crème fraîche ( pas l‘liquide) et du lait écrémé. Je peux quand même faire ma recette ? Je dois respecter les mêmes doses ? Merci

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Jamais tenté de cette manière du coup c’est difficile de vous donner une réponse, à tester 😉

  • Bonjour,
    Peut-on re-congeler la glace une fois qu’elle à été faite? N’est-ce pas un problème de recongeler des fruits qui ont déjà été congelés ? Merci d’avance 😊

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Je ne pense pas que ca pose de soucis 😉

  • Avez vous testé cette recette sans fromage ?

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Sans fromage je pense que les galettes auront moins de tenue !

  • Est ce possible de les conserver au congélateur ?

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      D’expérience le fait de congeler des textures onctueuses ou crémeuses ne fait pas bon ménage avec le froid

      • aurel2626 a répondu il y a 6 jours et 8 heures

        Merci pour la réponse !

  • Bonjour quelle type de moule utilisez vous, obligatoirement un moule charnière? Et de quelle dimension dans l’idéal pour que la brioche ne soit pas trop épaisse?merci pour vos réponses.

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Bonjour, je pense pas que le fait que le moule charnière soit indispensable sinon pour les dimensions, la recette recommande 24 centimètres de diamètres

  • Coucou la communauté , vous prenez quoi comme levure déshydratée !!! celle que l’on achète chez lz boulanger mais c’est poids qu’elle est vendu , pourriez-vous me faire une photo ce celle que vous prenez , merci

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Hello ! Briochin pour ma part !

    • sikina a répondu il y a 6 jours et 12 heures

      Cc Claudie33 moi je prends la saf tu en trouve au rayon étranger ou magasin oriental ou magasin bio

  • Pain seigle aux raisins à la cocotte. Peut on utiliser cette recette aussi pour la baguette ?

    Pain Cocotte Thermomix par saveursgourmandes
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    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Perso j’ai jamais vu de recettes de baguettes cocotte !

    • saveursgourmandes a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Utiliser juste cette recette pour les baguettes pas les faire en cocotte..

  • Comment faire pour mettre à 91 degrés ? Moi j’ai juste 90 ou 95 🥵
    Là ça tourne à 90 j’espère que ça va aller 🤪

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    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Je crois que c’etait un bug qui a été corrigé ! j’ai bien 90 chez moi 🙂

  • Bonjour peut-on les faire d’avance et les congeler cru merci beaucoup

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Bonjour, perso je les congelerai cuits et je les ferai juste chauffer au four

    • Ophelie88 a répondu il y a 3 jours et 5 heures

      Merci je v essayé

  • Bonjour. Je voudrai la faire la veille c’est possible ? Comment la conserver pour le le demain. Quelle ne sèche pas. Merci d’avance

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Ca sera toujours moins bon que fait le jour meme, mais sinon conservez la au frais dans une boite en carton (éviter les boites hermétique qui peuvent rendre le dessus poisseux).

    • cozhina a répondu il y a 6 jours et 13 heures

      Moi je suggère de la préparer la veille mais de la cuire au moment de servir.

  • Bonjour, il me reste que le vert des poireaux. Puis je les utiliser à la place du blanc de poireau?
    Merci d’avance 👍

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      A mon avis la soupe risque d’etre très amer si vous faites cette recette qu’avec des verts de poireaux

      • gregoula a répondu il y a 6 jours et 17 heures

        Merci.
        Je vais regarder ce que je peux faire comme recette avec les verts.

    • babou45700 a répondu il y a 6 jours et 11 heures

      Bonjour,
      J’ai utilisé uniquement les verts de poireaux et on s’est tous régalé 😉

    • gregoula a répondu il y a 6 jours et 9 heures

      Merci pour le retour, j’aurai l’occasion de tester les verts dans ce cas.

  • Bonjour,

    Combien de tout pouvons nous y conserver ?

    Merci

    • WhosNext a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Je dirais 2 / 3 jours au frigo 😉

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