• Délicieux

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  • Recette testée et approuvée par mes collègues de travail et par ma famille.
    Texture parfaite !
    Merci pour cette délicieuse recette.

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    • eiramenna 29 a répondu il y a 1 mois

      Bjr c est quoi du tobleron

      • Estelle Marie a répondu il y a 1 mois

        C’est une barre chocolatée qui vient de Suisse il me semble dans un carton allongé jaune. A l’intérieur c’est du chocolat avec des éclats de noisettes et fruits confits… en forme de triangle.. On trouve cela dans les supermarchés à côté des Mars, M&Ms…

      • eiramenna 29 a répondu il y a 1 mois

        Merci

    • Chouppy a répondu il y a 1 mois

      Il existe également en noir et blanc! 😉

    • Alexfred a répondu il y a 1 mois

      Faut cuire le blanc d’œuf à 37 degrés vitesse 4?

    • saa59 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour
      J’ai fais ça et mes blancs en neige n’ont pas pris du coup j’ai du recommencer avec la recette des blanc en neige du thermomix
      Rajouter 1mn par blanc d’œuf supplémentaire 6blanc = 6mn de fouettage

  • Bonjour,
    J’aimerais savoir s’il est possible de le garder deux semaines au congélateur, j’aimerais le tester avant de la faire pour une soirée se serai le trou normand je n’est pas le droit à l’erreur 🙂
    Merci d’avance

    • WhosNext a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Oui sans problème, j’ai gardé mon sorbet 3 mois

  • Bonjour a toute combien de citron vous mettez svp merci

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    • WhosNext a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour mimise, c’est indiqué dans les « questions et réponses » de la recette

  • Bonjour j’ai suivi la recette a la lettre, ma pâte ne gonfle pas , j’ai utilisé de la levure boulangère . Que faire ?

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    • WhosNext a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Votre levure a peut etre été en contact avec le sel ou est périmée, dans tous les cas les problèmes de levures c’est difficilement rattrapable 🙁

      • Eowyn a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        La levure était au congélateur je l’ai mélangé avec le lait pour qu’elle reprenne ses actions
        Sinon il me reste encore de la levure boulangère au congélateur du coup comment faire pour pas qu’elle rentre en contact avec le sel ?

        Sinon j’ai de la levure chimique ?

        Du coup j’ai refait la recette sans sel Ça a bien gonflé C est important le sel ?

      • christinel a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Effectivement lorsque le sel est en contact direct avec la levure ça tue la levure du coup je la mets sur la farine et je mélange avant de la rajouter dans le bol où il y a la levure.

  • Parfait sans rien modifier !

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  • Bonjour, ne doit-on pas ajouter le fouet en même temps que le blanc d’oeuf ? merci pour votre réponse

    • WhosNext a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Hello, vous pouvez juste apres si votre glace n’est pas trop compacte

      • Isa219 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        merci !

  • Excellent !

  • Bonjour je suis en train de faire la recette et mon poulet est cru, c’est normal? J’ai bien suivi les instructions pourtant merci de votre aide

    • WhosNext a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Peut etre les morceaux de poulet étaient trop gros ? le TM a bien chauffé pendant 10 minutes ?

      • Nath05500 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Oui il a bien chauffé ça devais être trop gros effectivement. Bon je me suis régalé quand même, ça a cuit au four. Merci

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