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    ouafa06 a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour. Je l’ai fait il y a quelques jours. Il est dansvun pot à confiture dans un placard. Est-ce normal qu’il se soit solidifié ?

    • wille a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Oui

    • wille a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Il devient jaune clair en se refroidissant quittant sa couleur jaune miel !!

       Thermomix par wille
    • O
      ouafa06 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Mercii beaucoup pour la réponse rapide 😉😉

  • wille a attribué 4/5 à la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 6 mois et 2 semaines

    Je commence par cette recette et refait chauffer le tout dans une casserole à feu très doux.
    Il y reste un dépôt et le ghee est plus clair👍après l avoir filtré !!

    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par wille
    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par wille
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  • Audrey H-M a attribué 5/5 à la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 1 an et 2 mois

    Dans une démarche zéro déchet et d’avoir pris un frigo plus petit même en étant 5…. Cela faisait des mois que je voulais me lancer dans le beurre clarifié (j’ai pris une poêle en fonte d’acier en plus donc encore + top)
    Ce beurre sera un très bon complément à notre beurre maison qui est en dehors du frigo dans un beurrier à eau 💦

    Merci !!!
    Ps : la prochaine fois je prendrai mon filtre à lait végétaux pour filtrer

    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par Audrey H-M
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    • L
      Lqglqg32 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, est ce possible d’avoir ton mail. J’essaie aussi de rendre au zéro déchet. J’aimerai bien échanger avec toi. Bise.
      Léa

      • Audrey H-M a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai une page Facebook ! Zéro déchet LifeStyle

      • L
        Lqglqg32 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci Blais je n’ai pas Facebook ni Instagram.

    • Illustration du profil de Moondy
      Moondy a répondu il y a 1 an et 1 mois

      @audrey qu’est ce qu’un beurrier à eau ?

    • Claudie33 a répondu il y a 1 an

      Je l’ai filtre avec un filtre à café ( en plastique pas très écologique !!! ) et super

    • wille a répondu il y a 7 mois

      La température c 120 degrés vitesse 1 ?merci

      • Audrey H-M a répondu il y a 7 mois

        Varoma vitesse mijotage 😊

  • wille a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 1 an

    J’ ai mis du lait de soja a la place du lait de coco et de l huile d’olive !!!
    Et bien c très bon
    Riz avec 1 cuillère a café de Ghee

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par wille
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  • wille a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 5 mois

    😍😍🖒🖒🖒

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  • wille s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois

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