wille
Actif il y a 2 ans et 11 mois- O
ouafa06 a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour. Je l’ai fait il y a quelques jours. Il est dansvun pot à confiture dans un placard. Est-ce normal qu’il se soit solidifié ?
wille a noté 4/5 la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 4 ans et 4 mois
Je commence par cette recette et refait chauffer le tout dans une casserole à feu très doux.
Il y reste un dépôt et le ghee est plus clair👍après l avoir filtré !!AudreyM27 a noté 5/5 la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 4 ans et 12 mois
Dans une démarche zéro déchet et d’avoir pris un frigo plus petit même en étant 5…. Cela faisait des mois que je voulais me lancer dans le beurre clarifié (j’ai pris une poêle en fonte d’acier en plus donc encore + top)
Ce beurre sera un très bon complément à notre beurre maison qui est en dehors du frigo dans un beurrier à eau 💦Merci !!!
Ps : la prochaine fois je prendrai mon filtre à lait végétaux pour filtrerBonjour, est ce possible d’avoir ton mail. J’essaie aussi de rendre au zéro déchet. J’aimerai bien échanger avec toi. Bise.
LéaJ’ai une page Facebook ! Zéro déchet LifeStyle
Merci Blais je n’ai pas Facebook ni Instagram.
@audrey qu’est ce qu’un beurrier à eau ?
C’est un beurrier breton comme celui-ci. Le beurre est dans le couvercle et trempé dans l’eau. Cela permet de le conserver facilement hors du frigo et mou.
Super et on peut trouver ça où svp
Je l’ai filtre avec un filtre à café ( en plastique pas très écologique !!! ) et super
La température c 120 degrés vitesse 1 ?merci
Varoma vitesse mijotage 😊
- V
Bonjour , peut on cuire la viande avec ?
- K
Est-ce que votre ghee reste liquide ou est il solide ?
wille a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 ans et 10 mois
J’ ai mis du lait de soja a la place du lait de coco et de l huile d’olive !!!
Et bien c très bon
Riz avec 1 cuillère a café de Gheewille s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Oui
Il devient jaune clair en se refroidissant quittant sa couleur jaune miel !!
Mercii beaucoup pour la réponse rapide 😉😉