AudeWR
Actif il y a 1 jour et 16 heures
juan14 a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et mangue, il y a 12 mois
Peut on mettre que du lait de coco et pas de lait demie écrémé ece que ça risque de changer la texture ou le goût ?
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AudeWR a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 1 an et 2 mois
Recette parfaite !
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AudeWR a noté 5/5 la recette Calissons d’aix, il y a 2 ans et 3 mois
Excellente recette !!!! Les calissons sont vraiment parfait !!!!! J’ai tout suivi à la lettre. En revanche, je n’avais pas de feuille d’azyme, j’ai donc fait sans et ça ne change absolument rien !
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AudeWR a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 2 ans et 4 mois
Super recette, suivie à la lettre ! Très crémeux !
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AudeWR a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 2 ans et 5 mois
Très bonne recette ! 80g de beurre suffisent et pas besoin d’huile le gaufrier les gaufres n’accrochent pas du tout. La prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre mais c’était tout de même excellent !
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audreyb62 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois
Super recette génoise bien moelleuse
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Bonsoir, quelle recette avez vous utilisé pour la ganache ?
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Bonjour ganache chocolat blanc avec un peu de colorant rouge sinon avec une crème diplomate c est super aussi
- K
kbl34 a posé une question sur la recette Ganache framboises pour macarons, il y a 3 ans et 3 mois
Bonsoir, je voudrais faire la ganache mais je n’ai que des framboises surgelées. Comment procéder puisqu’elles vont rendre du jus? Merci pour vos Conseils
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Bonsoir, il faudrait dans l’idéal les décongeler la veille par exemple, et les égoutter
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AudeWR a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 3 mois
Enfin un pain que je réussis avec une super croûte ! Je mettrai un peu plus de sel la prochaine fois mais c’est tout ce que je vais modifier !!!
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AudeWR a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 3 ans et 3 mois
Encore meilleur qu’à la boulangerie ou en grade surface ! Facile à faire même si bcp de préparation, mais le résultat vaut le coup, quelle fierté de réussir ce type de gâteau avec le MCC !!!!
Recette faite à la lettre hormis la chantilly que j’ai faite au robot pâtissier et non au MCC. -
AudeWR a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 3 mois
Une excellente bûche !!!!! La mousse framboise est vraiment à tomber !!!! Tout suivi a la lettre, à refaire !!!
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AudeWR a noté 5/5 la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 3 ans et 3 mois
Excellente recette !!!!! J’ai mis un peu plus de cèpes que cela ! Il est noté que la recette est pour 4 personnes, nous étions 7 à table, et il reste une part !!!!
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AudeWR a noté 5/5 la recette Confit d’oignons, il y a 3 ans et 3 mois
Recette suivi à la lettre, c’est parfait, très simple !
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AudeWR a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 3 mois
Excellente bûche ! J’ai lu les commentaires et pour les meringues j’ai préféré faire la recette intégrée, qui est parfaite.
Pour la crème citron, j’ai suivi à la lettre, et j’ai terminé de la faire épaissir à la casserole, 5 minutes suffisent, et la tenue est parfaite !
À refaire ! -
AudeWR a posé une question sur la recette Truffade, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, pour cette recette, quel cantal faut il prendre ? Cantal doux, entre deux ou salers ? Merci !
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Bonjour, de la tomme fraîche de Cantal ou d’Aubrac, le Salers peut aussi convenir
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Merci !
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sara_44 a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 3 ans et 6 mois
Bonjour, pensez-vous qu’on puisse faire la recette le soir avant pour le repas du midi le lendemain ?
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Bonjour Sara
Je pense que ça peut être possible-
Bonjour, comme il faut le réserver au frigo je me dis que pourquoi pas le faire la veille. Ca me ferai gagner du temps 😊
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Bonjour, alors l’avez vous fait la veille ? Je me pose la même question
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Oui je l’ai fais la veille et c’était très bon
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Merci !
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AudeWR a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 3 ans et 4 mois
Recette parfaite et rien de plus simple ! J’ai juste ajouté de l’aneth sur le saumon.
J’ai utilisé du saumon et du Brocolis surgelés et c’était parfait
Vous risquez de sentir davantage le goût de la coco donc pas de soucis
Merci