• Le fait que le mode température ne soit pas accessible en manuel est une énorme limitation … et cela force l’abonnement à Cookidoo … J’espère qu’ils feront évoluer ce point via une maj … sans je ne vois pas l’intérêt de passer au TM6

    • Jomaze a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      C est sur je ne vois vraiment pas pourquoi ils ont bloqué le mode manuelle pour les 160°….

      • Cathy B a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        A mon avis c est pour que ce soit utilisable que sur des recettes testées et validées par vorwerk ce n est sue mon avis

    • Yeliel84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je pense qu’ils l’ont bloqué pour des raisons de sécurité. MAIS la recette du caramel est dans le livre par exemple, il y aura toujours un accès sans abonnement (on passe les étapes et on met ce que l’on veut !)

  • Faux, la balance ne va que jusqu’à 3 kg et pas 6 comme indiqué ci-dessus

    • Minou a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Effectivement c’est corrigé !

    • CamCvl a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour. Le TM6 pèse bien jusqu’à 6kgs.
      C’est la pesé de 1g en 1g qui existe seulement jusqu’à 3kgs. Ensuite certainement de 5 en 5g comme existant.
      Mais la balance va bien jusqu’à 6kgs 😉

      • gessie a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        On n est quand même pas à un gramme près !

      • Carole1969 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        C’est que vous ne pâtissez pas souvent 😜

      • CamCvl a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Effectivement pour la pâtisserie on est au gramme près et c’est bien ce que je reproche au TM5 😅

      • nolwenn56 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Pour faire du foie gras: 2g de poivre et 8g de sel.

      • gessie a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Justement je fais beaucoup de gâteaux et je diminue toujours la quantité de sucre et les gâteaux sont toujours réussis

    • Carole1969 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Alors c’est bien que 3kg. J’ai testé !

    • Anne-marie1506 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      I

    • Yeliel84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      En fait c’est 2 fois 3 kg. A 3kg on tare et on continue (comme sur le TM5)

    • Carole1969 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je le reçois demain. Je testerai

  • Certaines améliorations sont réellement sympa : Moins bruyant, spatule souple, mode fermentation, mode lent, chauffage sans les lames qui tournent …

    Par contre, l’écran plus gros (on espère que ça fiabilité sera meilleure que le TM5) mais surtout le Cookido intégré … tout pour faire prendre l’abonnement Cookido … Perso, pour le peu d’avantage qu’apporte le TM6 … je reste avec mon TM5.(et Cookomix sur la tablette 😉 )

    Et quid de la taille des bols … même pas augmentée ??? Alors que cela aurait été un énorme avantage … aucune avancée de ce côté là ??? Dommage …

    Comme les Iphones, ça devient hors de prix pour de piètre amélioration …

    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Et toujours pas la possibilité de râper les légumes c’est bien dommage !

      • Jomaze a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        C est le gros manque du thermomix je trouve!
        Pour les reste , mis à part la cuisson sans que les lames ne tournent, le tm5 peut déjà le faire….. et pour le caramel suivez exactement la recette avec une casserole et ça revient au même et moins compliqué à nettoyer

      • Romaprile a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Exact. Je changerai quand un plus grand bol sera proposé car 6 à la maison des fois c est juste au niveau quantités sur les veloutés par exemple. C est la faute de Cookomix, c est trop bon, les enfants prennent 2 assiettes chacun et voilà …😩😂

      • Yeliel84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        5 secondes vit 5 pour les carottes par exemple. Ca ne fait pas des serpentins comme avec une rape mais je trouve la mâche intéressante, c’est croquant ^^

      • mlbretagne a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Le Cook expert fait tout ça !
        Il ne lui manque que le mode fermentation maintenant. Cela arrivera peut être lors d’une prochaine mise à jour (gratuite).
        Merci pour ce site. Mieux que le site Magimix
        J’adapte les recettes.

      • zouzou1970 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour
        Pas de bol plus grand c’est le seul intérêt de changer de modèle, du coup inutile de faire des dépenses pour le TM 6. Spatule plus souple, personnellement je n’ai jamais utilisé celle du thermomix pour récupérer au maximum le contenu du bol, tout simplement j’en ai acheté une souple bien plus pratique.
        Je suis d’accord cookido est une arnaque, on trouve des tas de recettes sur internet et cookomix est génial. On attend le TM7 avec un bol plus grand…. 😉

    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      C’est surtout pour 4 le thermomix 6 un peu juste ! Ou alors 2 momos comme certaines qui on aussi leur tm31 en plus !

      • Jomaze a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Quand Je veux faire beaucoup de soupe je fais cuire les légumes au cookeo et je mixe en plusieurs fois au Thermomix

      • Romaprile a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Disons qu on s en sort car la dernière est encore un bébé mais 2 TM oui j y pense!

      • Yeliel84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Moi j’utilise le varoma pour cuire plus de légumes et je les mixe après

      • Jomaze a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Ici 2 garçons et une petite de 2 ans , le grand va avoir 11 ans, l adolescence arrive et l appétit avec , j appréhende lol 😁

      • Romaprile a répondu il y a 4 jours et 5 heures

        Oui même cas ici, 12 ans et l entrée dans l adolescence avec cette faim de loup…
        Je penche sur un deuxième bol finalement pour suivre le conseil d un cuisto;)

  • Bonjour j’ai l’intention de réaliser cette recette mais j’ai une petite question est-il obligatoire de mettre autant de sel car cela me freine un peu est-il possible d’en mettre moin si oui quelle quantité merci de me répondre au plus vite s’il vous plaît

    • Yeliel84 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, pour l’avoir faite plusieurs fois, la quantité de sel est normale, il va agir ici comme un conservateur naturel. Le produit est ensuite dilué lorsqu’on l’utilise, donc la quantité de sel est infime (1 c.c pour 1L d’eau). Si vraiment vous souhaitez diminuer la quantité, voire la supprimer, il faudra conserver le fond au congélateur (dans des bacs à glaçons par exemple)

    • Dounia216 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour d’accord merci beaucoup pour votre réponse

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