- Y
yette a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 5 ans et 12 mois
varoma ?????
- Y
yette a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 5 ans et 11 mois
bac a glaçons????c’est a dire ???pas les bacs des petits glaçons carrés???
Si si , c’est pour avoir des petites portions pour le mixage.
Sinon dans un grand plat rectangulaire et une fois prit au froid couper en petits cubes.- Y
merci bcp
- B
C’est pas trop dur de les casser??
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Moi j’ai pris le moule à muffins demarle en mettant que le fond
- L
Bonjour,
Je me posais justement la question : congeler dans des moules à mini cannelés GD, pour faciliter le démoulage des glaçons ? Vous confirmez que c’est tout à fait possible ? 🙂
Merci d’avance pour votre réponse 🌞.
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Bonjour ça devrait aller aussi 😉
- L
Super, merci beaucoup pour votre réponse si rapide 🤗 ! Bonne journée 🌞 !
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Merci beaucoup 🙏à vous aussi 🌞
- L
Je vais en profiter pendant que je vous tiens… 👀☺️: afin de ne pas immobiliser mon moule si je ne fais pas la glace tout de suite, pensez-vous que je puisse démouler les glaçons et les mettre en vrac dans un sachet congélation ?
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C’est faisable mais pas attendre trop longtemps ça peut sécher
- Y
yette s'est inscrit il y a 5 ans et 12 mois
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Varoma =120 degrés
Ou alors le varoma qui se pose sur le Thermomix pour la cuisson vapeur.
merci