• Y

    Yolande a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 6 mois et 3 semaines

    recette testée : c’est vraiment une tuerie.
    J’aimerai la refaire pour les petits déjeuners de Noel, mais à l’avance.
    Combien de temps je peux la conserver avant de l’entamer(ben que se sera difficile de résister -:) )et est ce qu’il est possible de la congeler ?
    merci

    • SCSC a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonsoir, pour la conservation je vous conseille dans un sac congélation en chassant l’air bien évidemment , mais pas plus de trois jours sinon oui, j’ai déjà testé la congélation et elle ressort superbement bien.

      • Y
        Yolande a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup 😋
        Bonne soirée

    • J
      jess571 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      BOnjour, sous film transparent elle se conserve bien, vous l emballé bien au contact de la brioche, je l ai gardé 2 jours mais je la préfère fraîche

      • Y
        Yolande a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup 😋

    • Illustration du profil de charlene_41
      charlene_41 a répondu il y a 6 mois

      Vous la mettez cuite au congélateur ou bien pâte crue ? 🤔🥺
      Merci 😌

      • Y
        Yolande a répondu il y a 6 mois

        Je l’ai mise cuite à la congélation
        Sortie impeccable 😉

    • Illustration du profil de charlene_41
      charlene_41 a répondu il y a 6 mois

      Merci beaucoup !!!

  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 6 mois et 3 semaines

  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Tarte aux myrtilles, il y a 2 ans et 2 mois

    J'aime2
  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Cake au citron, il y a 2 ans et 3 mois

    Délicieux
    À manger sans modération

  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Cake au lemon curd, il y a 2 ans et 8 mois

    Superbe recette
    À manger sans modération

    Cake au lemon curd Thermomix par Yolande
    J'aime5
  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne recette ,pas du tout écœurante. Un vrai régal
    Par contre j’ai eu des difficultés à monter les blancs en neige et j’ai du prendre mon ancien fouet pour les récupérer 😅
    Merci pour ce partage

  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Quenelles, il y a 4 ans

    Super recette
    Très facile à faire et appréciée par toute la famille
    Merci pour ce partage

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié la recette Quenelles au Thermomix il y a 4 ans et 2 mois

    La quenelle est une préparation culinaire à base de pâte de farine et/ou de semoule. Dans cette recette de quenelles au Thermomix nous allons utiliser la farine et la semoule.

    La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise. Elle est à l’origine une façon d’apprêter les poissons des étangs de la Dombes, et en particulier les brochets, autrement intransportables. Les dimanches matin, les Lyonnais avaient l’habitude d’aller à la pâtisserie avec une casserole, dans laquelle les quenelles et la sauce à base de purée de tomate étaient mises pour les faire cuire. Le mot « quenelle », attesté en langue française depuis 1750, tirerait son origine de l’allemand Knödel qui signifie « boule de pâte »

    • Y
      Yolande a répondu il y a 4 ans

      super recette 5/5

  • Y

    Le profil de Yolande a été mis à jour il y a 4 ans et 1 mois

  • Y

    Yolande a attribué 5/5 à la recette Taboulé, il y a 4 ans et 1 mois

  • Y

    Yolande s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois

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