• Ysabelle a noté 3/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 5 ans et 10 mois

    Déçue par la pâte vraiment trop cassante, j’ai dû la jeter et la refaire (celle de la recette de la tarte au citron est très bien). J’ai fait la recette de creme pâtissière de la clef, et je n’ai pas fait le glaçage (par goût personnel). Dommage…mais du coup le résultat était top!

    Tarte aux fraises Thermomix par Ysabelle
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    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Waouh magnifique tarte 👍👍

    • Amandine21 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Magnifique

    • mooreaR a répondu il y a 5 ans

      Très jolie, mais au vu du commentaire en fait il n’y a rien que vous avez gardé de la recette du coup?

    • Ysabelle a répondu il y a 5 ans

      Oui c’est tout l’objet de mon commentaire en fait! 😉

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 10 mois

    C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal

    Flan parisien Thermomix par Ysabelle
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    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Comme à la boulangerie 👏

      • T
        Timeo15 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations

      • Ysabelle a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?

      • D
        decaux66 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
        Merci

      • K
        katy1958 a répondu il y a 2 ans

        Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
        Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci

    • Illustration du profil de Cloud nine
      Cloud nine a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !

    • E
      Emelise a répondu il y a 5 ans

      Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….

    • C
      Catecate a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??

    • L
      laly1981 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?

    • F
      fadila8784 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?

    • Illustration du profil de nadiahal
      nadiahal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Trop bon jai testé la recette une réussite

      20200418_180156
      • D
        Domi91 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien

    • Illustration du profil de nadiahal
      nadiahal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
      Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
      Merci à vous aussi.

    • S
      souad45 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse

    • Ysabelle a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!

    • S
      souad45 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?

    • S
      souad45 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie

    • Magalie953 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?

      • T
        tinaamel a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’ai le même problème aussi il est bas

    • Ysabelle a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre

    • L
      lilou41 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise

    • vero42 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??

      • karpat a répondu il y a 3 ans

        Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉

    • E
      emily62 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?

      • karpat a répondu il y a 3 ans

        Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien

    • P
      pucette59640 a répondu il y a 3 ans

      Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂

    • J
      jdauguet a répondu il y a 3 ans

      Bonjour doit on utiliser le fouet ?

    • lolo57300 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour
      Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage

      20210411_084549
      • D
        ds0209 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour..

      • Illustration du profil de jessica_617
        jessica_617 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour quel recette svp

    • tetelle_van a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci

    • D
      ds0209 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
      Vous le mettez que 30min vous ?

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
      Merci d’avance pour votre réponse

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Wouaou, bravo
      On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
      Bravo

    • C
      Cathycmoi a répondu il y a 2 ans

      Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷‍♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
      Je ne comprends pas pourquoi. 🤔

    • Illustration du profil de celmeg
      celmeg a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est magnifique ! Bravo

    • M
      mimi93250 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬

    • Illustration du profil de borealis
      borealis a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Ma crème est liquide, que dois je faire?

    • marina_422 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour

  • Ysabelle a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 10 mois

    Je mets 4 parce que moi aussi j’ai manqué de meringue pour la mettre à la poche, mais à part ça recette parfaite suivie à la lettre.

    Tarte au citron Thermomix par Ysabelle
    J'aime2
  • Ysabelle a commenté la recette Scones au Thermomix, il y a 5 ans et 11 mois

    Ils ont une drôle de tête les miens, hate de gouter pour voir s’ils ont au moins le goût et la texture des vrais scones à défaut d’en avoir l’aspect!

    Scones Thermomix par Ysabelle
  • ClairDelune a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 6 ans et 7 mois

    Le meilleur jamais mangé jusque là!
    Moelleux et gourmand à souhait, pas du tout sec, superbement dosé et épicé.Un pur délice.
    Décliné sous forme de cupcakes, un peu de pâte à sucre verte et orange et le tour est joué avec des petites carottes façonnées main 😜

    Carrot cake Thermomix par ClairDelune
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Que c’est joli !

      • ClairDelune a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Merci ☺️😊

    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      C’est charmant Clairdelune bravo !
      Arum 40.

    • Ysabelle a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Très mignon en effet! Combien de temps de cuisson en version cupcake svp?

      • ClairDelune a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci ☺️
        Je les ai cuit à 180 degrés chaleur tournante pendant environ 25 mn ( le tout est qu’ils soient dorés sur le dessus mais fermes, donc cuits)

      • Ysabelle a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci du renseignement! A tester une prochaine fois car pour aujourd’hui je l’ai fait dans un moule à cake! 😉

      • Drishti a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci 😉

    • C
      cahanico a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Chouette décoration avec les carottes en pâte à sucre !

      • ClairDelune a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci à vous 🙏

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      C’est mignon comme déco. Bravo

      • ClairDelune a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci

    • B
      Batondecannelle a répondu il y a 2 ans

      Combien de temps de cuisson en cupcake ?

      • ClairDelune a répondu il y a 2 ans

        20mn à 170 degrés environ

    • T
      tinette17 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Super joli !
      Combien de cupcake à la fin ?

      • ClairDelune a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        14

    • T
      tinette17 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup 🥰

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Bouillon Chinois, poulet et poireaux, il y a 6 ans et 6 mois

    C’était vraiment super bon! Moi aussi j’ai ajouté une carotte (en rondelles fines) et qq nouilles chinoises 5mn avant la fin. Un régal!

  • S

    sevparis94 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 6 ans et 7 mois

    J’adore ce gâteau qui me permet en plus d’utiliser les courgettes du jardin. J’ai mis 80gr de sucre au lieu des 130gr et c’est largement suffisant

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    • Ysabelle a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Idem pour le sucre 😉

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 6 ans et 9 mois

    Excellente recette et en effet un bon moyen de gruger les courgettophobes! 😊

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Quiche sans pâte, il y a 6 ans et 9 mois

    Délicieux avec une salade verte… j’ai fait 8 quiches dans des moules à tarte individuels c’était parfait pour notre repas du soir 😉

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 6 ans et 10 mois

    Testé et approuvé même par ceux qui n’aiment pas le poivron, pas le concombre, pas l’huile d’olive lol. C’est deja devenu un classique chez nous pour nos tablées estivales

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  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 7 ans et 1 mois

    Bonjour je suis en train de réaliser la recette et je m’aperçois qu’il n’y a ni sel ni poivre .. .est ce normal ou bien un oubli?

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonjour Ysabelle, c’est effectivement un oubli ! je corrige 🙂

      • Ysabelle a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Merci! De moi-même j’ai mis un peu de sel et un tour de moulin 5 baies… vivement ce soir la dégustation!

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Du coup cela vous a plu ? 🙂

      • Ysabelle a répondu il y a 7 ans

        Oui c’était très bon. J’ai mis ce que j’ai trouvé chez mon poissonnier du saumon du lieu et du merlan ainsi que quelques crevettes. Comme c’était peu assaisonné je pense que je referai en ajoutant peut être un peu d’herbes style aneth ou ciboulette. En tout cas une mayo bien relevée est pour moi le complément indispensable de cette recette.

  • Ysabelle a noté 4/5 la recette Tartiflette, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonne recette les pommes de terre comme d’habitude sont délicieuses au thermomix !

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 7 ans et 4 mois

    Excellente tropezienne! Un peu long à faire donc à prévoir à l’avance mais plutôt facile à réaliser. La prochaine fois je ferai ma crème madame la veille et la brioche le jour même, de façon à ce que la crème soit bien froide sans trop devoir patienter. J’ai fait ma brioche dans un petit moule suivant les précédents commentaires du coup j’ai dû en refaire une car j’avais trop de crème…Pas grave on a régalé plus de gourmands!

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 7 ans et 4 mois

    Un régal comme d’habitude !

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 7 ans et 5 mois

    Recette parfaite! En revanche à laisser refroidir avant de déguster parce que quand c’est encore chaud il y a un fort goût d’oeuf très prononcé…heureusement il disparaît une fois les.chouquettes froides…pour notre plus grand régal…!