• Pains au chocolat XXL pour les plus gourmands !
    Il est possible de préparer la pâte , donner les tours la veille , placer la pâte au frigo , le lendemain continuer la recette ou préparer la pâte , donner les tours , façonner les pains , les laisser au frigo la nuit. Le lendemain sortir les pains , laisser pousser , dorer et enfourner.

    Pains au chocolat Thermomix par Marie 84 Pains au chocolat Thermomix par Marie 84 Pains au chocolat Thermomix par Marie 84 Pains au chocolat Thermomix par Marie 84
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    • Oum naël a répondu il y a 4 semaines

      Bravos les résultats juste waw tt droit d’une boulangère

    • Dany33 a répondu il y a 4 semaines

      Ce sont les enfants qui vont être contents !

    • rachel2010 a répondu il y a 4 semaines

      Tellement appétissants Marie 😍

    • lolotte-2015 a répondu il y a 4 semaines

      Mieux qu’à la boulangerie. Bravo Marie 🥐

    • Jacques27 a répondu il y a 4 semaines

      Si je puis me permettre, je crois que le sens de rotation de la pâte est par principe le sens des aiguilles d’une montre est doit toujours tourner dans le même sens. Pour marquer les pliages marquer de l’empreinte d’un doigt au premier tour, puis deux, trois… et toujours côté pâtissier pour indiquer le sens et le nombre de plis…

      • Jacques27 a répondu il y a 4 semaines

        Ben oui, et si l’on y prend pas garde… on se plante, c’est pourquoi je me suis permis

    • Cricri-25 a répondu il y a 4 semaines

      Holala ! Comme ils sont beaux ! 👏

    • Jomaze a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Magnifiques!

    • Babou 🐒 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Oh la vache ils sont sublimes !!! 😮
      Ça donne très envie 😋😋😋
      Je n’aurai jamais le courage de les faire 🤣

      • Marie 84 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        C’est très simple , il faut se lancer !

    • Sylvie a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Magnifiques 👏👏👏👏

    • irisbleu a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour, combien faites vous de chocolatines XXL avec une pâte de 45x30cm ?

      • Marie 84 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        J’ai fait 4 pains XXL ( 7 cm 1/2 de large ) roulé sur toute la longueur et 6 petits pains.

      • irisbleu a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci beaucoup, va falloir que je me lance !

    • Coconini38550 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Magnifiques !!! 👍🏻♥️😋😋

    • courantdair a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Oh la la !!!! Marie !!!! La recette de ouffff !!!!! Superbe ! Un grand bravo 🤗👍

      • Marie 84 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Merci Corinne !
        Passe une belle journée !

    • lolotte a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Franchement bravo !! il sont magnifique vos pains au chocolat, on dirait qu ils sortent de boulangerie, ils nous manque que l’odeur ..! Merci pour les photos sur le pliage avec lequel j’ai du mal a chaque fois !! Un grand bravo …

    • Clara66 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Superbes vos pains au chocolat 👍 ça a l’air compliqué à faire mais le résultat fait envie 🙂

      • Marie 84 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Bonjour
        Il est possible de préparer la pâte , donner les tours la veille , placer la pâte au frigo toute la nuit et le lendemain continuer la recette !

    • Isa48 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour, je vais essayer !! pour moi ce sera une première , je n’ai jamais fait de feuilletage. Bien expliqué et photos à l’appui
      Je ne peux qu’y arriver , j’espère 😚😚
      Merci Marie👩🏻‍🍳

      • Marie 84 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Merci Isa 48 !
        Bonne préparation !

    • CaroleC22 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour Marie ou trouver vous vos barres de chocolat.?
      Peut-on utilisé du chocolat en barre patissier de chez Ne…merci de votre réponse

      • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Bonjour Carole
        Je commande les bâtons de chocolat sur le site Meilleur du chef.
        Je pense qu’il est possible d’utiliser du chocolat N.. en coupant les carreaux dans la longueur de façon à avoir un bâton de chocolat.

    • maradan25 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Voilà Marie 84 je les ai fait !!!!
      C’est une réussite !!!!
      J’ai commencé à 12 h finit à 19h!!!

      • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Super !
        Ils sont magnifiques !
        Une fois que l’ on a compris les tours et le façonnage , le temps de préparation est plus court.

      • maradan25 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Oui je pense que la prochaine fois sa ira plus vite!!!!!

    • Yz@b@ a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, que signifie chaleur statique ? Merci d’avance

      • Cricri-25 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour ! Certains fours ont la chaleur tournante et la chaleur statique (la chaleur vient de la plaque du bas et celle du haut)

      • Yz@b@ a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Merci Cricri 🥐

    • clochette35 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

      Ils sont vraiment tres beaux, félicitations… 👏👌

      J’ai comme une envie de me lancer a mon tour dans cette réalisation de pain au chocolat maison… (pas sur d’arriver a un si beau résultat) 😜
      Je ne sais pas ou trouver les barres de chocolat ? Il y a des supermarchés qui en vendent ?

      • Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

        Les barres de chocolat se trouvent dans certains magasins , je les commande sur le net Meilleur du chef.

      • irisbleu a répondu il y a 4 jours et 20 heures

        Pour les barres de chocolat, vous pouvez les faites vous même, c’est ce que je fait, avec 1/2 tablette de chocolat noir dessert (premier prix), que l’on fait fondre, on met le chocolat dans une poche de congélation, un petit bout d’angle coupé, et on poche des barres de 7,5cm environ sur une plaque recouverte de papier cuisson, et on met au frigo quelque minute. C’est très rapide et vous ne verrez pas la différence avec des vrai, et c’est bien plus économique.

    • clochette35 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

      Ne commandant pas sur internet, je vais aller traquer les magasins alors… 😅😜
      Merci de votre réponse et encore félicitations. Dès que je trouve ça, j’essaie votre recette. 😊😁

      • Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

        Pour les bâtons de chocolat , il faut demander à votre boulanger !
        Pour la préparation des pains au chocolat , je prépare la pâte la veille , je donne les tours et ensuite je réserve la pâte au frigo toute la nuit. Le lendemain je façonne les pains…
        Bonne préparation.

    • clochette35 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

      C’est cette histoire de tours qui me fait un peu peur mais je vais tenter ça ce week-end.. 😜
      Je vous redirai si j’ai réussi (ou pas) . 😊😅

      • Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

        C’est assez simple , j’espère que les photos vous aiderons.

    • clochette35 a répondu il y a 4 jours et 20 heures

      Hihihi merci pour l’astuce.. Je vais vous racontez ce qui met arrivé avec ces fameuses barres au chocolat.. Ce matin je demande a ma boulangère qui m’en donne avec plaisir, 30 magnifiques barres au chocolat pour faire mes paince week end. Sauf que petite tête que je suis, j’ai oublié ces fameuses barres dans ma voiture. Et les voila toutes fondu dans le sac en papier donc je me retrouve a refaire les barres avec votre astuce… 😅🤣😂

      • irisbleu a répondu il y a 4 jours et 17 heures

        Oupssss lol, ravie que celà vous serve ! Vous avez la photo de mon pochage des barres dans mon commentaire avec la note.

      • clochette35 a répondu il y a 4 jours et 16 heures

        Oui et après vérification je ne demanderai plus à ma boulangère, il est super simple de les faire… Bon maintenant il n’y a plus qu’à me mettre a faire les pains au chocolat ce week end.(et je pense que
        ca ne va pas etre aussi simple). 😅🤣

      • clochette35 a répondu il y a 3 jours et 17 heures

        Oui et après vérification je ne demanderai plus à ma boulangère, il est super simple de les faire… Bon maintenant il n’y a plus qu’à me mettre a faire les pains au chocolat ce week end.(et je pense que
        ca ne va pas etre aussi simple). 😅🤣

      • Marie 84 a répondu il y a 3 jours et 17 heures

        Bonne préparation !
        Ma pâte est au frigo.

      • clochette35 a répondu il y a 3 jours et 14 heures

        Ça y est je me suis lancée.. Pâte prête, plus qu’à patienter pour faire les étapes des différents tour.. Suite au prochain épisode. 😂😉😅

      • Marie 84 a répondu il y a 3 jours et 14 heures

        Super !
        Ils sont au four , pâte faite à 15 h.

    • clochette35 a répondu il y a 3 jours et 14 heures

      Hum ca va sentir super bon chez vous. 😜
      Je vais faire les tours ce soir et je vais les façonner demain.. 😁

      • Marie 84 a répondu il y a 3 jours et 14 heures

        Mon fils vient de me demander si il pouvait en manger un , c’est un gourmand !
        En général je fais la pâte et les tours et le lendemain je les façonne….
        Vous aurez une bonne odeur demain dans votre cuisine.

    • clochette35 a répondu il y a 3 jours et 14 heures

      Hihihi mais qui résisterait a un pain au chocolat sorti du four ? 😁😋

      Oui oui vivement demain.

      • Marie 84 a répondu il y a 3 jours et 14 heures

        A demain pour la suite de la recette !

      • clochette35 a répondu il y a 14 heures et 2 minutes

        Merci beaucoup pour la recette ils étaient très bon. Le feuilletage au top ! Bon j’ai des progrès a faire pour les façonner mais a force d’en faire je finirai bien par en faire des aussi beaux que les votre. 😜😉

      • Marie 84 a répondu il y a 13 heures et 25 minutes

        Super !
        Les prochains seront plus beaux !

  • Bonjour
    Est-il possible de remplacer le beurre de cacahuète par un autre produit? Type nutella? Merci

    J'aime4
    • cynthia88170 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je pense que oui

    • Ansooo a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Entendu. Merci pour votre réactivité 👍🏻

    • cynthia88170 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Derien 😁

    • Minou a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Le sirop d’érable ou sirop d’agave fonctionne bien aussi en remplacement 🙂

    • Ainsi fait Soso a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Oui vous pouvez le remplacer par du miel, sirop d erable d agave…

    • Ansooo a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Top merci pour vos retours !

    • Celoic a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ou par un morceau de bananes.

      • Ansooo a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Ah ouiii bonne idée merci

    • Zakia_1 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Moi je l’ai remplacé par du beurre de coco 👌

    • Yz@b@ a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Et avec de la crème d’amandes complètes ?

    • Caroline_10 a répondu il y a 7 mois

      Je l’ai remplacé par du miel !

    • Ansooo a répondu il y a 7 mois

      Vous avez de bonnes idées, on a envie de tout essayer 😋

    • ChocoPraline a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      On m’a offert du beurre d’érable, ça peut le faire à la place du beurre de cacahuètes ? Peut-être moins bien pour le sport ?

    • Marge.S a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      J’ai remplacé par de la purée d’amande maison

  • Bon alors par où commencer? Je trouve très étonnant que personne ne parle des deux principaux problèmes de cette recette. Premièrement, il est urgent de prévenir toute la population qu’elle est totalement addictive! Ce qui m’amène au deuxième point : les quantités. Elles ne sont pas du tout appropriées! En raison du premier point, prévoyez au moins le double 😜😜😜 Et si jamais vous n’avez rien prévu ce week-end, je crois qu’il y a l’inauguration en enfer de la nouvelle salle de torture « just one »: on vous en met un paquet sous le nez et vous ne pouvez en prendre qu’un! Pour quand même dire un truc sérieux: pour ma part j’ai doublé les quantités (j’ai fait en deux fois), et j’ai mis un mélange de tout ce qui traînait chez moi: noisettes non émondées, amandes émondées et non émondées et cacahuètes. Merci pour la recette… ou peut-être pas merci en fait!!! 🤣

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Aurélie
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    • Hind_M_ a répondu il y a 10 mois

      😂

    • Nimaux a répondu il y a 10 mois

      Je confirme deux tournées dans les hanches pour moi aussi !!! Après la femme chocolat la femme chouchou 😜

      • Aurélie a répondu il y a 10 mois

        C’est tellement ça!!!

    • lefrapper a répondu il y a 10 mois

      Arrêter avec tous ces bons commentaires j’en ai tellement envie mais vue les calories je passe mon tour 👀

      • Aurélie a répondu il y a 10 mois

        Non alors c’est sûr il faut à tout prix éviter cette recette si on n’est pas prêt à craquer complètement 😋😋😋

      • lefrapper a répondu il y a 10 mois

        C’est bien le problème avec moi si j’en fais j’aurai du mal à partager pfffffff

    • Rose40 a répondu il y a 10 mois

      L avantage c’est que au moins ça fait manger des fruits secs ! Et puis avec du sucre complet du miel de la cannelle et un peu de beurre,, je trouve plutôt sain.comme recette !
      C’est juste le goût de  » reviens y » et donc des quantités Qu il faut arriver à contrôler 🤪

    • emiezac a répondu il y a 10 mois

      Bon bein….. je crois que je vais les faire. Je n’ai plus le choix

      • Aurélie a répondu il y a 10 mois

        Exact!!! 😉

    • Pouleta a répondu il y a 10 mois

      Bien d accord, il faut enlever cette recette immédiatement 🙂

    • delphine30 a répondu il y a 10 mois

      En cours de réalisations 😉

    • Boumbelesss a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Bonsoir, je voulais savoir, je vais faire ma blonde mais peut on prendre des amandes décortiqués?

      • Aurélie a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Vous voulez dire émondées, « blanches »? Si c’est ça, aucun souci! Ça va tip top aussi 👍🏻

    • Merjolu a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Recette en cours…. 😁 Avec mélange noisettes et amandes.

      • Aurélie a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Vous allez vous régaler dans pas longtemps alors!!!

      • Merjolu a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        J’en ai bien l’impression, ça sent trop trop bon !!! 😁😁😁

    • Loutteuh a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Pour moi se soir repas du boulot demain midi donc quantités doublés et mélanges d’amandes noix et noisettes et au sucres j’ai rajouté graines de sésame !!!! Photo à venir

    • Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Plus folle que moi tu meurs ! MAIS pas en enfer !
      Je vais faire cette recette. Du coup je mets quelles doses : 20kg ??
      😇

    • bettybluefoot a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      je vais de suite la tester…… moi qui voulais arrêter le sucre haha

    • Aurélie a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour! Varoma c’est la température (la toute dernière). Et pour ce qui est du miel, personnellement, je ne saurais pas vous répondre. Désolée. Belle journée

    • Yz@b@ a répondu il y a 8 mois

      😂

    • nimmouche53 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Je n’ai pas encore testé la recette mais merci pour votre commentaire très drôle je suis fan! Au vu de votre expérience je ne sais pas si je dois l’essayer car peur d’en être addict lol

      • Aurélie a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci 😊 Mais alors en toute honnêteté, vous ne pouvez pas faire cette recette sans accepter l’addiction qui va avec… Préparez-vous, c’est terrible!!! 😉

    • Ephemen a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      5/5
      addictif : oui.
      À refaire : oui.
      Sans aucun bémol.
      merci!

    • Niniemai a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Complètement d’accord c’est topissime !!!!

    • harmoo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J’ai adoré votre commentaire 😂😂

      • Aurélie a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci c’est gentil 😍😍😍

    • Rosafil a répondu il y a 2 semaines

      Bon, même si cela fait longtemps… je vais l’essayer aussi en espérant pouvoir me contrôler 😝
      Merci ou pas pour tous les commentaires positifs 😉

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