• Illustration du profil de Zabicha

    Zabicha a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 mois

    Olalala une tuerieeeeee excellente. J’ai remplacer le vin avec un filet de jus de citron. Accompagner de cabillaud aux légumes,riz et cheese nann

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Zabicha
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  • Illustration du profil de Zabicha

    Zabicha a noté 5/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellente recette j’ai juste apporter une petite modification, j’ai rajouté 10 g de levure sèche et cuit sur un tajine en terre cuite.

    Kesra – Galette orientale Thermomix par Zabicha
    Kesra – Galette orientale Thermomix par Zabicha
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    • Illustration du profil de bria
      bria a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, avez-vous réhydraté la levure avant de la rajouter ? Et à quel moment l’avez-vous mise?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Non je mélange tous les ingrédients sec ensemble pendant 20s v.5 et ensuite j’ajoute 200g d’eau et pétrie pendant 2mn

    • Illustration du profil de bria
      bria a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Avec plaisir

    • ferhat a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      bah oui sa change tout avec le tajine , bravo

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci

    • Illustration du profil de beckye
      beckye a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour combien de temps de chaque côté dans le tajine ?

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour 5mn même pas

    • aicha_19 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      À l’algérienne avec le tajine 😊

    • Illustration du profil de karicook
      karicook a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Miam

    • N
      najeth74 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique le tajine

    • mimitte_1 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bjr prk ajouter de la levure ?

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, Pour avoir une galette tendre

    • barbara13010 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour je vais essayer avec levure car moi déjà avec les quantités il m en sors qu une et en plus elle est dur

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour moi perso j’en fait 2 et elles sont moyennes. La levure justement est mise dedans pour la rendre moelleuse et croustillante à la fois tout dépend du mode de cuisson

    • kiki69007 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      C’est bien la semoule que l’on utilise pour le couscous car je viens d’en faire et c’est la catastrophe. Ce n’est pas du tout une pâte ????😪😪😪

      • Illustration du profil de Zabicha
        Zabicha a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour Ha non non c’est de la semoule de blé dur qu’il faut prendre

    • kiki69007 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ha oui je me disais aussi bizarre la pâte merci beaucoup je vais le refaire bonne journée 🤩

    • kiki69007 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci super recette miam 😋

      Photo de kiki69007
    • Illustration du profil de Cookie
      Cookie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour Zabicha, est ce qu’on utiliser le tajine en terre cuite sur une plaque à induction ? J’ai acheté un adaptateur àinduction exprès pour ca mais j’ai peur que le tajine se brise malgré tout

      • mimitte_1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Vous pouvez

    • Illustration du profil de Cookie
      Cookie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Parfait merci pour votre retour

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    Zabicha a noté 5/5 la recette Pizza 4 fromages, il y a 4 ans et 10 mois

    Une tuerie encore meilleur que celle des pizzeria

    Pizza 4 fromages Thermomix par Zabicha
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    Zabicha a noté 5/5 la recette Kebab de poulet, il y a 4 ans et 10 mois

    Excellente recette un vrai régal le pain est super moelleux la viande est bien tendre 👌👌👌

    Kebab de poulet Thermomix par Zabicha
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    Zabicha s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois